同一款小青柑，偏偏你泡的就是沒(méi)有別人泡的好喝，那是因?yàn)闆_泡方法不一樣。小青柑要怎么泡才好喝？這里有四種簡(jiǎn)單又實(shí)用的沖泡方法，每一種泡出來(lái)都好喝。
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一分鐘就能學(xué)會(huì)的新技能↓↓↓
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①整顆直接沖泡法
小青柑最簡(jiǎn)單的沖泡方法，取一顆小青柑放入普通杯子里或者蓋碗中，沸水直接沖泡。
這個(gè)方法簡(jiǎn)單粗暴，對(duì)時(shí)間掌控要求不是很?chē)?yán)格，因?yàn)榍皫着莶铚涛督鱿鄬?duì)較慢，可以稍微多泡一下再出湯，待柑體和茶葉被熱水充分浸潤(rùn)，出湯時(shí)間就可以快一些。
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②穿孔沖泡法
先利用茶針將小青柑戳6-9個(gè)孔，然后再放入蓋碗或者杯子中用沸水進(jìn)行沖泡。
穿孔沖泡法是有利于茶湯滋味快速浸出，為避免滋味過(guò)濃，沖泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
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③放在茶漏上淋泡法
將茶漏支放在公道杯上，直接將小青柑放入茶漏中用沸水淋沖。
完整或者穿孔的小青柑，都可以用淋泡的方法進(jìn)行沖泡，這種沖泡方式的茶湯會(huì)更加干凈透亮，滋味也更清爽。
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④碎塊沖泡法
將小青柑掰成塊狀，結(jié)合實(shí)際，按需取量，可以全部一次性放入蓋碗中沖泡，也可以根據(jù)個(gè)人喜好分成幾次用普通的杯子直接沖泡。
掰開(kāi)的小青柑，能夠直觀的看到茶葉，沖泡過(guò)程中變化一目了然；分次沖泡，增加品飲體驗(yàn)，不容易造成浪費(fèi)。
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提壺沖水，細(xì)水長(zhǎng)流，水、茶、柑，相互交織，融為一體，以香甜溫潤(rùn)征服品飲者的味蕾。
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