? ? 朱泥、底槽青、青水泥這三種常見的制作紫砂壺的泥料都各有千秋，朱泥壺沖泡出的茶香味特別的高、輕快而又俐落，茶湯濃厚并且柔滑，回甘強(qiáng)、回韻悠長，屬性十分的有特色，最適合沖泡臺(tái)灣的高山茶，以及福建的鐵觀音茶、功夫茶等輕發(fā)酵重香氣的佳茗。底槽青壺溫文而且儒雅，茶湯清氣悠揚(yáng)、時(shí)間長久，泡養(yǎng)之后，泥色由原先的棕色演變成朱肝色，水色光和。底槽青做的壺適用性非常的廣，較適合泡普洱、綠茶、紅茶、花茶等。清水泥做的壺醇厚穩(wěn)重，典雅大方，很具有親和力。對(duì)泡茶的要求并不是太高，比較適合剛開始接觸茶道的新手來使用。同樣，清水泥的適用性也非常的廣，適宜泡的茶類與底槽青的比較接近。除了以上三種泥料之外還有一種紅泥也經(jīng)常的用到，通常情況下大家經(jīng)常將朱泥與它搞混淆，現(xiàn)在我就例舉出以下幾點(diǎn)來供大家參考區(qū)分：
兩者的原礦不同：紅泥使用的是“五色土”里面非常普通的泥料，而朱泥的原礦是石黃。
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兩者的收縮比例不同：紅泥的收縮比例是14%左右，而朱泥的收縮比例卻是30%左右。
兩者的窯溫不同：紅泥的窯溫維持在1100度，而朱泥的窯溫是在1080度。
兩者的色澤以及質(zhì)感不同：紅泥：呈光潔明亮紅中略微帶一點(diǎn)橙色，而朱泥：朱紅中略微泛桔光，溫潤透明質(zhì)感很好。
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兩者的成型工藝不同：紅泥：成型工藝比較容易，大小壺型都能做，而朱泥：成型工藝常的困難，大的壺型是沒辦法去做的，小的壺型做出來可愛并且生動(dòng)。
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價(jià)格應(yīng)該由泥料，做工和造型以及作者來決定。
泥料的好和壞，就需要較為豐富的經(jīng)驗(yàn)去鑒定了。通常來說，好的泥料看上去相對(duì)較為柔和、養(yǎng)出來“潤”且出漿速度較快，包漿“珠圓玉潤”至于哪種泥料最好，這個(gè)問題很難解釋清楚。由于不同的泥料都有它不同的特性，很難去做比較，也很難有個(gè)權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判。通常，好的泥料的壺養(yǎng)成。包漿的速度絕對(duì)要比使用普通泥料的壺養(yǎng)成的速度要快。其實(shí)一把壺養(yǎng)的好與壞，泥料才是最重要的因素，好的泥料養(yǎng)出來的壺肯定會(huì)比較漂亮的，反而言之，泥料不好，花再多的心血，壺還會(huì)是老樣子，達(dá)不到預(yù)期的效果。還有能用些什么法子去鑒別呢?這不是一句話、兩句話就能說的完的事情，它需要長年累月累積的經(jīng)驗(yàn)。如果自己很直觀的認(rèn)為一種泥料很美觀的話，就應(yīng)該首先去考慮一下了。
老泥、新泥是壺友們普遍都存在的一個(gè)誤區(qū)。其實(shí)，紫砂的形成截至到如今都已經(jīng)過了千萬年乃至上億年的時(shí)間了，全都可以說是老泥。至于泥料的風(fēng)化期、陳腐期這個(gè)倒是有長和短之分。紫砂都是經(jīng)過幾億年的時(shí)間才能夠形成的，所謂的新泥、老泥只是在陳腐期長短上的區(qū)別而已。泥料的陳腐期某種程度上來說是陳腐的越久越好了，但是在制壺之前還得重新回?zé)捯幌?。陳腐期較長的泥料相對(duì)于陳腐期較短的泥料來說要溫潤一些，可塑性也要更高一些。感覺沒有那么硬。制好的壺一個(gè)沒有水色，比較的難看。一個(gè)有水色，比較的好看。
紫砂泥也存在檔次之分，我個(gè)人認(rèn)為依次是：朱泥、底槽青、緞泥、拼紫、普泥。目前縱觀各類五花八門的紫砂書籍、權(quán)威工藝師，對(duì)紫砂泥檔次的順序也沒有一個(gè)權(quán)威、全面的說法。其實(shí)，泥料只要自己覺得喜歡的、好的、容易養(yǎng)的，那么它就是最好的。好的泥料再加上好的火候，所燒出來的紫砂壺色澤必然更加的飽滿、溫潤易養(yǎng)。否則，要么干巴巴，要么表面就非常光亮，通常都是通過認(rèn)為加工而成的。是不可取的。
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