喝茶養(yǎng)生,日漸成為了不少職場(chǎng)人的選擇。紫砂壺是人們常用的茶具,紫砂壺適宜泡什么茶!
下面就來(lái)看看壺友給出的一些看法
僅做參考
一、紫砂壺適宜泡什么茶?
紫砂壺大多數(shù)茶都適合。比如說(shuō),鐵觀音、凍頂烏龍、普洱茶、單樅等。當(dāng)然,不同規(guī)格的紫砂壺也有不同的特性,所以不同規(guī)格的紫砂壺適宜泡不同的茶,下面就具體談?wù)劇?/p>
二、紫砂壺泡什么茶最好?
1、紫砂壺泡茶,一般結(jié)晶度高的朱泥類泥料,適宜配烏龍、鐵觀音、單叢等都不錯(cuò)。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺也適合喝鐵觀音,因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如虛扁、合歡、仿鼓等)
3、普洱茶、紅茶可以試試用高一點(diǎn)的器型250ml左右的,飲普洱茶、紅茶不錯(cuò)(如石瓢、德鐘)。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇(如仿古壺、井欄壺、柱礎(chǔ)、虛扁等)。
三、方形紫砂壺適合泡什么茶?
方形紫砂壺來(lái)泡普洱熟茶,能使普洱的陳味盡出,非常之適合。
四、扁形紫砂壺適合泡什么茶?
扁形紫砂壺,適合泡條索狀的武夷茶。舉一個(gè)例子:一把段泥紫砂壺,用來(lái)泡飲經(jīng)過(guò)焙火的武夷茶,這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味,而盡情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)韻。
紫砂壺制成扁形壺的比率較低。這壺身較扁平的壺形,具有十足的穩(wěn)定感,能夠讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地在壺里,安心地釋出一身的香醇。
當(dāng)注水時(shí),由于扁形壺的壺壁較短,水流自然有了緩沖,加上壺內(nèi)空間狹小,茶葉更容易不溫不火浸潤(rùn)于水中,溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點(diǎn)私茍,正給了武夷茶巖韻精實(shí)發(fā)揮所在。
五、圓形紫砂壺適合泡什么茶?
烏龍茶茶干呈卷球狀,圓形壺提供了足夠的空間,可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛(ài)喝烏龍茶,買圓形紫砂壺最實(shí)在,原因是:圓形紫砂壺泡茶注水之后,圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn),更能溫潤(rùn)地將水與茶葉做緊密結(jié)合,有利發(fā)茶。
用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶,接下來(lái)可進(jìn)一步考慮圓形壺所用的的材質(zhì),因?yàn)橥话褕A形壺所采用的材質(zhì)不同,也會(huì)影響泡茶效果。
用原礦紫砂制壺一般是買壺者最基本的要求,但哪一種泥料的發(fā)茶性最佳?朱泥?段泥?
朱泥傳導(dǎo)性最好,但不一定能將高山烏龍茶的香味表現(xiàn)得最好!重要的是你必須親身泡茶實(shí)證,才能抓到茶與壺的對(duì)位,才能知道泥料與發(fā)茶性的關(guān)系,才能回歸到壺以茶為本的原點(diǎn)。
來(lái)源:紫砂壺收藏,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除