人物
一片匠心為茶香——記省級鄉(xiāng)村工匠名師包玉龍
秦巴無閑草，漢茶有奇香。漢中這塊天賜的富鋅硒土壤滋養(yǎng)著片片茶園，也孕育出代代制茶匠人，包玉龍便是其中之一。1988年出生，這位85后小伙剛剛?cè)脒x“陜西省鄉(xiāng)村工匠名師”。01結(jié)緣難忘兒時(shí)那一抹茶香每到初春時(shí)節(jié)，勉縣漆樹壩鎮(zhèn)漂草溝村的茶山上，漫山
從“論斤賣”到“按克賣”—— 石阡年輕“茶二代” 賣茶不走尋常路
用木勺將茶葉放進(jìn)茶杯，經(jīng)過90攝氏度沸水沖泡后，茶葉如仙子般水中起舞，蒸汽攜著茶香裊裊升起……“茶二代”王賓的美好一天從沖飲一杯好茶開始。在佛頂山南麓的石阡縣，南宋詩人杜耒筆下“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。”的待客之道，幾乎流行于每一戶人
楊拓：傳承赤壁青磚茶制作技藝的年輕人
24歲，大學(xué)畢業(yè)不過3年，楊拓已在全國、全省和咸寧市的茶葉加工賽事中9次獲獎(jiǎng)。楊拓是湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)旗下羊樓洞茶業(yè)股份有限公司技術(shù)研發(fā)部的傳統(tǒng)技術(shù)員。該公司技術(shù)研發(fā)部總監(jiān)邵強(qiáng)評價(jià)他愛鉆研，又能吃苦。比如說，為了提高制茶技能，他在春寒料峭
鄉(xiāng)村振興·彭州力量，祝賀！彭州的她榮獲第七屆“四川省農(nóng)村手工藝大師”稱號！
近日傳來好消息彭州湔江黃茶非遺傳承人何麗榮被評為第七屆“四川省農(nóng)村工藝大師”啦!第九屆四川農(nóng)博會“天府糧倉”品牌之夜10月30日，第九屆四川農(nóng)業(yè)博覽會“天府糧倉”品牌之夜舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場發(fā)布了本屆農(nóng)博會成果，進(jìn)行“天府糧倉”精品推介與品鑒?；顒?dòng)
陳仲元：提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì) 激活茶產(chǎn)業(yè)潛力
“村上產(chǎn)業(yè)步道項(xiàng)目總長2公里，目前推進(jìn)已經(jīng)過半。”“茶企需要完善哪些設(shè)備，麻煩出具一份上報(bào)清單，手續(xù)流程我來負(fù)責(zé)。”已達(dá)到退休年齡，卻仍堅(jiān)守在工作崗位上，鄉(xiāng)村大小事務(wù)一肩挑;本屬于附帶作物，卻發(fā)展成了效益產(chǎn)業(yè)，既體現(xiàn)出特色還產(chǎn)生了效益——今年
國家級非遺傳承人張子全：用心用情做好每一片茶葉
10月29日，農(nóng)業(yè)品牌精品培育全媒體公益宣展活動(dòng)記者團(tuán)來到黔南州都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村進(jìn)行調(diào)研采訪，深入了解“都勻毛尖”的種植、管護(hù)、制作工藝。“噼噼啪啪……”翠綠的茶青接觸滾燙的鍋底，立刻發(fā)出聲響。張子全向遠(yuǎn)道而來的記者團(tuán)現(xiàn)場演示都勻毛尖的純手
方升佐：茶園套種青錢柳復(fù)合經(jīng)營增效益
在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會特邀報(bào)告結(jié)束后，南京林業(yè)大學(xué)教授（二級）、博士生導(dǎo)師，國家林業(yè)和草原局“青錢柳國家創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長方升佐在接受記者采訪時(shí)表示：我對安溪印象特別好，這里山清水秀，特別適
屠幼英：全面發(fā)揮安溪鐵觀音的健康功效
在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會開幕式結(jié)束后，浙江大學(xué)國際茶學(xué)聯(lián)合研究中心主任、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英在接受記者采訪時(shí)表示：茶葉成分有上千種，安溪鐵觀音是半發(fā)酵茶，含有甲基化兒茶素成分
許勇泉：安溪鐵觀音是食藥同源杰出代表
27日-29日，第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟會議在安溪舉辦，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員許勇泉在接受記者采訪時(shí)表示：安溪鐵觀音不僅有著獨(dú)特風(fēng)味，綠色健康也是其顯著特征。研究表明，安溪鐵觀音具有降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃等健康功效，更
劉仲華：高效利用茶資源打造茶健康產(chǎn)業(yè)
在第四屆國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟2023年會議暨茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會成立大會開幕式上，中國工程院院士劉仲華通過視頻向大會開幕表示祝賀：中國茶文化和中醫(yī)文化是我們中華民族的兩大瑰寶，二者有著千絲萬縷的淵源與聯(lián)系。安溪鐵觀音歷來聞名天下，真誠希望
石金貴：做大做強(qiáng)企業(yè) 帶動(dòng)更多茶農(nóng)增收致富
