近日，為調研云南省普洱市普洱茶產業(yè)與咖啡產業(yè)的發(fā)展情況，來自清華大學工業(yè)工程系、社科學院、環(huán)境學院的9名同學組成的“清云”實踐支隊來到普洱，以企業(yè)參訪、莊園實踐
2021年是中國共產黨建黨100周年，是“十四五”開局之年，同時也是清華大學建校110周年，是有著特殊意義的一年。今年以來，無量山清云匯秾實業(yè)有限公司（以下簡稱
煙香悠然，沱茶之印——2020年下關沱茶煙印沱茶，臻選云南布朗茶區(qū)的古樹，布朗山位于云南省西雙版納勐?？h的核心產區(qū)，是著名的普洱茶產區(qū)之一，也是最古老的古茶區(qū)之
土林鳳凰是中國馳名商標，傳統(tǒng)的沱茶制作工藝譽滿業(yè)界，今年也是云南土林茶業(yè)有限公司成立35周年。在清華109年校慶之際，土林鳳凰推出清華大學109年校慶茶“清云沱茶”。“清”、“云”二字分別代表清華大學與云南，清云沱茶設計采用雙標圖案，清華大學和土林鳳凰。
本品選材是綿延千里的無量山脈原始森林古老的彝家茶園。手工采摘，松柴鐵鍋殺青。掌揉日曬，法度自然。煅壓造形精美，弧度飽滿恰到好處。
小熟沱圓潤飽滿，沱面色澤黑褐油潤，條索緊實金毫顯露；有金圈，陳香馥郁伴棗香糯香，滋味醇厚潤滑，湯中含香，甘甜，葉底嫩勻，初入口即刻感到滋味香淳；舌頰之香綿延不絕，茶湯滾過舌面留下甜香不退；喉韻深長，茶湯流淌入食管，喉頭翻上來熱且濃的芳醇。
