很多人愛(ài)喝茶,是因?yàn)楹炔栌兄舾傻暮锰帯?/p>
比如枸杞茶能明目;菊花茶能降火;檸檬茶能美白;紅棗茶能補(bǔ)氣血;普洱茶能刮油;決明子能減肥。
民間流傳著“清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥人”的諺語(yǔ),可見(jiàn)茶對(duì)人的保健作用非同一般~但是這幾種茶別亂喝!
01.烏龍茶的六個(gè)禁忌
1.不宜飯前飯后大量飲茶,正確的做法是:餐后一小時(shí)再喝茶,且不宜過(guò)濃;
2.體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血患者忌飲;
3.尿結(jié)石患者忌飲茶;
4.忌睡前飲茶;
5.忌飲隔夜茶;
6.忌飲用變質(zhì)茶、頭道茶。
02.普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時(shí)而飲;
2.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過(guò)久再飲,忌飲隔夜普洱茶;
3.剛做好的普洱茶不宜多喝;
4.保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯;
5.普洱茶宜兼飲,不宜偏飲;
6.普洱茶宜長(zhǎng)飲,不宜間斷;
7.普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;
8.普洱茶宜淡飲,不宜濃飲;
9.忌飯前后大量飲普洱茶;
10.睡前飲普洱茶要適量;
11.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶;
12.忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶。
03.綠茶的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶,因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留;
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀;
3、少喝新茶:因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝;
4、胃寒的人不宜過(guò)多飲,過(guò)量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶,正在哺乳的婦女也要少飲茶,茶對(duì)乳汁有收斂作用;
5、忌用綠茶服藥,忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
四、菊花茶的禁忌
脾胃虛寒者最好少喝。用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用,一般3-5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞。
另外,提醒一下為什么不能喝變質(zhì)茶?
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛(ài)茶、節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會(huì)因氧化和微生物的繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。
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