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊今天的《對話茶人》是保靖縣綠康源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司董事長石金貴，他的公司位于保靖黃金茶的核心產(chǎn)區(qū)——黃金村，茶葉種植面積有3000余畝。公司采取的“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，進(jìn)行有機(jī)培管，突出綠色、有機(jī)和生態(tài)三大特色。產(chǎn)品
饒強(qiáng)：茗瑞茶業(yè)立足打造黃金茶品牌 拓展銷售渠道
10月28日，在第二十四屆中國中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會W2號館保靖展區(qū)，品茗保靖黃金茶的參觀者絡(luò)繹不絕。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊記者品茗后對保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長饒強(qiáng)進(jìn)行了采訪。饒強(qiáng)說，保靖茗瑞茶業(yè)有限責(zé)任公司2020年成立，是保靖縣國有獨(dú)資企業(yè)
延續(xù)300年傳承！王藝生用一輩子，搖出一杯“蘭香鐵韻”
提及安溪，人們總是繞不開一個(gè)話題——茶。作為中國十大名茶之一“安溪鐵觀音”的發(fā)源地，這座城市以茶業(yè)名揚(yáng)四海，承載上千年的產(chǎn)茶歷史，被譽(yù)為“中國茶都”。金秋十月，正是秋茶采摘豐收的時(shí)節(jié)。安溪漫山遍野的山頭，充斥著茶農(nóng)忙碌的身影。時(shí)值秋茶采摘的最
匠心傳承 農(nóng)創(chuàng)未來！藝福堂茶業(yè)李曉軍獲評為2023年浙江省級鄉(xiāng)村工匠名師
日前，浙江省鄉(xiāng)村振興局等8部門公布了第一屆省級鄉(xiāng)村工匠名師和省級鄉(xiāng)村工匠名師工作室名單，確定李曉軍等344人為第一屆省級鄉(xiāng)村工匠?！墩憬∴l(xiāng)村振興局等8部門關(guān)于印發(fā)高水平推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工程實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)中指出，鄉(xiāng)村工匠主要為
范冬艷：用匠心守初心，讓悠悠茶香飄出幸福滋味
中國是茶的故鄉(xiāng)。茶藝作為一種傳統(tǒng)文化，承載了中國悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。在嘉興嘉善縣羅星街道就有一位國家一級茶藝師、浙江省“青年工匠”、嘉興市“首席技師”，她就是范冬艷。在近20年的時(shí)間里，范冬艷從悠悠茶香中獲得了舒展溫柔的力量，讓更多人欣賞到
系列報(bào)道④陳金富：夯實(shí)茶業(yè)底色的上虞茶人
吳覺農(nóng)的一生為振興華茶而奮斗，他愛茶癡茶、鞠躬精粹。紹興市天香茶葉有限公司總經(jīng)理陳金富，亦如是。70多歲高齡的陳金富從事茶葉行業(yè)已近50載，可每到茶季依然奔波在茶葉生產(chǎn)第一線，毫不懈怠。盡管現(xiàn)在已過了茶季，陳金富仍然忙碌于茶園管理、設(shè)施建設(shè)等
宛曉春：四十五載守茶情 扎根科研結(jié)碩果
一片茶葉，凝集著天地萬物之精華，也承載著中華民族幾千年的獨(dú)特韻味。歲月釀成了茶的味道，茶散發(fā)出靈魂的清香。而每一個(gè)茶人，都在修行屬于自己的茶道。從1978年年初考進(jìn)安徽農(nóng)學(xué)院(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)前身)，成為恢復(fù)高考后的第一批茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生算起，安徽
播州區(qū)泮水鎮(zhèn)永定村唐華峰：種下飄香白茶帶富一方鄉(xiāng)親
深秋的早晨，大霧彌漫。隨著太陽緩緩升起，山頭、房屋若隱若現(xiàn)，陽光從大霧的縫隙灑向茶園，帶來了絲絲暖意。“大家加快速度，你們那邊弄完就到這邊來，肥料要施均勻喲。”一大早，遵義市播州區(qū)泮水鎮(zhèn)永定村新寨組的茶山上就傳出了交談聲。眼下是茶園管護(hù)的最佳
李永杰：北川7家茶企斬獲13個(gè)金獎(jiǎng)，這是對北川苔子茶的一個(gè)很好證明
北川苔子茶是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是北川原生茶樹的優(yōu)良品種，以群生方式分布在海拔700-1500米的高山峽谷之間。從唐朝開始，苔子茶就作為貢茶，古茶樹也被羌族人千百年來世世代代守護(hù)著。其“共生種植生態(tài)系統(tǒng)適應(yīng)性”“糧茶間作的生物多樣性”及“種植文
華興控股葛小松：讓茶產(chǎn)業(yè)充分賦能鄉(xiāng)村振興
2020年6月,貴州金塵茶茶葉發(fā)展有限公司(以下簡稱“金塵茶”)在貴州安順創(chuàng)立。作為華興控股集團(tuán)投資布局的重點(diǎn)企業(yè),金塵茶一誕生就被賦予特殊使命。華興控股集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO葛小松作為一名從貴州安順走出來的企業(yè)家,華興控股集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人、C
