新年伊始，萬(wàn)象更新。2018年元月，中茶海堤進(jìn)駐泉州市區(qū)，在泉州豐澤區(qū)津淮街開(kāi)設(shè)了第一家直營(yíng)店。
在這家新開(kāi)的直營(yíng)店里，可以看到泉州人熟悉的一枝春、黃罐老樅水仙，這些茶可以說(shuō)是一代代泉州人的集體回憶。除了這些傳統(tǒng)的產(chǎn)品外，海堤金磚、金罐老樅水仙這些海堤新品也在店里亮相。
堅(jiān)持傳統(tǒng)制作工藝、又不斷創(chuàng)新進(jìn)取的中茶海堤加快了進(jìn)軍泉州市場(chǎng)的步伐，為泉州市民奉上健康、安全的品質(zhì)好茶。
中茶海堤泉州直營(yíng)店內(nèi)景
三年內(nèi)在泉州開(kāi)設(shè)10至15家店
中茶廈門(mén)公司負(fù)責(zé)人、副總經(jīng)理陳志雄介紹，泉州是安溪鐵觀音的故鄉(xiāng)，上世紀(jì)90年代初清香型鐵觀音風(fēng)靡，但創(chuàng)辦于1954年的中茶海堤在鐵觀音的制作過(guò)程中一直堅(jiān)守傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝。
清香型鐵觀音曾在閩南風(fēng)靡，但近年來(lái)，有很多泉州消費(fèi)者專程驅(qū)車到廈門(mén)購(gòu)買(mǎi)“海堤茶葉”，多數(shù)以濃香型鐵觀音、武夷巖茶為主。一位業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，這跟近年來(lái)傳統(tǒng)鐵觀音及武夷巖茶在泉州市場(chǎng)再度興起有很大關(guān)系，很多泉州消費(fèi)者將目光鎖定了一直堅(jiān)持傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝的“海堤”茶，“海堤”的傳統(tǒng)制茶工藝喚醒了泉州人“舌尖上的回憶”。
泉州茶客品鑒海堤茶
據(jù)了解，雖然這是中茶海堤在泉州的第一家直營(yíng)店，但早在2009年，“海堤”就在晉江開(kāi)設(shè)加盟門(mén)店，隨后又在石獅、惠安、南安等地開(kāi)設(shè)了十幾家加盟店。陳志雄表示，2017年中茶完成混改，中茶海堤也加快了市場(chǎng)布局，去年中茶海堤加速了福州市場(chǎng)布局，專賣店已經(jīng)有20幾家；今年也將加快拓展泉州市場(chǎng)，全線布局“福州——深圳”高鐵沿線，以此撬動(dòng)沿海經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈、擴(kuò)大品牌輻射力和影響力，用三年時(shí)間在泉州布局10至15家專賣店。
堅(jiān)守傳統(tǒng)制茶工藝打造明星產(chǎn)品
有幾十年歷史的中茶海堤一直深耕于閩南市場(chǎng)，但經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中茶海堤不僅在全國(guó)開(kāi)出了500多家專賣店和專柜，還遍布58個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中茶海堤不僅一直在做老百姓喝得起的放心茶、民生茶，還是茶行業(yè)的“造星工廠”。
“一枝春”在閩南地區(qū)家喻戶曉，已經(jīng)連續(xù)銷售幾十年，不僅在閩南、潮汕地區(qū)銷售，還風(fēng)行東南亞國(guó)家。這得益于“海堤”一直堅(jiān)守傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝，不僅吸引了老茶客，越來(lái)越多年輕的茶客紛紛成為中茶海堤的擁躉。而在社會(huì)不斷發(fā)展的當(dāng)下，中茶海堤也不斷探索創(chuàng)新發(fā)展之路，2017年推出的“海堤金磚”，在茶行業(yè)引起了不小的轟動(dòng)，這款以永春佛手茶為原料結(jié)合海堤焙酵工藝及茯磚茶“固態(tài)發(fā)酵”工藝，一經(jīng)推出后就受到市場(chǎng)熱捧，銷售額突破5千萬(wàn)元。今年，海堤金磚增加年度生肖元素，融入“福旺、財(cái)旺”的設(shè)計(jì)，限量發(fā)布，更具收藏價(jià)值。
福旺財(cái)旺海堤金磚
與“一枝春”同樣知名的還有黃罐老樅水仙，今年，中茶廈門(mén)推出2018金罐老樅水仙，包裝上沿用“黃罐老樅水仙”基礎(chǔ)元素，在罐形及工藝上進(jìn)行提升，全新金罐設(shè)計(jì)，繼承黃罐之美；同時(shí)還采用了黃罐老樅水仙的獨(dú)特烘焙技術(shù)，并以武夷山景區(qū)內(nèi)少量的老樅水仙老樹(shù)為原料，以嶄新的姿態(tài)續(xù)寫(xiě)海堤黃罐的輝煌歷史。
2018金罐老樅水仙
陳志雄表示，泉州茶企眾多，但中茶海堤不僅是堅(jiān)持傳統(tǒng)濃香型鐵觀音的制作工藝的老牌茶企，更是大膽創(chuàng)新、銳意進(jìn)取的品牌國(guó)企。近年來(lái)，中茶海堤不僅立足閩南、潮汕核心市場(chǎng)，還在廣東、東北等城市大放異彩，海堤進(jìn)入泉州市場(chǎng)不僅為泉州市民帶來(lái)了綠色、健康、安全的品質(zhì)好茶，更將引領(lǐng)健康飲茶風(fēng)潮，讓更多的人領(lǐng)略我國(guó)傳統(tǒng)制茶工藝的魅力。
