正常人每天宜飲中等濃度的茶，一般人常飲太濃的茶不妥，因為太濃的茶，含有大量的咖啡堿，可刺激神經，特別是晚上飲濃茶可造成失眠。
那么，“到底沖到什么程度的茶，才算是濃茶?”
多濃才算濃茶
投茶量過多
投茶量控制精準，是成就一杯好茶的基礎。若是投茶過多，就容易將茶泡濃重，生成一杯苦口的濃茶。
茶味物質的釋放速度。
葉片完整度高的茶葉，葉片邊緣是相對閉合的。釋放起內質來，比較均勻緩慢，不易造成茶湯過于濃重。
而葉片碎度較高的茶葉，邊緣缺口多，釋放起內質來，速度快得就像一條缺了口的大堤，濃淡很難控制。
茶水不分離
茶水無法實現分離的茶具，常常是濃茶形成的一大推手。茶與水長時間的浸泡，茶味會異常濃釅!泡濃茶，是對好茶的辜負;喝濃茶，是身體上的遭罪!
濃茶的危害
1、喝多濃茶傷胃
飲用濃茶后會稀釋、降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥，胃功能欠佳者甚至還會引起十二指腸潰瘍。
2、經常飲用過濃的茶，增加心臟負擔
經常飲用過濃的茶，還會使心血管和腎的負擔增加，有可能會出現心慌、胸悶、頭暈等癥狀。因為濃茶中的咖啡因，能使人體心跳加快、從而使血壓升高，進而加大了心臟和腎臟負擔。
3、老年人飲茶的濃度越高，面臨的骨折可能性也就越大
1991年，美國布朗大學會同波士頓大學，共同研究和發(fā)現了濃茶中咖啡因的新問題。具體研究結果顯示：每天飲濃茶達5杯的老人，出現骨盆骨折的危險比飲淡茶或不飲茶的老人高出大約70%，甚至達到80%以上。
4、神經衰弱
茶葉中含有咖啡因興奮神經的作用，在午休、睡眠前飲濃茶易導致失眠，影響睡眠質量，久而久之可引發(fā)腦神經衰弱。
5、不宜空腹喝濃茶，大量喝濃茶尤其是新茶容易“茶醉”
茶中所含的咖啡堿能強而有力地刺激中樞神經，使之興奮，進而引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。而濃茶相對而言咖啡堿更豐富，也更易導致茶醉。
6、濃茶含較高的氟，常喝濃茶會損害腎臟
腎臟是氟的主要排泄器官，當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時，會導致氟在體內蓄積，滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質與髓質腎小管損害。
7、濃茶中的茶堿通過一系列作用，損害腎功能
濃茶中大量的茶堿能迅速地通過腎臟產生利尿作用，會促使尚未氧化的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較強毒性，可使腎小球和腎小管細胞受損，給腎功能帶來危害。
8、濃茶解酒如同火上澆油，會進一步損傷腎臟、胃、心臟
酒精被消化道吸收后，先轉化成乙醛，再轉化成乙酸，最后分解成水和二氧化碳排出體外。
濃茶具有利尿作用，酒后喝濃茶，使酒精轉化成乙醛后尚未分解，便從腎臟排出，而乙醛會對腎臟造成刺激，所以酒后喝濃茶會傷害腎臟。
酒對心臟有很強的興奮作用，濃茶對心臟也有興奮作用，酒后喝濃茶會使心跳加速，加重心臟負擔。
酒對胃黏膜有刺激作用，而濃茶可誘發(fā)胃酸分泌，進一步加重對胃黏膜的刺激。
綜上所述，如果經常喝濃茶的話，對身體的危害是很大的，所以不論是泡茶還是喝茶，我們都要清淡一點才好。
酒好喝，請不要貪杯
茶好喝，請勿必太濃
來源： 茶館網
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