茶知識:普洱茶為什么是357克?
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茶知識:普洱茶為什么是357克?

眾所周知,普洱茶基本每餅都是357克,然而,按常理來說,為了方便生產(chǎn)和計算,廠家都樂于把產(chǎn)品的克數(shù)調(diào)整為整數(shù)。

而“357”這個數(shù)字卻有零有整,因此,有不少人會問:為什么普洱茶每餅要制成357克?“357”真有什么特殊的意義嗎?  

便于計量與管理

要追溯云南普洱茶餅357克的來歷

就要先了解普洱茶的運輸史

普洱茶興起于兩千年前,興盛于清朝時期的皇族,而著名的商貿(mào)之路——“茶馬古道”便擔(dān)負(fù)了西南地區(qū)茶葉貿(mào)易的重任。

然而當(dāng)時物流并不發(fā)達(dá),運輸基本上全靠馬匹或騾子馱著。倘若普洱茶全是以散茶狀出現(xiàn),就會大大減少茶葉的運輸數(shù)量,而若將普洱茶蒸壓成餅或磚等造型,就可以增加馬隊運輸茶葉的數(shù)量。因此,人們就將普洱茶制成了緊壓狀,而這種普洱茶餅,被稱七子餅茶,在古代也稱為圓茶,

由于茶葉運輸量巨大

朝廷為了便于外貿(mào)交易

減少度量衡方面的糾紛

每桶7圓5斤

平攤到每一餅茶

就約等于357g


圖為新華國茶茶山采茶

之后政府為了

便于統(tǒng)計、征稅、貿(mào)易

便將普洱茶重量357g

定為了一項強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)

建國后,七子餅的重量定為357克,

則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)

如:“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;

一籃重12筒×2.499公斤/筒

為29.988公斤約等于30公斤

經(jīng)過一些列計算后

原本零碎的數(shù)字

將被加和成一個整數(shù)

方便普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理

所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的

易經(jīng)上為吉數(shù)

首先357都是陽數(shù)

(陽數(shù)為1.3.5.7.9)

陽為日,為火,變動不拘

陽數(shù)之和為25

為太陽律的運行規(guī)律

陰為月,為水,凝靜,水平

陰數(shù)為(2.4.6.8.10)

陰數(shù)之和30

易經(jīng)包含的天文歷法

這也是每個月30天所暗藏的玄機(jī)

月就是這么來的

而取3、5、7

意為中陽,吉數(shù)

從傳統(tǒng)文化上解讀

從中國的傳統(tǒng)文化

也可解讀357

其寓意是:3+5+7=15

而15是月圓之日

是相聚的日子

可象征團(tuán)圓


圖為新華國茶產(chǎn)品一回生

聽上去雖有些牽強(qiáng)

卻也飽含了

一些美好的寓意

從數(shù)字本身的意義上解讀

3為三才

天、地、人,天地人之合

5為五行

金、水、木、火土

中國文化之發(fā)源

7為少陽

為震為雷為龍

普洱茶357之精髓

便在于以龍之精神

遁陰陽五行之規(guī)律

達(dá)到天、地、人之合和

龍之精神及中國文化之精神

縮小到茶文化來說

就是茶道精神

七者,少陽,為龍,變動不居

普洱茶變化多端

收藏品飲豐富多彩

五者五行,變化之規(guī)律

五味,普洱茶五味調(diào)合為最高境界

三者天地人,三生萬物

品茗收藏需天時地利人和

說到底,357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言,普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等,各自有其行業(yè)約定重量。

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