賀松古茶山
賀松古茶山位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣西定哈尼族布朗族鄉(xiāng),屬于西雙版納最老的古茶區(qū)之一——巴達(dá)古茶區(qū)其中一座有名的古茶山。巴達(dá)古茶區(qū)是西雙版納州野生茶樹(shù)資源最集中的區(qū)域,野生古茶樹(shù)群落分布在巴達(dá)賀松大黑山的原始森林中,栽培型古茶樹(shù)主要分布在章朗、曼邁、賀松、巴達(dá)、曼皮、曼帕納等布朗族和哈尼族村寨。距縣城63公里,主要居民為布朗族、哈尼族。
巴達(dá)古茶區(qū)東接勐遮鎮(zhèn),南接打洛鎮(zhèn),西隔南覽河與緬甸相望。巴達(dá)古茶區(qū)有豐富的原始野生茶樹(shù)資源,1962年,云南省農(nóng)科院茶葉研究所茶葉工作者張順高、劉獻(xiàn)榮在巴達(dá)賀松大黑山原始森林中發(fā)現(xiàn)和證實(shí)一株樹(shù)齡達(dá)1700多年的野生“茶王樹(shù)”。
“賀松”是傣語(yǔ)地名,意為南孫河的源頭,該寨因坐落在南孫河源頭上而得名。
勐海賀松茶原產(chǎn)于云南省勐海縣西定鄉(xiāng)賀松村,海拔1600米左右,18~21℃,年降水量1800毫米,相對(duì)濕度80%以上。年日照時(shí)數(shù)有1700小時(shí)~2200小時(shí)左右,日照率為40%~50%,年太陽(yáng)輻射量較大,總輻射量在5400兆焦耳/平方米。土壤為紅壤土為主,土壤的風(fēng)化程度高,土層深厚,一般深達(dá)1米左右。PH值一般為4.5~6,多呈酸性反應(yīng)。有機(jī)質(zhì)含量豐富,土質(zhì)肥沃,富含速效磷、速效鉀等植物生長(zhǎng)必需礦物質(zhì)。
賀松村地處高山,屬亞熱帶高原氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,日照充足,雨量充沛,露重霧濃,生態(tài)環(huán)境良好。哈尼族人在這里種植采摘茶葉已有上千年的歷史。自古以來(lái),當(dāng)?shù)氐墓嶙迦藞?jiān)持以傳統(tǒng)古法養(yǎng)護(hù)茶樹(shù),遵循民風(fēng)采摘鮮葉,土法炒制揉作茶青,保障其自然純正的產(chǎn)品質(zhì)量。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的種植歷史,形成了勐海賀松茶條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,杯底香強(qiáng)持久,顯苦澀,回甘快,湯較飽滿滑順,香氣純正明顯,茶氣較強(qiáng)的優(yōu)良品質(zhì)。因此勐海賀松茶的生產(chǎn)地域范圍應(yīng)為云南省勐??h西定鄉(xiāng)賀松村。
歡迎來(lái)到勐海,走進(jìn)賀松古茶園,采一片鮮葉,品一口賀松茶。
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