老徐談茶:賀開曼弄老寨古樹茶剛冒出芽頭,市面上就已經(jīng)到處是古樹茶的身影了!
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老徐談茶:賀開曼弄老寨古樹茶剛冒出芽頭,市面上就已經(jīng)到處是古樹茶的身影了!

我們今天來到了賀開曼弄老寨,身后就是它的核心產(chǎn)區(qū),這邊的古茶樹挺多的,周圍都是古茶園,但是還不怎么發(fā),估計今年布朗山這邊的古樹茶都要等到潑水節(jié)才能采摘制作了,等一下帶大家去仔細(xì)看一看發(fā)芽情況。

目前樹齡小一點的茶樹發(fā)得倒是還可以,但最少也還要一周的時間才能采摘,旁邊與它相隔幾米稍微大一點的茶樹與它的情況完全不一樣,都還沒怎么發(fā)出來,所以說,古樹茶可能要到潑水節(jié)才能采一些,雖然現(xiàn)在可以少量采了弄點喝一喝,但這樣做也沒什么意義。


路邊的那些茶樹發(fā)得還可以,但一進到古茶園里,芽頭發(fā)得就很少了,旁邊有幾棵修剪過的茶樹已經(jīng)發(fā)了,但沒修剪過的那些茶樹還沒開始發(fā)。所以說現(xiàn)在就開始賣今年古樹茶新茶的都不是很靠譜。易武那邊這兩天有一點點古樹茶采出來了,但量也不多,布朗山這邊還基本沒有,弄一點喝喝玩玩倒是可以,但如果你想有一點點量往外賣是不太可能的,尤其是那些帶貨的,大家一定要多注意一下。


我身后的這兩棵是賀開很有名、也是樹齡最大的古茶樹之一,其中一棵的樹冠比較大,樹徑有60公分左右,枝丫發(fā)得很密,但也是才冒出來一點點芽頭,以我的經(jīng)驗來看,如果季節(jié)好的話,像這種茶樹的鮮葉可以采到30公斤左右,可以制作出8-10公斤的干茶,另外一棵和這棵的情況差不多,甚至于那棵的產(chǎn)量還會高一點點。隨著我們介紹完這兩棵古茶樹的情況,咱們這次《賀開之行》到這也就結(jié)束了。

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