在勐??h城,常??吹较娌损^、粵菜樓。有人說,這不算什么,到茶區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),半數(shù)以上的小賣部是湖南人開的。后來,我粗略統(tǒng)計了一下,數(shù)據(jù)未必精準,但許多小賣部是湘籍老板,倒是事實。
構(gòu)成這個事實,僅僅是最近十年、二十年,至多三十年的事情。彼時,普洱茶在國內(nèi)茶葉市場還是配角。誰曾想到,今天的普洱茶作為茶葉區(qū)域品牌價值高達78億,位列三甲!傣族、拉祜族、布朗族、哈尼族等民族兄弟,怎么也想不到今天的脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興,在普洱茶產(chǎn)業(yè)的助力下,只在朝夕,生活就有了天翻地覆的變化。
4月28日,帶著這些問題,筆者走進勐海縣改革開放后第一家民營茶企——郎河茶廠,拜訪創(chuàng)始人、董事長王一球先生,總經(jīng)理王小林先生。
走進郎河廠區(qū),遠遠就看見王老在火紅的鳳凰樹下散步,彤紅的陽光映襯王老精神矍鑠的面龐、高大健朗的身體。我們迎上去,在樹蔭下與王老握手寒暄。
王一球于1943年生于湖南邵陽,15歲考入衡陽農(nóng)校,畢業(yè)后,分配在邵陽七里山農(nóng)場,從事茶葉栽培與加工技術(shù)及管理工作。從此,再也沒有離開過茶行業(yè)。
小平同志南巡之后,東方風來滿眼春。正值壯年的王一球毅然離開七里山農(nóng)場,創(chuàng)建永州茶葉公司,成為中國首批下海經(jīng)商的茶人。接著,他來到改革開放的前沿地——廣州,在芳村搞茶葉加工廠、做出口貿(mào)易。這個階段,以紅茶、花茶為主。
“1995年,我?guī)е鴪F隊來到勐海,創(chuàng)立‘郎河’品牌。那時,普洱茶不溫不火,但我看好它。云南良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的茶業(yè)歷史,加上大葉種茶的經(jīng)久耐泡及不同村寨、山頭茶葉的千山百味。我確信,如此特質(zhì),隨著人們生活水平的提高,假以時日,一定會受到消費者追棒?!蓖趵细嬖V筆者。
在郎河茶廠與王一球先生合影
02
在郎河茶廠展覽館,最先映入筆者眼簾的是廣州茶業(yè)協(xié)會贈送的匾額“春輝永綻——王一球先生八秩壽誕紀念”。
猶記得去年秋冬,廣州茶協(xié)曾策劃以王老八十壽誕為契機,以他的制茶經(jīng)歷為主線,結(jié)合當下普洱茶發(fā)展遇到的種種問題,舉行“芳村精神”大討論,以期重塑茶人精神,重樹市場信心,重立茶企標桿,引領(lǐng)茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。后因疫情反復,未能如期召開。說到芳村精神,王老的兒子、我會常務(wù)副會長王小林先生與我會領(lǐng)導有過多次交流,認為“廣納深耕、守正創(chuàng)新”是當下芳村精神的準確表達。
王老是最早到芳村來做茶的邵陽籍茶人。彼時,芳村茶市不過百十來家店,以花茶、鐵觀音、紅茶為主?!澳菚r,我剛剛接觸普洱茶。發(fā)現(xiàn)港澳臺及東南亞地區(qū),有不少人喜歡它”,王老端起茶杯,細啜一口,“我決定云南試試”。
這一去就是二十八年。從“郎河”品牌到郎河茶葉加工廠,再到郎河茶廠、一球茶業(yè),王老穩(wěn)扎穩(wěn)打,始終秉持茶人匠心,淡然、淡定?!昂貌枳约簳f話”,“郎河”系列以原料為基礎(chǔ),以工藝鑄品質(zhì),以良好的品飲體驗和健康屬性贏得市場。郎河,是普洱茶類目中為數(shù)不多能滿足歐標出口要求的企業(yè)。正是王老數(shù)十年如一日的堅持,使這家不喧嘩、不浮躁的老茶企得于行穩(wěn)致,收獲口碑的同時,還獲得包括版納州“納稅先進企業(yè)”“州級重點龍頭企業(yè)”等等諸多榮譽。
不久前,王老還榮獲“版納州建州七十周年70人-茗人傳”榮譽,以此表彰他對西雙版納州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所做的杰出貢獻。對于榮譽,王老有一顆平常心,他認為“讓老百姓喝上稱心、放心的茶”才是茶人真正的成功,其他所得不過附屬而已。
說到喝茶,王老認為,如果講究起來,不同年齡、不同體質(zhì)應該有不同選擇。一般而言,中年人多喝熟茶為宜。 熟茶發(fā)酵后產(chǎn)生豐富的有益菌群,可降低血脂,健脾養(yǎng)胃;熟茶含有新的可溶單糖和低聚糖,可增強人體免疫力。
與王老一邊品茗,一邊看窗外鳳凰烈火,竹影婆裟,忽想起鄭板橋的一首詩,“幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨,一杯香茗坐期間?!币粋€將茶融入生命的老人,一個將茶提升為美學的老人,與情及理,都有一種低調(diào)的尊貴,有一種既入世又出塵的超然。而我們,此間品茗,品的不只是人間煙火,更是獨善其身的美好時光。
告辭時,同行問到郎河的選料和用工,小林老總告訴我們,郎河選料集中在勐海、易武、臨滄茶區(qū)。不管什么茶區(qū),什么山頭,名頭再大,來歷如何不凡,都要經(jīng)過一球老先生的審評、通過,才能進入郎河的生產(chǎn)體系。至于用工,主要是當?shù)氐墓?、傣族、布朗等少?shù)民族兄弟姐妹,旺季用工超過百人。
“郎河”的哈尼語本義是一起做事,一起發(fā)財。這層意思,與其說迎合了黨的二十大提出的“共同富裕是社會主義的本質(zhì)要求”,不如說是王一球老先生早在上世紀90年代就有的精神自覺和一以貫之的人格寫照。
來源:廣州茶業(yè)協(xié)會
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