云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司位于大理市(下關(guān)),是2004年由云南下關(guān)茶廠(chǎng)改制組建,其前身是康藏茶廠(chǎng),創(chuàng)建于1941年?,F(xiàn)已成為云南省乃至全國(guó)名列前茅的茶葉加工企業(yè),是云南省唯一的國(guó)家邊銷(xiāo)茶定點(diǎn)生產(chǎn)和儲(chǔ)備企業(yè)。
簡(jiǎn)介:11月11日,勐昌號(hào)在天下茶倉(cāng)隆重舉辦“開(kāi)倉(cāng)狂歡·千人共品”雙11老茶開(kāi)倉(cāng)節(jié)。11月11日,勐昌號(hào)在天下茶倉(cāng)隆重舉辦“開(kāi)倉(cāng)狂歡·千人共品”雙11老茶開(kāi)倉(cāng)節(jié)
近年來(lái),黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)深入貫徹落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,不斷提升品牌影響力,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,以“四茶”理念,全力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近日,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)審、實(shí)地考察、社會(huì)公示,江西省人力資源和社會(huì)保障廳公布的《關(guān)于公布2024年度省級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、技能大師工作室建設(shè)項(xiàng)目入選名單的通知》,共
下關(guān)沱茶作為普洱茶老品牌,經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展,不少產(chǎn)品都已經(jīng)成為人們心中的經(jīng)典,特級(jí)青餅就是其中之一。
作為一款經(jīng)典產(chǎn)品,特級(jí)青餅沿用傳統(tǒng)工藝和配方制作而成,以保證經(jīng)典品質(zhì)和口感。產(chǎn)品以等級(jí)較高的茶青為原料,條索勻整清晰,嫩芽居多;茶餅壓制緊實(shí),餅型圓整。煙香是下關(guān)沱茶產(chǎn)品的一大特色,而特級(jí)青餅卻顯得有些例外,干茶煙香不顯,香氣純正。
滋味獨(dú)特,略顯清新
經(jīng)典在于傳承,更在于品味。取茶沖泡,洗茶1遍后出湯:湯色淡黃,茶香高揚(yáng),公道杯底亦留有純正香氣,微蜜香,熟悉的煙香并未出現(xiàn)。再次出湯后開(kāi)始品飲,茶湯入口微苦,總體滋味濃強(qiáng)度明顯低于下關(guān)沱茶眾多產(chǎn)品,品后回甘、生津迅速襲來(lái)。
第3泡開(kāi)始,茶湯滋味有所增強(qiáng),醇厚度中等,刺激性相對(duì)較低,茶湯協(xié)調(diào)性表現(xiàn)不錯(cuò),品后回甘不絕、生津好。
第5泡開(kāi)始,茶湯入喉后舌面有輕微澀感,相對(duì)苦感更加明顯,不過(guò)茶湯總體綿和,口腔舒適感高。
差不多到10余泡后,茶湯滋味開(kāi)始降低,湯感柔順,帶有淡淡清甜,加上先前回甘不斷,口腔及喉嚨清甜感較高。
品飲結(jié)束后,葉底鮮嫩自然,較為勻整。