致敬吳覺農(nóng),全國茶人緬懷他!
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致敬吳覺農(nóng),全國茶人緬懷他!

“我從事茶葉工作一輩子,許多茶葉工作者,我的同事和我的學(xué)生,為茶共同奮斗。他們不求功名利祿,升官發(fā)財(cái);不慕高堂華屋,錦衣美食;沒有沉溺于聲色犬馬,燈紅酒綠。大多數(shù)人一生勤勤懇懇,埋頭苦干,清廉自守,無私奉獻(xiàn),具有君子的操守,這就是茶人風(fēng)格?!?/p>

——吳覺農(nóng)

吳覺農(nóng),一脈天風(fēng),山高水長。

125年前,呱呱墜地的上虞男嬰走向了傳奇,歷史烽煙中攜茶而來,化成一株堅(jiān)強(qiáng)且深邃的茶樹,馨香滿天。

2022年4月14日,是當(dāng)代茶圣——吳覺農(nóng)先生誕辰125周年紀(jì)念日,“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣——紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)誕辰 125 周年系列活動”之一的座談會”在浙江省紹興市上虞區(qū)隆重舉行。

紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰125周年座談會現(xiàn)場。

中共紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國,上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中,上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明,上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會會長徐光華,上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長任中華,紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰,紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金富,電影《吳覺農(nóng)》總制片人、紹興奪意文化發(fā)展有限公司董事長王偉杰,電影《吳覺農(nóng)》導(dǎo)演、編劇,八一電影制片廠故事片部導(dǎo)演室主任張玉中等領(lǐng)導(dǎo)及上虞茶人參加了座談會。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局原副局長、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會首任會長高麟溢,中國工程院院士陳宗懋,中國工程院院士劉仲華,中國茶葉流通協(xié)會會長王慶,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長姜仁華,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所所長尹祎,中國茶葉學(xué)會理事長江用文,中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長危賽明等有關(guān)行業(yè)組織、科研院所、企業(yè)代表、吳覺農(nóng)先生的學(xué)生代表及長孫吳鵬,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會各地聯(lián)絡(luò)處代表等通過線上發(fā)表了緬懷致辭。紹興市上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中,紹興市上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會會長徐光華,紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華,紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰,紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金畗,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會副秘書長、高級農(nóng)藝師戚建喬,紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心助理農(nóng)藝師張旭,電影《吳覺農(nóng)》導(dǎo)演張玉中在現(xiàn)場分別從不同的角度追憶、致敬、告慰吳覺農(nóng)先生。

紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國致辭。

紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國代表主辦方致辭。他提到,吳覺農(nóng)先生是上虞著名鄉(xiāng)賢,更是中國“當(dāng)代茶圣”。他一生愛茶,是知名愛國民主人士和社會活動家,著名農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家,其所著《茶經(jīng)述評》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作。他最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地,創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè),籌建了中國茶葉總公司,為發(fā)展中國茶葉事業(yè)、實(shí)現(xiàn)茶業(yè)強(qiáng)國夢作出了卓越貢獻(xiàn)。上虞歷史悠久,人文薈萃,是吳覺農(nóng)先生的故鄉(xiāng),是其“茶學(xué)思想”孕育之地。上虞茶文化悠長久遠(yuǎn),《茶經(jīng)》中即有茶葉“浙江以越州上”的記載。先生對故鄉(xiāng)茶葉事業(yè)也非常牽掛,在上虞嶺南鄉(xiāng)試辦了中國第一個機(jī)制茶廠,他的茶學(xué)思想指引和推動了上虞茶葉事業(yè)的發(fā)展,全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷向好,茶文化得到廣泛普及,“知茶、愛茶、飲茶”的氛圍日漸濃厚。為傳承弘揚(yáng)先生的茶學(xué)思想、推動上虞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,上虞區(qū)委區(qū)政府高度重視,切實(shí)加大投入,整合資源優(yōu)勢,聚力打造了“覺農(nóng)·翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌,并進(jìn)行“六統(tǒng)一”管理,“覺農(nóng)·翠茗”也被著名茶葉評審大師沈培和先生譽(yù)為國內(nèi)第三代大眾型名茶,去年全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超1.5億元,茶葉正逐漸成為農(nóng)民致富的“金葉子”和區(qū)域文化的“金名片”。

