跟隨雅集堂來到斯里蘭卡，對茶的學(xué)習(xí)是行程中最亮的點。
張勃老師在朋友圈里這樣說：
“斯里蘭卡注冊在案的茶廠有900多家，80%都屬于純國企。
政府管控種植茶葉非常嚴(yán)格。
由于地處熱帶，
每年天氣最冷的時期（12-2月）才容易生病蟲害，
也是茶樹的休眠期，
他們唯一的辦法就是等待天氣轉(zhuǎn)熱后靠自愈，
如果依然很嚴(yán)重，
則選擇將這篇茶園的茶樹全部砍伐，
重新種植。
錫蘭紅茶濃濃的花果香，
當(dāng)看到高山茶園后，
就明白那是空氣、海拔、土壤、雨水的成全?！?/em>
“斯里蘭卡茶葉局監(jiān)管全國的茶葉質(zhì)量。
95%的茶葉都出口，主要是歐洲。
斯里蘭卡的茶文化呈現(xiàn)的是自然悠閑。”
還在百年酒店Grand Hotel下午茶、晚宴
還有斯里蘭卡著名的海邊的高蹺漁夫
茶不僅是飲品，還是一種生活方式。
當(dāng)生活充滿了茶的滋味和香氣，
我們眼睛所期待看到的，
身體希望去體會的，
會是另一個純粹、簡單的世界。
以茶為伴的生活方式，更是一種修為。
一杯液體，
卻可以給予用心體會的人干凈的心靈。
希望茶能給你更多，
希望你能一直過著有茶的生活。
