2023年中吉號(hào) 易武正山 生茶 400克

從2008年中吉號(hào)出品“易武正山”系列產(chǎn)品以來(lái)，受到茶友們的廣泛歡迎。其中，“歲月”系列的易武正山采用陳料拼配及復(fù)原號(hào)級(jí)傳統(tǒng)工藝，上一次出品還是五年之前的2018年。因?yàn)樵舷∪保瑫r(shí)需要時(shí)間陳化，經(jīng)過(guò)五年的沉淀，2023年的“易武正山”于近期上市。 第一波喝到的朋友們的反饋是，“居然有濃厚度了！”簡(jiǎn)單的一句話背后，是16年深山里一步一個(gè)腳印的真知實(shí)踐，以及對(duì)傳統(tǒng)工藝優(yōu)秀部分的傳承與堅(jiān)守。 2023年的中吉號(hào)“易武正山”，版面仍然采用了傳統(tǒng)簡(jiǎn)約的毛筆體，拿起一餅湊近一聞，已有香氣透過(guò)棉紙撲鼻而來(lái)。掀開(kāi)棉紙，可見(jiàn)茶中李逵——黝黑的餅面，粗枝大葉，葉梗多芽頭少，這正是易武古樹(shù)茶給人的第一印象。 然而，粗獷的外表下，卻是一道道柔美的茶湯。 10克干茶沖泡，入口即可感受易武特有的柔韻，喚醒了對(duì)好茶的喝藏記憶。鮮活的茶湯早已沒(méi)有了當(dāng)年新茶的青澀感，轉(zhuǎn)而順口且韻深，第3泡之后濃厚度開(kāi)始出來(lái)，可以持續(xù)到10多泡以后，依然滿口柔順蜜香，可以感知這款茶豐富的內(nèi)質(zhì)與力度，不像具體的山頭茶那么單一純粹，呈現(xiàn)出多層次與濃稠感。15泡以后的尾段，長(zhǎng)久持續(xù)著淳甜果韻之味。