今天是3月15日,有很多新茶上市了,不過太平猴魁新茶上市還早,核心產(chǎn)區(qū)的太平猴魁要到4月15到20號左右才會有。
很多人準(zhǔn)備買一點太平猴魁新茶,本身太平猴魁的價格比較高,很多人都是買來送人,那么如何在購買太平猴魁新茶要注意些什么呢?
第一:太平猴魁茶葉沒有明前特級或是所謂的明前極品新茶之說,核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是要到明后一個星期左右,最核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是在谷雨左右才會開采
第二:從工藝來說,有手工和機制之分,我們一般說正宗的太平猴魁,指的是手工茶,很多看到圖片明明是機制還標(biāo)什么正宗猴魁,當(dāng)然了機制猴魁存在也是有它的道理,
第三:如果是在大的品牌專賣,買猴魁要注意點,因為禮盒里面看不到,而且很多品牌專賣店的茶不可能會賣完的,所以買茶要確認是不是新茶;不是說日期是新的就是新的,因為日期都是廠家自己打包的;
第四:看是不是新茶,主要還是味道吧,新茶的清香很足,有的商家會把茶葉進行二次烘干,雖然味道也不錯,不過味道清香會差一點的,這個不是一句話兩句話能說清的,還是商家良心以及自己對茶的敏感度吧
第五:太平猴魁不是葉片越大越好,茶色也不是越綠茶越好,像機制猴魁茶色是嫩綠的,不是那種鮮亮的綠,手工茶是人蒼綠,