“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技是有機(jī)整體,辯證統(tǒng)一。統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,是推動(dòng)我國(guó)從‘產(chǎn)茶大國(guó)’邁向‘產(chǎn)茶強(qiáng)國(guó)’的重要路徑?!?022年兩會(huì)前夕,全國(guó)人大代表、河南信陽文新茶葉公司董事長(zhǎng)劉文新在《關(guān)于建立茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū),以產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村振興的建議》中稱。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)對(duì)各地產(chǎn)茶縣的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入尤為重要。中國(guó)是茶葉大國(guó),茶葉是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。目前,中國(guó)的茶葉種植面積占全球茶葉種植總面積約62%,居世界第一。2022年2月28日,2021年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,我國(guó)茶葉產(chǎn)量318萬噸,增產(chǎn)8.3%。
在做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)方面,劉文新建議出臺(tái)優(yōu)惠政策扶優(yōu)扶強(qiáng)一批茶產(chǎn)業(yè)國(guó)家領(lǐng)軍茶企,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用,全鏈條助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
他指出,茶葉是小中見大的特色富民產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模大,但茶產(chǎn)品仍然呈現(xiàn)出濃厚的農(nóng)產(chǎn)品特征,消費(fèi)品屬性弱,表現(xiàn)出名茶多、品牌少,傳統(tǒng)多、創(chuàng)新少,作坊多、龍頭少的特點(diǎn)。
當(dāng)下茶葉企業(yè)多為作坊式運(yùn)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展不夠。真正能夠引領(lǐng)行業(yè)的龍頭企業(yè)不足,無法有效發(fā)揮資源配置作用,帶領(lǐng)茶行業(yè)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展。
“建議在全國(guó)名優(yōu)茶產(chǎn)地、各大名茶產(chǎn)區(qū),對(duì)入選的國(guó)家領(lǐng)軍茶企制定優(yōu)惠政策。對(duì)龍頭茶企在土地征用、銀行貸款、設(shè)備購置、稅收減免等服務(wù)項(xiàng)目上給予優(yōu)惠,有的放矢地進(jìn)行扶優(yōu)扶強(qiáng),發(fā)揮龍頭企業(yè)的匯聚帶動(dòng)作用,推動(dòng)茶葉生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓茶產(chǎn)業(yè)真正成為建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè),成為助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。”劉文新說。
除了茶產(chǎn)業(yè)的問題,目前我國(guó)仍缺乏茶文化系統(tǒng)的傳承和傳播。在做深茶文化方面,劉文新建議,加快培育一大批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師,提高中國(guó)名茶、名品、名師知名度,講好中國(guó)茶文化故事。
劉文新認(rèn)為,茶始終是傳播中國(guó)文化的使者,要充分發(fā)揮中國(guó)名茶眾多的優(yōu)勢(shì),不斷挖掘茶文化內(nèi)涵,著力打造茶文化品牌,增強(qiáng)茶文化軟實(shí)力,讓世界愛上中國(guó)茶。具體來說,要因地制宜地的打造一大批小而美、精而特的特色茶文化企業(yè)群。通過不斷深化融合發(fā)展,打造一批茶葉特色小鎮(zhèn),提升茶旅項(xiàng)目質(zhì)量,推廣茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游等新業(yè)態(tài)新模式。持續(xù)開展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭活動(dòng)。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、茶文化的傳承與傳播,也離不開科技創(chuàng)新的支撐。劉文新認(rèn)為,從擺脫貧困到鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中,茶產(chǎn)業(yè)因科技生機(jī)無限。只有堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),持續(xù)提升茶科技,才能讓茶產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀。
在做足茶科技方面,劉文新建議建立茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū),出臺(tái)專項(xiàng)用于茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展技改配套政策,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展精深加工、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
劉文新繼續(xù)表示,可以派駐“科技特派員”,開展品種換代,建設(shè)生態(tài)茶園,推進(jìn)綠色防控,實(shí)行“一品一碼”全程溯源。完善“三茶”融合發(fā)展規(guī)劃,加快傳統(tǒng)茶企與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,圍繞“產(chǎn)業(yè)+科研”“產(chǎn)業(yè)+文化”“產(chǎn)業(yè)+旅游”等多業(yè)態(tài)布局,致力提升茶葉區(qū)域公共品牌的知名度、影響力和生產(chǎn)力。同時(shí),要注重?cái)?shù)字賦能,實(shí)施智慧茶園工程,建立茶園物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地,推廣5G、智能裝備等現(xiàn)代信息技術(shù),綜合茶葉交易、茶葉大數(shù)據(jù)、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)和茶文化推廣功能,整合優(yōu)質(zhì)資源,推動(dòng)線上線下深度融合,提升現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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