紹興市上虞區(qū)副區(qū)長黃俊毅宣讀賀信。

中國國際茶文化研究會為紀(jì)念大會發(fā)來賀信。賀信中提到,通過紀(jì)念活動,我們要進(jìn)一步弘揚(yáng)和傳承吳覺農(nóng)茶學(xué)思想,學(xué)習(xí)他愛國愛茶的高尚情懷、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度、勇于探索的創(chuàng)新精神。當(dāng)前,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章的重要指示精神,堅(jiān)持綠色發(fā)展方向,強(qiáng)化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,使中國茶和茶文化這顆璀璨明珠在人類社會發(fā)展征程中不斷綻放絢麗的光彩。

紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華發(fā)言。

紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華介紹上虞茶產(chǎn)業(yè)情況說,上虞是“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)先生的故里,也是遠(yuǎn)近聞名的茶葉之鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園面積4.36萬畝,其中無性系良種2萬畝,茶葉品種主要有針形茶、翠茗茶、龍井茶、紅茶、珠茶等,以翠茗茶產(chǎn)量最大、銷售最廣。近年來,上虞區(qū)深入實(shí)施生態(tài)化、品牌化、融合化戰(zhàn)略,以茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)為抓手,努力構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系,2021年全區(qū)茶葉總產(chǎn)量2310噸,總產(chǎn)值1.53億元,其中名優(yōu)茶480噸,產(chǎn)值1.46億元,先后創(chuàng)建國家級無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、國家級龍井茶原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)、浙江省初制茶廠優(yōu)化改造先進(jìn)縣、浙江省茶樹無性系良種先進(jìn)縣,獲得中國茶文化之鄉(xiāng)等稱號?!?/p>

電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。

活動現(xiàn)場還舉行了電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。為紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng),展現(xiàn)吳覺農(nóng)先生的愛國情懷,由紹興奪意文化發(fā)展有限公司特別策劃拍攝的電影《吳覺農(nóng)》正式啟動。中共上虞區(qū)委常委、宣傳部長周曉國,上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中,電影《吳覺農(nóng)》總制片人王偉杰,電影《吳覺農(nóng)》導(dǎo)演張玉中共同為電影拍攝開啟打板。

關(guān)于吳覺農(nóng)先生

1989年《茶經(jīng)述評》出版,國務(wù)院原副總理陸定一為《茶經(jīng)述評》作序稱:“吳覺農(nóng)先生的《茶經(jīng)述評》就是‘20世紀(jì)的新《茶經(jīng)》’,吳覺農(nóng)先生畢生從事茶業(yè),學(xué)識淵博,經(jīng)驗(yàn)豐富,態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),目光遠(yuǎn)大,剛直不阿。如果說陸羽是‘茶神’,那末說吳覺農(nóng)先生是當(dāng)代中國的‘茶圣’,我認(rèn)為他是當(dāng)之無愧的?!?/p>

100年前,吳覺農(nóng)先生是25歲的翩翩青年。那時(shí)的他,在日本專攻茶學(xué)之時(shí)發(fā)表萬余言的《茶樹原產(chǎn)地考》,系統(tǒng)的批駁了當(dāng)時(shí)流行的“茶樹原產(chǎn)印度”及其他錯誤觀點(diǎn)和學(xué)術(shù)偏見,并列舉大量材料,有力地證明茶樹原產(chǎn)于中國。在災(zāi)難深重的舊中國,吳覺農(nóng)的茶學(xué)論著更多地集中在探討和揭示華茶衰退的原因與病根,提出改革茶業(yè)振興茶業(yè)的設(shè)想方案,他就撰寫發(fā)表長達(dá)兩萬余言的《中國茶業(yè)改革方準(zhǔn)》,成為了中國最早的茶業(yè)改革方案。針對茶業(yè)從興旺走向衰落的時(shí)弊,列舉大量事實(shí),尖銳指出這是當(dāng)時(shí)政治腐敗與不能利用科學(xué)的必然結(jié)果,提出從培養(yǎng)茶業(yè)人才,改革產(chǎn)、制、銷,建立各級茶業(yè)改良和管理機(jī)構(gòu),以及經(jīng)費(fèi)籌措等方面改革來振興華茶。

