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2014年大益 7572 1401批 熟茶 357克

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分類
普洱茶
品牌
大益
廠家
云南勐海茶廠
規(guī)格
357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
年份
2014
單位
原料
云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地
中國(guó)云南
儲(chǔ)藏條件
在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
保質(zhì)期
在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存
今日?qǐng)?bào)價(jià)
2900.00 /件
更新于2023-07-08

大益

“大益”牌商標(biāo)于1989年6月10日,由勐海茶廠成功注冊(cè),享有專有權(quán)。由于“大益”牌產(chǎn)品傳承了勐海茶廠厚重的歷史、一心只為做好茶的精神和專業(yè)制茶的精髓,所以“大益”牌產(chǎn)品自推出之日,就因其所承繼的專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、愛心的品牌基因而深受消費(fèi)者青睞。

屬性

種類
熟茶
工藝
緊壓茶
形狀
餅茶
包裝
常規(guī)棉紙包裝
凈重
357 克

交易

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資訊

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圖片

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簡(jiǎn)介

7572是普洱人工發(fā)酵技術(shù)成熟的標(biāo)志性產(chǎn)物,它采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,綜合用料選取七級(jí)茶菁。發(fā)酵適度,湯色紅亮,滋味醇厚,有著很高的綜合品質(zhì)。無論是用料,還是研配技術(shù)、發(fā)酵工藝都有著穩(wěn)定的一致性,雖然經(jīng)過了數(shù)十年農(nóng)業(yè)改良及原料巿場(chǎng)的變化,至今仍能活躍于巿場(chǎng),受到茶人茶友的一致好評(píng)。而7542,作為勐海茶廠生產(chǎn)持續(xù)性最長(zhǎng)的一款生茶產(chǎn)品,用料及研配都堪稱經(jīng)典。較大的存世量使得多年來各地各時(shí)期不同倉儲(chǔ)的7542樣式繁多,誕生了許多知名茶品,如小綠印、88青、紫大益、紅大益等等,讓普洱愛好者可以真切感受普洱陳化的魅力,對(duì)整個(gè)普洱茶的倉儲(chǔ)研究更有著不可估量的作用。

7572的配方和7542相近,但是7572的的毛料進(jìn)行了渥堆發(fā)酵,并且612批次的茶餅,在用料方面和609批次相似。7572熟餅于2006年生產(chǎn),采用的是70年代的配方,帶有強(qiáng)烈的勐海氣息,經(jīng)廣東干倉存儲(chǔ)已有12年。

2006年大益612批7572熟餅,撒面為金毫細(xì)茶,里茶是青壯茶菁,茶餅為紅褐色,開湯后,茶湯紅濃明亮,香氣屬于糖香,陳味濃郁,口感醇厚,葉底呈現(xiàn)紅褐色。

勐海茶廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)茶餅在包裝上有規(guī)律可尋,紅色包裝的,一般是熟餅,大益熟茶的特色是發(fā)酵比較輕。7572是勐海茶廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)普洱熟餅,從用料到包裝,都遵循傳統(tǒng)。

7572目前的渥堆發(fā)酵技術(shù)在茶廠中比較常見,不過,不同茶廠的渥堆工藝是有差別的。勐海茶廠的渥堆發(fā)酵車間比較傳統(tǒng),茶餅采用的是滇南的茶菁,特殊的水質(zhì),使得茶餅的口感比較特別。

勐海茶廠繼承了傳統(tǒng)的渥堆工藝,有幾十年的渥堆經(jīng)驗(yàn)。勐海茶廠的風(fēng)味是由制茶師傅、茶餅選料、發(fā)酵環(huán)境等多種因素組成的。