賀開古茶山位于勐海縣東南部，距離勐海縣城約30公里，從曼囡寨進入茶山就看到古老的茶樹一棵接著一棵，粗壯而健碩。賀開茶條索黑亮緊結、稍長，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀
中茶賀開老樹普洱茶（生茶），以嚴苛的標準甄選歷經(jīng)長久干倉自然陳化的賀開茶區(qū)優(yōu)質老樹茶菁作為原料，經(jīng)手工揉制，傳統(tǒng)蒸壓，低溫干燥而成。
對于賀開的第一次印象，并不是我第一次喝到它，而是我第一次來到它。對，賀開是個地方，一個有著連片的古茶樹、聚居著少數(shù)民族、少數(shù)民族同胞們會制作好喝的古樹茶的地方。
賀開古茶園，是典型的園林級古茶樹林區(qū)，濕熱多雨的氣候以及大量的漫射光，為古茶樹提供了優(yōu)越的生長條件，低緯度、高海拔的地理優(yōu)勢，為茶葉的優(yōu)質囗感奠定了基礎
1-3泡：
頭三泡的茶湯一入口便能感受到湯感勁道，茶氣足香氣內(nèi)斂含蓄不張揚。下咽后有苦感，但苦味相對較弱，回甜回甘迅速
4-7泡：
醉人的天然蘭香，苦也明顯，甜也明顯，苦甜并進張弛有度，滋味飽滿濃郁，后勁十足，整個口腔都充盈著濃郁的茶味
8泡后：
賀開的湯感穩(wěn)定，十分耐泡，每一泡之間口感濃度協(xié)調，茶質穩(wěn)定釋放，沖泡15余仍有茶味，尾水十分清甜
