在春意盎然茶山的引誘下,木木老大帶領(lǐng)茶吧人員:精靈、刀哥、曦暮等,以及茶友:大雨、悠然等,一行人于3月16日由昆明出發(fā),抵達(dá)景洪后在彩農(nóng)茶莊休息,整裝待發(fā)次日的那卡站。
安全抵達(dá)的第一泡茶,居然就是冰島,身在遠(yuǎn)方的我和各位茶友們,也只能看著饞下了。
喝最好喝的茶,暈最難受的車。那卡的路亦如那年的彎彎繞繞,茶吧小分隊員一個個接著倒,上車睡覺,下車吐,據(jù)說只有大雨還是那個最能坐車的,除了司機(jī),就她最精神。
那卡茶不僅僅在歷史上出名,熟悉勐海茶的人都知道,那卡茶在勐海的名氣至今還能與“南糯山”“班章茶”比肩,因其芽頭肥壯,滋味濃烈,生津回甘迅猛,余韻悠長,在當(dāng)?shù)剡€博得“小班章”的美稱。
那卡茶出名很早,茶質(zhì)好肯定是原因之一,但不是主因,否則老班章茶為何在歷史上籍籍無名。
那卡一絕——小葉種
那卡一帶的古茶園茶樹品種有大、中、小葉混生,其中小葉種居多,這在以大葉種著稱的勐海茶區(qū)極為罕見!
那卡二絕——石上茶
那卡古茶園的生長環(huán)境,茶樹下亂石成群,隨處可見,是典型的石縫里長出的古樹茶,陸羽《茶經(jīng)》茶之源曰:“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土…”茶圣認(rèn)為,亂石生長地是最好的茶樹生長環(huán)境,當(dāng)今名揚(yáng)天下的武夷巖茶就是最好的證明。
那卡三絕——竹筒茶
在云南,制作竹筒茶的少數(shù)民族很多,但把竹筒茶做出名并成為貢茶的,唯有那卡的拉祜族!
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