壽寧烏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)召開

會(huì)議通報(bào)了壽寧烏茶發(fā)展情況，解讀了壽寧烏茶《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。與會(huì)代表針對(duì)壽寧烏茶品牌打造、品質(zhì)把控、生產(chǎn)加工、宣傳推介等方面暢所欲言、各抒己見，提出許多寶貴的意見和建議，共話茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

會(huì)議指出——

近年來，縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣上下?lián)屪C(jī)遇、群策群力，以打造“壽寧烏茶”品牌為突破口，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)普遍增收，茶企明顯增效。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)——

要講好故事、提振信心。壽寧烏茶推出以來，在各方共同努力下，技術(shù)逐漸成熟、品質(zhì)不斷攀升，受到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可。大家要堅(jiān)定信心、把握機(jī)遇，講好壽寧烏茶“云生霧養(yǎng)、紅骨巖韻”的生態(tài)故事，講好壽寧烏茶品質(zhì)卓越、工藝精湛、持久耐泡、靜心養(yǎng)生、口感獨(dú)特的產(chǎn)品故事，堅(jiān)定不移發(fā)展壯大壽寧烏茶，實(shí)現(xiàn)異軍突起、彎道超車。

要理清思路，明確方向。摒棄小富即安、小成即滿的保守觀念，解放思想、振奮精神，推動(dòng)茶葉企業(yè)從“小打小鬧”向“大產(chǎn)大銷”轉(zhuǎn)變發(fā)展。要始終將質(zhì)量擺在首位，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量，以品質(zhì)贏得市場(chǎng)。要培育、保護(hù)好烏茶品牌，進(jìn)一步增強(qiáng)品牌自信、加強(qiáng)品牌建設(shè)、呵護(hù)品牌形象、維護(hù)品牌聲譽(yù)，持續(xù)提升“壽寧烏茶”品牌的價(jià)值與影響力。

要主攻重點(diǎn)、做大做強(qiáng)。堅(jiān)持基地化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷，促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈條提質(zhì)增效。要加強(qiáng)源頭管控，實(shí)現(xiàn)原料基地化。鼓勵(lì)茶企通過“企業(yè)+基地”模式建立標(biāo)準(zhǔn)化原料基地，保障優(yōu)質(zhì)原料來源，提升產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)茶企和茶農(nóng)雙贏發(fā)展。要統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)要求，實(shí)現(xiàn)管理標(biāo)準(zhǔn)化。積極推廣有機(jī)肥替代、綠色綜合防控、茶樹蓄稍留養(yǎng)等綠色高效生產(chǎn)技術(shù)，確保茶園管理標(biāo)準(zhǔn)化。按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)提升搖青、發(fā)酵、炭焙等生產(chǎn)工藝，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝，確保加工標(biāo)準(zhǔn)化。要不斷宣傳推介，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷品牌化。積極組織和參加茶葉推介、斗茶比賽等重要茶事活動(dòng)，持續(xù)打響壽寧烏茶品牌知名度和影響力。要打通線上線下營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，提高市場(chǎng)占有率。要加快成立“烏茶聯(lián)盟”，加強(qiáng)自我管理、互相監(jiān)督、互相交流。要加強(qiáng)廠區(qū)管理，做好環(huán)境衛(wèi)生，規(guī)范生產(chǎn)加工，提升企業(yè)形象。要強(qiáng)化服務(wù)保障，全力推動(dòng)烏茶發(fā)展。相關(guān)部門要強(qiáng)化要素保障，為烏茶發(fā)展“保駕護(hù)航”；要強(qiáng)化茶企培訓(xùn)，進(jìn)一步提高制茶水平；要塑造茶葉IP，加快推進(jìn)“三茶”融合產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，加快實(shí)現(xiàn)茶文旅深度融合發(fā)展。

來源：壽寧縣融媒體中心記者 葉凱翔 葉偉斌（見習(xí)），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除