鄉(xiāng)村振興視角下的宜賓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建
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鄉(xiāng)村振興視角下的宜賓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建

宜賓農(nóng)業(yè)資源富集,竹、茶、釀酒專用糧、油樟、蠶桑面積,肉牛、生豬出欄量均居四川省前列, 擁有"中國(guó)早茶之都"、"白酒原料之鄉(xiāng)"等稱號(hào)。"十三五"以來(lái),圍繞著打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)市,宜賓市建成了"5+2"的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系(竹、茶、釀酒專用糧、蠶桑、油樟、生豬、水產(chǎn)業(yè)),并在構(gòu)建完善中不斷呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化、地域化、精深化和外延化趨勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中往往會(huì)伴隨出現(xiàn)更成熟的產(chǎn)品體系、輻射范圍更廣的品牌效應(yīng)、更標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)過(guò)程、經(jīng)濟(jì)效益更大的經(jīng)營(yíng)模式等,目前宜賓部分產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品體系已初具規(guī)模,如竹產(chǎn)業(yè)形成了包括竹漿造紙、竹漿粕、竹纖維、竹筍加工、竹飲料在內(nèi)的多門類加工體系;部分產(chǎn)業(yè)如茶產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步地在品牌打造上有了突破,形成了以省級(jí)大區(qū)域品牌"天府龍芽"為統(tǒng)領(lǐng),以"宜賓早茶""川紅工夫""屏山炒青"市級(jí)公共品牌為重點(diǎn)的發(fā)展體系;各大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)也進(jìn)入更標(biāo)準(zhǔn)化、集約化發(fā)展階段,建立了各類現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)/生產(chǎn)基地;在經(jīng)營(yíng)模式上,通過(guò)"龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶"、"合作社+農(nóng)戶"等協(xié)同發(fā)展組織模式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、品牌化營(yíng)銷,實(shí)現(xiàn)了小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。

地域化。在聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),宜賓結(jié)合平壩淺丘、河谷、烏蒙山區(qū)生產(chǎn)條件及各縣區(qū)資源稟賦,按"一縣一特色"原則明確了3區(qū)7縣未來(lái)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并因地制宜在全市范圍內(nèi)布局水產(chǎn)、生豬產(chǎn)業(yè)。通過(guò)區(qū)域化布局有的放矢地發(fā)展各區(qū)優(yōu)勢(shì),盡可能地減少區(qū)域間的重復(fù)建設(shè)和分散布局,降低生產(chǎn)成本,形成規(guī)模效應(yīng)。

精深化。不斷向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,在優(yōu)化原產(chǎn)品打造農(nóng)業(yè)精品的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新拓展。以川茶集團(tuán)為例,除了提升生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化外,還不斷創(chuàng)新品類,聚焦消費(fèi)者需求推出花茶、果茶、速溶茶以及茶食品,同時(shí)在銷售環(huán)節(jié)利用電商的利好趨勢(shì)與全國(guó)多個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)合作,根據(jù)電商平臺(tái)個(gè)性化需求進(jìn)行產(chǎn)品定制化生產(chǎn)。

外延化。通過(guò)與第二、第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合,各農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)涵蓋范圍不斷外延,最大幅度地提升了產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)空間。最常見(jiàn)的是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合,比如宜賓多縣區(qū)都開(kāi)發(fā)了兼具生產(chǎn)、養(yǎng)殖、觀賞、采摘、休閑康養(yǎng)等綜合功能的果、茶產(chǎn)業(yè)基地。另外,宜賓農(nóng)業(yè)與餐飲業(yè)、金融業(yè)等的結(jié)合也不少見(jiàn),比如筠連縣筠牛集團(tuán),其在拓展養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模和肉牛產(chǎn)量的同時(shí)開(kāi)始進(jìn)軍餐飲業(yè),對(duì)牛肉深加工、餐飲連鎖的供應(yīng)鏈、生鮮超市配送、休閑食品等進(jìn)行全方位布局;筠連縣農(nóng)商行推出"好牛貸"信貸產(chǎn)品、平安財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)推出養(yǎng)牛保險(xiǎn)等金融產(chǎn)品解決了養(yǎng)殖戶的資金困難。

宜賓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展勢(shì)頭良好,但其中仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),比如,產(chǎn)業(yè)集約化水平不夠高,突出表現(xiàn)在規(guī)?;?、科技水平、加工轉(zhuǎn)化能力等方面,耕地規(guī)模流轉(zhuǎn)率為15.93%,低于全國(guó)、全省平均水平10個(gè)百分點(diǎn)以上;全市擁有65個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),總面積僅194萬(wàn)畝,單個(gè)園區(qū)平均產(chǎn)值0.35億元,帶動(dòng)農(nóng)戶322萬(wàn)人(次),農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)模不大,綜合效益不夠高,與省內(nèi)外先進(jìn)地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)相比差距較大,示范帶動(dòng)作用不夠強(qiáng);農(nóng)業(yè)科技水平較低,農(nóng)作物綜合機(jī)械化水平為48%,低于全省、全國(guó)平均水平;農(nóng)業(yè)加工轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值和農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比在0.68左右,低于全省、全國(guó)水平;其次,綜合實(shí)力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)龍頭數(shù)量少。缺乏產(chǎn)業(yè)龍頭、旗艦企業(yè),整體綜合實(shí)力不強(qiáng),目前全市市級(jí)以上龍頭企業(yè)250家,銷售收入上億元的僅39家、占16.8%,尚未培育出50億元以上的龍頭企業(yè),水果等產(chǎn)業(yè)缺乏市級(jí)龍頭企業(yè)帶動(dòng)。最后,缺乏全國(guó)性的農(nóng)業(yè)精品品牌。提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,最基礎(chǔ)的還要從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品自身品質(zhì)入手,目前宜賓酒、竹、茶等產(chǎn)業(yè)規(guī)模和數(shù)量在全省處于領(lǐng)先地位,但農(nóng)產(chǎn)品精品、上品少,農(nóng)產(chǎn)品特色不夠突出,雖然形成了"公共+區(qū)域+企業(yè)"等多層次的品牌體系,但仍缺少全國(guó)性的農(nóng)業(yè)品牌,品牌文化挖掘不深,宣傳意識(shí)比較薄弱,品牌規(guī)范使用率不到5%。

要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)值低、競(jìng)爭(zhēng)力弱、農(nóng)民收入效益低的現(xiàn)狀,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是必然的方向。未來(lái)宜賓將在夯實(shí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,更多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也會(huì)向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、精品化、融合化方向邁步。

(來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng))

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