紫砂壺是我國獨特的陶器工藝品，向來以造型多樣、光彩古雅、質(zhì)堅耐用而著稱于世。紫砂壺具有用開水沏茶冬不易冷、夏不燙手和泡不走位、貯不變色等特點。所以人們“一壺在手，愛不忍釋”，喝茶人更是人手一只。不過你手里的紫砂壺該如何鑒定優(yōu)劣呢？
鑒定一把紫砂壺的內(nèi)涵，必須具備3個主要因素：優(yōu)美的形象結(jié)構(gòu)、精湛的制作技巧和優(yōu)良的使用功能。所謂形象結(jié)構(gòu)，是指壺的嘴；精湛的技藝，是評審壺藝優(yōu)劣的準(zhǔn)則；優(yōu)良的使用功能，是指容積和重量要恰當(dāng)，壺把便于執(zhí)握，壺嘴出水流暢。
紫砂壺可以從5個方面來鑒定其優(yōu)劣：
1.泥料
評價一把紫砂壺的優(yōu)劣，首先是紫砂泥料的優(yōu)劣。泥料是一把壺的根基，泥料的好壞，決定著這把壺的好壞。有些壺看起來色彩艷麗，卻是因為添加了化工原料。這種壺看起來好看，用它泡過茶葉的人大概會對“金玉其外，敗絮其中”這句話了解的十分透徹了。真正的好泥，顏色看起來不會那么鮮艷，往往偏于沉穩(wěn)。由于紫砂的本身特性，好的泥料養(yǎng)過一段時間才會出現(xiàn)漂亮的“黯然之光”。其次，好的泥料燒制出來以后形成的胎質(zhì)也是有優(yōu)劣之分的。一把好的紫砂壺，他的胎骨必須要堅，色澤要潤。我們可以輕撥壺蓋，聲音響鏗鏘輕揚、壺聲聽來悅耳的就是好壺，反之就是差壺。
2.形狀
紫砂壺造型豐富，如何評價這些造型，也是“仁者見仁，智者見智”。在造型上，雖然每個制壺名家都有自己的風(fēng)格和特色，但大體上還是可以分為素色、筋瓤和浮雕三種類型。素色，雖然毫無堆砌，完全靠造型巧、線條美來取勝。筋瓤，是將自然界中的瓜棱、花瓣、云水紋納入設(shè)計中，顯示自然界的生機(jī)。浮雕是在壺身上雕塑出草蟲魚鳥之類，渾然一體。不過，不管是古樸還是雅趣，自己喜歡的才是最好的。
3.工藝
點、線、面，是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素，在紫砂壺成型過程中，必須交代得清清楚楚。猶如工筆繪畫一樣，起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚頓挫，都需交代清楚。面，須光則光，須毛則毛；線，須直則直，須曲則曲；點，須方則方，須圓則圓，都不能有半點含糊。否則，就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說，壺嘴與壺把要絕對在一條直線上，并且分量要均衡；壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊，這也是“工”的要求。
4.款
“款”即壺的款識。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層：一層意思是鑒別壺的作者是誰，或題詩鐫銘的作者是誰。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書畫，還有印款（金石篆刻）。紫砂壺的裝飾藝術(shù)是中國傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分，它具有中國傳統(tǒng)藝術(shù)“詩、書、畫、印”四位一體的顯著特點。
一般的紫砂壺并不名貴，紫砂壺中的珍品是那些出自名家之手的作品。明清時期，宜興地區(qū)出現(xiàn)了眾多的制壺高手，他們以高超的技巧，獨特的風(fēng)格將紫砂壺制作得巧妙至極，這些精巧的紫砂壺上，一般都落有制作者的款識。
偽制的紫砂壺即系冒仿名家產(chǎn)品。作偽者的方法其實很簡單，或者在新壺上直接刻上名人的款識；或者用沒有款識的舊壺，冒刻前代名人的款識。
舊壺的款都是用陽文（凸起的文字），字體極為工整。新壺如果用陽文，字體因為摹仿或顯呆板，或筆劃長短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款，則所刻文字為陰文（凹下的文字）。
5.功能
所謂“功”是指壺的功能。紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別，就在于它具有很強(qiáng)的實用性。它的“藝”全在“用”中品，如果失去了“用”的意義，“藝”也不復(fù)存在。所以，千萬不能忽視壺的功能性。優(yōu)良的紫砂壺功能應(yīng)該具備：容量適度、高矮得當(dāng)、蓋嚴(yán)緊、出水流暢。
一把好的紫砂壺既不奪茶香又無熟湯氣，空壺里注入沸水也有茶香。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛，深受茶人喜愛，故有“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”一說。
