第四屆安溪鐵觀音大師賽復賽階段的最后一個環(huán)節(jié)如期舉行——9月3日，50位復賽選手迎來了答題比賽。
此次答題比賽設有30道題目，內容主要包括茶園種植管理、茶葉制作加工技藝、茶文化等方面基礎知識，選手將從中抽出2道題作答，答題時間6分鐘，超時即停。答題比賽分為兩個場次，當天上午、下午各舉行一場，每場各有25名選手進行答題。
本次比賽邀請到7名評委，他們根據選手答題的主題內容、語言表達、舉止儀表和答題時間等方面進行評分，當場亮分，去掉一個最高分、一個最低分，計算平均分為選手的最后得分。
作為本次比賽的評委之一，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長柯家耀表示，他更看重選手的理論知識和實踐經驗的結合程度，安溪鐵觀音大師賽舉辦四屆，參賽選手的水平也一年比一年提升，舉辦安溪鐵觀音大師賽的主要目的就在于通過全員動員、層層選拔，帶動安溪茶產業(yè)生產技術水平和管理水平全方位提升，促進安溪茶產業(yè)進一步健康發(fā)展。
選手林森泉表示，這次在答題比賽上的發(fā)揮還算是比較穩(wěn)定，抽到了“茶園管理”與“曬青技術”兩方面的內容，“很多考點都是平時做茶的一些實踐經驗的積累，我做茶也有16年了，所以在答題的過程中也相對順利?！绷稚f。
選手吳玉南說：“這次答題比賽我抽到了比較靠前的位置，有點緊張，但好在大體的內容我都說出來了。這次比賽對我來說是一個很好的鍛煉機會，經歷了這次比賽的考驗，我相信在之后帶著安溪鐵觀音走出去的路上也能不怯場?！?/p>
第四屆安溪鐵觀音大師賽復賽階段即將結束，選手們也有很多感慨，選手鐘添福說：“很感謝政府為我們創(chuàng)造了安溪鐵觀音大師賽這么好的大平臺，在這次比賽中讓我學到了很多知識，也結交了很多愛茶人土，這段時間雖然有點辛苦，但是我覺得非常值得，因為這次比賽讓我的做茶水平提高了，更讓我明白了做茶先做人的道理，之后我會攜手更多的愛茶人一起更加努力去宣傳我們的鐵觀音，讓我們的鐵觀音香飄世界?！?/p>
第四屆安溪鐵觀音大師賽講茶比賽(答題)成績匯總表：
原標題：6分鐘內回答2道專業(yè)題，看看50位茶人表現(xiàn)如何
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