2017年12月13日，中華茶人巔峰論壇在深圳會展中心成功舉辦，來自國內各省市協(xié)會領導、知名茶人、匠人、茶企領導匯聚一堂，日川創(chuàng)始人施總有幸作為優(yōu)秀茶企代表參與論壇第二個議題“茶人如何用新零售賦能”，與現(xiàn)場嘉賓們分享對于茶人新零售的見解。
施總認為，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，信息化的大環(huán)境給茶企們提供了很多曝光機會，微信微博營銷、百度推廣等網(wǎng)絡渠道成為優(yōu)質產品的媒介催化劑，促進了產品的傳播，從而提高了品牌的知名度?？梢哉f，當下時代對于茶人和匠人來說是一個最佳的營銷時代。
隨著人們生活水平的提高，茶葉消費群體在不斷擴大，市場需求逐步上升，茶葉市場空間變大但生意難做，傳統(tǒng)茶企、茶商們正在面臨著轉型升級的挑戰(zhàn)。施總提出，新零售的定義是以消費者為導向的數(shù)據(jù)驅動型的泛零售業(yè)態(tài)。一切有創(chuàng)新的零售就是新零售。新零售涉及到方方面面，包括產品線、渠道、營銷、公司管理等等。所以并不是說在網(wǎng)上開店就是新零售，需要先把線下市場做好，打好基礎，才有實力進一步開拓線上銷售渠道。
施總提出，優(yōu)秀的茶人、匠人在移動互聯(lián)網(wǎng)時代將更容易被發(fā)現(xiàn)和迎來最佳創(chuàng)富機會，對于茶人、茶企的品牌打造提出了以下四點建議：
第一點是定位清晰。企業(yè)對于自身的品牌有了清晰的定位，才能夠激發(fā)消費者的需求。另外，對于品牌發(fā)展階段的正確認識也是提升茶企品牌的關鍵。只有正確認識品牌自身的發(fā)展階段，才能以大局的眼光做出前瞻性的規(guī)劃。
第二點是以消費者為導向。消費者的需求日趨多元化，越來越看重產品品質和品牌，以人的價值情感需求、高質量產品的性價比以及過程體驗為核心的消費主張將會是未來一段時間的茶葉消費風口?，F(xiàn)在市面上產品很多，賣得好的產品卻不多，我們不能像過去那樣埋頭做茶葉，而是要學會去挖掘消費者的潛在需求，了解市場需要什么類型的產品，需要什么價位的產品，并根據(jù)市場需求來打造產品的亮點。
第三點是要有好的廣告宣傳團隊。如今已經(jīng)不是“酒香不怕巷子深”的時代。當下的市場體系，酒不僅要好，巷子也要人來人往，更重要的是要有打得響的品牌和名號。廣告宣傳團隊的重要性不言而喻，身處在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，一個精彩的PPT、一張好的圖片，一句有洞察的文案都能帶給人眼前一亮的感覺，加深消費者對品牌的記憶，這樣做有利于口碑的傳遞和推廣。
第四點是組織一個優(yōu)秀的管理團隊?，F(xiàn)在大家都講究資源整合。組織一個優(yōu)秀的管理團隊，做到“人盡其才，才盡其用”，大家團結一致，分工合作才能為企業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的活力。
茶界新零售的風口已經(jīng)到來，茶人、茶企們只有順應時代的發(fā)展趨勢，抓住機會，利用信息化、互聯(lián)網(wǎng)化、移動化為品牌發(fā)展賦能，才能共同實現(xiàn)茶行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
