南迫老寨是雙江勐庫(kù)普洱茶區(qū)冰島五寨之一,位于冰島村西半山,海拔1700米,年平均氣溫20℃,年降水量1800mm,以其獨(dú)特的地理位置和氣候條件,孕育出了優(yōu)質(zhì)的茶葉。這里的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,四季如春的氣候和適宜的海拔高度為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,因此,南迫所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,深受茶友們的喜愛(ài)。
2024年冰島南迫老寨春茶預(yù)售
【春茶預(yù)售】2024年冰島南迫老寨喬木春茶,頭春純料散茶生茶散裝稱重250克/400元。
【春茶預(yù)售】2024年冰島南迫老寨喬木春茶,頭春純料散茶生茶散裝稱重500克/800元。
【春茶預(yù)售】2024年冰島南迫老寨喬木春茶,頭春純料散茶生茶散裝稱重1000克/1600元。
數(shù)據(jù)來(lái)源:茶窩網(wǎng)
南迫春茶制作過(guò)程
采摘:選擇優(yōu)質(zhì)的鮮葉。
萎凋:適當(dāng)失水,增加柔韌性。
殺青:破壞酶的活性,保持茶葉色澤。
揉捻:塑造茶葉形狀。
干燥:固定品質(zhì)。
南迫春茶口感特點(diǎn)
香氣濃郁:具有獨(dú)特的花香和果香。
滋味醇厚:口感豐富,回甘持久。
湯色清亮:色澤誘人。
茶韻悠長(zhǎng):余味無(wú)窮,讓人回味。
南迫寨是冰島五寨之一,位于西半山,隸屬于勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島行政村,屬于山區(qū)。南迫老寨的古茶園約有500畝,年產(chǎn)古樹(shù)茶6噸左右,平均樹(shù)齡在200-300年。這里的古茶樹(shù)是從大雪山野生古茶樹(shù)移栽過(guò)來(lái),古茶樹(shù)不成片分布廣泛,有些茶樹(shù)甚至生長(zhǎng)在田間地頭。
南迫老寨普洱茶的口感特點(diǎn)為:干茶條索長(zhǎng)而肥壯,勻整顯毫;茶湯金黃透亮,湯感飽滿濃稠,山野氣韻強(qiáng)勁;入口苦澀度極低,茶味漸漸從喉部延伸到整個(gè)口腔,生津效果明顯持久,回甘很好,整體茶氣強(qiáng);葉底嫩度高,鮮活柔軟,茶氣綿長(zhǎng),喉韻深遠(yuǎn);飲畢杯蓋杯底留香,冷卻后能聞到果香。南迫古樹(shù)茶最顯著的特點(diǎn)是香氣好,野韻足,茶氣強(qiáng)。