紅茶,作為我國(guó)六大茶類之一,是一款消費(fèi)者普遍都能接受的一大茶類,因?yàn)榧t茶性溫,含咖啡堿多于綠茶和花茶,提神作用很強(qiáng),在溫胃消食方面也非常不錯(cuò)。
但很多人在喝紅茶的時(shí)候有不少錯(cuò)誤的壞習(xí)慣,這樣的飲茶習(xí)慣,可能會(huì)給身體造成不必要的傷害。以下小編盤點(diǎn)的四種錯(cuò)誤方式,看看有沒(méi)有你中招的呢?
過(guò)量飲紅茶
紅茶作為一款保健功能很強(qiáng)的茶類,很多人喝紅茶時(shí),都只看到它的益處,以為“多多益善”喝進(jìn)肚子里就是對(duì)的,卻都忽略了萬(wàn)事有兩面性,茶葉也不例外。
小編提醒各位愛(ài)茶人士,茶雖好,但也不能過(guò)量飲茶,否則對(duì)身體并無(wú)益處,加上紅茶性溫,有上火體質(zhì)的人過(guò)量喝紅茶的話,還有可能會(huì)誘發(fā)腎病,而以些茶友久而久之還會(huì)有“醉茶”的癥狀發(fā)生。紅茶雖好,切勿貪杯哦。
沸水泡紅茶
用剛燒開(kāi)的水泡紅茶,會(huì)使茶葉中不耐高溫的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如維生素C)大量破壞,所以我們也是不提倡用高溫泡紅茶的,按紅茶的老嫩程度來(lái)區(qū)分泡紅茶的水溫才是最科學(xué)的。
品質(zhì)一般的紅茶我們可以用95度的開(kāi)水沖泡,而嫩度較高的紅茶則應(yīng)更低些,將開(kāi)水涼一涼,降至80度左右再選擇沖泡。
讓兒童飲濃茶
兒童不宜飲濃茶。因?yàn)椴枞~中含有的咖啡堿較多,所以提神效果很強(qiáng),如果給兒童喝過(guò)濃的紅茶,茶中的咖啡因等可能會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,兒童會(huì)出現(xiàn)睡眠減少、精力過(guò)剩、身體消耗增大,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育。
不過(guò)兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。
紙杯或保溫杯泡紅茶
在生活中,我們是不提倡用紙杯泡茶的,因?yàn)榧埍瓋?nèi)壁有一層蠟,蠟溶解后會(huì)影響到紅茶的味道。
而保溫杯能保持飲用水的一定溫度,尤其適合在冬天使用,但用來(lái)泡茶就不妙了,因?yàn)楸乇瓰椴枞~設(shè)置了一個(gè)高溫、恒溫的環(huán)境,這會(huì)使茶葉的顏色變黃、變深,味道變苦,出現(xiàn)水悶味,甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價(jià)值。
現(xiàn)代人都覺(jué)得喝茶是一件比較高雅的事情,所以也不管什么講究和方法,只要看到茶喝就對(duì)了。其實(shí),喝茶雖好,但想正確的喝茶是需要講究一番的。以上小編說(shuō)的幾個(gè)喝紅茶的壞習(xí)慣,你是否還在堅(jiān)持呢?