早年的吳覺農(nóng)開創(chuàng)多個“首創(chuàng)”。為振興茶葉經(jīng)濟(jì),維護(hù)華茶在國際市場上的聲譽(yù),改善茶農(nóng)的生活狀況,他做了多方面的努力。他率先對中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易進(jìn)行宏觀研究,首創(chuàng)茶葉出口口岸和產(chǎn)地檢驗(yàn)制度;在浙江、安徽、江西等產(chǎn)茶省成立茶葉試驗(yàn)場和茶葉改良場;首次提出中國茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃;創(chuàng)立中國第一個國家級茶葉科研機(jī)構(gòu);創(chuàng)建新中國第一家茶葉專業(yè)公司;創(chuàng)辦中國歷史上第一個茶學(xué)系。

晚年的吳覺農(nóng),依然在茶領(lǐng)域中發(fā)光發(fā)熱。1983年10月,他親自到杭州參加“茶葉與健康、文化研討會”并在講話中說:“這次會是一個創(chuàng)舉,茶與醫(yī)藥、文化相結(jié)合前景非常廣闊”。事實(shí)證明,中國茶文化活動從此蓬勃發(fā)展;1989年,在吳覺農(nóng)逝世前一個月,在家人的陪同下,親自去北京民族文化館參加首屆“茶與中國文化展示周”展覽,并發(fā)表了他生前最后一次關(guān)于“三農(nóng)”的談話:“我一生當(dāng)中,最關(guān)心的是農(nóng)民的生活和他們的生產(chǎn)?,F(xiàn)在的農(nóng)村里,茶農(nóng)還有許多困難,希望你們到農(nóng)村里去看看,去幫助他們解決困難?!边@與現(xiàn)在正在實(shí)踐的“三產(chǎn)融合”“鄉(xiāng)村振興”有著高度的吻合,不可謂是一種專業(yè)的前瞻。

我們紀(jì)念茶圣吳覺農(nóng)先生是因?yàn)樗侵袊?dāng)代茶界的一面旗幟。他是一百多年以來,中華民族爭取華茶復(fù)興的代表人物,是他的《中國茶業(yè)改革方準(zhǔn)》推動了華茶的與時(shí)俱進(jìn);是他的“中國農(nóng)民問題”最早關(guān)注了“三農(nóng)問題”;是他的“中國茶業(yè)復(fù)興計(jì)劃”發(fā)出了實(shí)現(xiàn)“華茶夢”的第一聲吶喊;是他主編的《茶經(jīng)述評》對自唐以來茶葉的演變與發(fā)展,從經(jīng)驗(yàn)到理論作了系統(tǒng)的總結(jié),為研究茶史鋪平了道路。

吳覺農(nóng)先生胸懷壯志,追求真理,改革創(chuàng)新,愛國興茶,為祖國茶業(yè)做出了歷史性的突出貢獻(xiàn)!他是我國茶史考證和茶政改革者;茶葉外貿(mào)踐行者;茶葉出口產(chǎn)地檢驗(yàn)創(chuàng)始人;茶業(yè)高等教育開創(chuàng)者;茶葉科研開拓者。在他終身一以貫之的努力奮斗下,考原產(chǎn)地、正名分;建實(shí)驗(yàn)場、興實(shí)業(yè);培養(yǎng)人才、辦高校;科技興茶、再崛起;睡獅驚醒、振雄風(fēng);使中華茶業(yè)得以迅猛發(fā)展。

出品:中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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