普洱茶玩家界很多都追捧老茶,他們發(fā)現(xiàn),無(wú)論是好的生普還是好的熟普,在經(jīng)過(guò)良好存放一定時(shí)間后,基本都會(huì)有不錯(cuò)的轉(zhuǎn)化產(chǎn)生。
尤其是熟普,更加溫和宜養(yǎng),在這寒冷的初冬之日,來(lái)上一杯上好的熟普,暖心暖胃,極為舒適。
這一次,茶語(yǔ)網(wǎng)聯(lián)手歲月知味,我們欣喜地告訴你,你的心頭好我們幫你獨(dú)家找到了!
收藏級(jí)品質(zhì),日飲級(jí)價(jià)格
宮廷級(jí)芽頭熟普,11年干凈轉(zhuǎn)化,棗香、清涼感突出,本是收藏級(jí)品質(zhì)的熟普,卻有日飲級(jí)價(jià)格。
可泡可煮,配陳皮配老白
此宮廷級(jí)熟普湯感醇厚,同時(shí)頗為耐泡,沖泡、熬煮皆有好滋味。煮茶時(shí)可配陳皮、配老白茶,煮出一壺健康和美味!?
來(lái)料不易,此價(jià)難尋
全芽頭原料,如此優(yōu)秀且具性價(jià)比的熟茶實(shí)不多見(jiàn),存量不多。
勐海發(fā)酵、臨滄?zhèn)}儲(chǔ)
不可多得的十年優(yōu)異轉(zhuǎn)化
發(fā)酵環(huán)境與倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境對(duì)于毛料能否轉(zhuǎn)化優(yōu)異起著決定性的作用。
來(lái)自歲月知味的這批優(yōu)質(zhì)熟普在2006年制作于勐海,勐海日夜溫差小,有利于堆溫的迅速提升,熟普的發(fā)酵更為徹底,再加上優(yōu)質(zhì)的水源、有益菌種,勐海絕對(duì)是發(fā)酵毛料的好地方。
散茶制成后,轉(zhuǎn)移至臨滄儲(chǔ)存至今。歲月知味的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境干凈,有專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)控制,很是適合熟茶的儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)化。老茶封箱,干倉(cāng)儲(chǔ)存,專業(yè)人員調(diào)溫控濕,轉(zhuǎn)化出純凈無(wú)異味的甜醇滋味。
老料新作,宮廷級(jí)別精心選材
近兩年,茶友們開(kāi)始接觸到的老料新作的普洱中所使用的原料,大都是毛茶經(jīng)歷了嚴(yán)格的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,以及長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏之后所得到的老料。
歲月知味這款宮廷熟普正是這樣,不僅經(jīng)歷嚴(yán)格的倉(cāng)儲(chǔ),在原料本身的選擇上就足夠精益求精。
以臨滄邦東古樹(shù)茶為主要原料,拼入勐海料,精心調(diào)配比例與口感。精選熟普選材等級(jí)體系中的最高等級(jí)全芽頭宮廷原料。雖是芽頭茶,但卻十分耐泡。
臨滄邦東,“頭頂大雪山,腳踩瀾滄江”,高山峻嶺、落差懸殊,茶園海拔高達(dá)1700-1800米,茶樹(shù)多為百年以上的古樹(shù)。邦東多為砂石地質(zhì),很多茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖石中。
特殊的環(huán)境,造就邦東茶飽滿的口感、豐富的內(nèi)質(zhì),是優(yōu)質(zhì)熟茶的制作原料,精心拼配的勐海料,使其口腔活性更佳,融合出更為均衡、協(xié)調(diào)的口感。
十一年陳古樹(shù)茶,日飲價(jià)發(fā)放
這批選料等級(jí)頗高的熟普,存放干凈,干茶條索細(xì)長(zhǎng)勻整,有大量細(xì)嫩的淺金色芽頭,已經(jīng)有比較油潤(rùn)的質(zhì)感。
經(jīng)過(guò)十一年倉(cāng)儲(chǔ),轉(zhuǎn)化優(yōu)良,非常適合當(dāng)下喝。而使用這些多年存放的散料新壓成的茶餅,更適合長(zhǎng)期存放及后期轉(zhuǎn)化,不僅適合品飲更是可以進(jìn)行收藏的好選擇。
湯色深橙紅,透亮度高。香氣以比較高的甜糯香氣為主,棗香馥郁,回味帶果香;茶湯細(xì)膩度高,有稠感,入口甜潤(rùn)感頗好,舌面生津迅速,后期微微帶一點(diǎn)點(diǎn)酸感,飲用后帶滿口清涼感。
茶湯滋味濃,細(xì)膩度高,耐泡度頗好,目前僅售99元/100g,一次性購(gòu)足一冬的口糧也不心疼!
沖泡建議:5g茶,110ml蓋碗沖泡,8泡不出水味。