白茶的沖泡技巧與方法
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白茶的沖泡技巧與方法

  白茶怎么沖泡?白茶的沖泡方法方式多種多樣,根據(jù)不同的白茶品種有不同的泡法,但每種泡法都相差不大,下面為喜歡喝白茶的茶友準(zhǔn)備了白茶的沖泡方法技巧,以蓋碗沖泡為例,趕緊點(diǎn)贊收藏吧!

  1、備具。

  首先要準(zhǔn)備好泡茶的用具,包括蓋碗、公道杯、品茗杯、茶匙、茶巾等。

  2、洗具。

  將燒好的熱水倒入茶具中,對(duì)茶具進(jìn)行溫?zé)嵋槐?,使得茶具均勻受熱,然后將水倒掉?

  3、置茶。

  用茶匙將準(zhǔn)備好的白茶茶葉放入蓋碗中。

  4、洗茶。

  往茶具中倒入開(kāi)水,然后用茶蓋刮去茶沫,然后將洗茶水倒掉,洗茶的過(guò)程不宜太長(zhǎng)。

  5、泡茶。

  往蓋碗中倒入開(kāi)水,蓋上杯蓋出湯后即可完成分茶品飲:將泡好的茶水倒入到公道杯中,然后分置到小杯中進(jìn)行品飲。

  白茶的簡(jiǎn)單沖泡就以上五個(gè)步驟,剛接觸白茶的茶友可以參考沖泡。在沖泡過(guò)程中需要注意沖泡白茶的水溫掌握在90到100攝氏度,沖泡過(guò)程中不要將沸水直接沖到茶葉上,避免茶湯苦澀。