泡茶時(shí),最容易失禮的幾個細(xì)節(jié)
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泡茶時(shí),最容易失禮的幾個細(xì)節(jié)

  中國人以茶待客的習(xí)俗由來已久,但是在無規(guī)矩不成方圓的茶桌禮儀中,如果不注意好一些細(xì)節(jié),不僅會讓客人覺得你泡茶不專業(yè),喪失對你的好感。甚至可能因?yàn)槟愕氖ФY而憤然離席。

  下面就來跟大家科普下最容易失禮的幾個泡茶細(xì)節(jié)。

  儀容儀表

  喝茶之人最講究素凈,所以出席茶會時(shí)妝容要以淡雅為主,不要過于濃妝艷抹。

  服裝可以配合茶會氣氛或者茶具茶席來搭配,穿得樸素大方就好。

  泡茶的時(shí)候女性注意要把長發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里。手上也不宜配過多的首飾,這樣會影響泡茶的美感。  

  泡茶姿態(tài)

  泡茶時(shí)坐姿要端正,腰桿挺直。不要因?yàn)榈顾⒊謮囟焉眢w歪到一邊。

  另外在泡茶過程中不要因?yàn)榫o張而顯得過于拘謹(jǐn)。

  這樣會影響飲茶者的心情,只有當(dāng)你心情和身體都放松下來,泡茶的動作才會顯得優(yōu)美。  

  清潔茶具

  在泡茶之前,要先清潔茶具。就算茶具在之前已經(jīng)清洗過了,還是得當(dāng)著客人的面再清洗一遍。

  清潔茶具時(shí)不要用手觸摸茶杯,而是用茶夾夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔。  

  茶香品聞

  清潔完茶具后,把干茶倒進(jìn)茶荷中,雙手端起茶荷遞給客人,讓客人觀賞一下干茶的外形香氣。

  在茶藝表演中,一般會有聞香這一步,讓客人聞香的時(shí)候,也要用雙手拿起聞香杯優(yōu)雅地遞給客人進(jìn)行聞香。  

  泡茶倒茶

  在倒茶的時(shí)候,有很多小細(xì)節(jié)需要注意,比如茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不能對著客人的,一般都是橫放。

  泡茶的過程動作不能太大,不要發(fā)出過大的碰撞聲。

  在倒茶的時(shí)候要把公道杯用茶巾擦拭一下,然后再倒給客人,倒茶一般七分滿就好,而且要按照輩分來倒,長者為先。  

  奉茶添茶

  奉茶也是有講究的,不僅僅是雙手端給客人就行了。

  奉茶的時(shí)候不能太高也不能太低,不能太遠(yuǎn)也不能太近,端茶的時(shí)候手要平而且穩(wěn),確??腿四玫讲璧淖藙菔鞘娣?。

  當(dāng)客人杯里的茶空了的話,得及時(shí)添上,不能讓客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。  

  更換茶葉

  當(dāng)茶葉泡得很淡,沒有味道的時(shí)候,就需要及時(shí)更換新的茶葉了,否則客人會認(rèn)為你在下逐客令。

  除非你接下來真的有事,而客人又一直不走,那就可以以不更換茶葉來暗示客人該離開了。