知音不在千杯酒，一盞空茶也醉人，心靜之時(shí)品茶，閑暇之際泡上一杯清茗，讓身心充分“沉醉”在幽幽的茶香之中，仿佛時(shí)間都已停止。
可是許多人都不知道，茶，是真的能夠醉人。
什么是醉茶？醉茶多由空肚之時(shí)飲了過量的濃茶而引起。醉茶之時(shí)，可能會(huì)渾身無力，偶爾伴隨頭暈。
那么，為什么會(huì)產(chǎn)生醉茶的現(xiàn)象？哪些情況容易引起醉茶？如何解醉茶呢？下面我們?yōu)榇蠹乙灰唤獯稹?/p>
喝茶，為什么會(huì)醉茶呢？
茶葉中含有多種生物堿和茶多酚，它具有興奮大腦神經(jīng)、促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn)、影響胃液的正常分泌等作用，大量飲用容易產(chǎn)生心慌、頭暈等類似于醉酒的醉茶癥狀。
茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過濃和過量都容易“醉茶”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應(yīng)。造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂。
哪些情況容易引起醉茶？
一是平日很少喝茶的人，喝茶過量而醉。
二是平日喝高發(fā)酵的茶，突然喝低發(fā)酵或不發(fā)酵的綠茶或生茶時(shí)，又喝得過量，可能會(huì)醉茶。
三是空腹時(shí)，茶多喝了也容易醉茶。還有茶友為了追求新鮮而喝現(xiàn)炒普洱茶，也容易醉茶。
如何緩解醉茶呢？
最簡單的辦法就是醉茶后吃點(diǎn)甜食。預(yù)防醉茶，可以一邊喝茶一邊采取措施，吃些核桃、紅棗、花生、糖果、堅(jiān)果、點(diǎn)心等。
如何預(yù)防醉茶呢？
1. 飲茶不宜過濃
由于茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶后，大量咖啡因被吸收進(jìn)入血液，就會(huì)使人頭昏、頭痛、神經(jīng)興奮，甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象。
2. 飲茶不宜過多
茶葉含有多種維生素和氨基酸，對(duì)于清油解膩、增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿有一定作用，但并不是喝得越多越好。若飲茶過多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會(huì)妨礙膈肌活動(dòng)，影響正常吸收。
另外，大量水分進(jìn)入人體，容量迅速增加，會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，引起心肺功能異常，特別是會(huì)給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險(xiǎn)。一般來說，每天1—2次的飲茶量較為合適。
3. 不要空腹飲茶
因空腹時(shí)胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。
4. 并非人人皆宜飲茶
對(duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺功能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。如果你喜歡飲茶，建議喝一些淡茶、熟茶。
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