冰島熟茶的條索肥壯緊結,顯毫,呈褐紅油潤色澤,干茶細嗅有焦糖香、薄荷香、菌香,沖泡后湯色紅濃透亮,水路細膩而飽滿,滋味醇厚,甘甜質厚,氣韻馥郁,冰糖甜顯,回甘生
千呼萬喚始出來!一款譽為“標本級”冰島熟茶印入眼簾!原來,她出自寶和祥……戊戌年十月,我有幸與老師一行,從昆明驅車千里,來到云南省西南部、與緬甸交界的世界茶樹和
歲末巨獻——“李文華”發(fā)酵技術殿堂級的新作冰島熟茶即將上市。李文華先生在十五年制茶過程中不斷思考和精進,2018年末,在傳承普洱茶傳統(tǒng)發(fā)酵技藝的基礎上,發(fā)酵技藝
原料:精選冰島大樹春茶為原料
工藝:寶和祥品牌首款殿堂級熟茶作品——2018年冰島熟茶,運用“李文華發(fā)酵”技藝,達到了“高濃度、馥郁香、稠湯感、多層次、潤活性、氣靈通”的品飲體驗;即保留了冰島茶的苦甜相融,馥郁清雅,韻味清涼悠深的特點,又具備熟茶溫潤的特性,是一款不可多得的“標本級”冰島熟茶。
餅形圓潤飽滿,壓制松緊適度,條索肥壯緊結,色澤紅褐油潤顯金毫;干茶香氣馥郁優(yōu)雅,蕈香中木質陳香清幽,溫潤后,果香、甜香明顯。湯色紅濃明亮,金圈突出;茶湯入口稠滑醇厚,寬厚有力,伴隨著蕈香、森韻;口感飽滿清甜,湯感細透涼潤,回甘生津快而持久,喉韻清涼悠深,茶氣靈通,暖意融融;尾水甜醇清雅,甜韻持久。葉底肥厚勻整,色澤紅褐油潤,葉質柔軟、鮮活。