3月15日上午，西湖龍井茶保護(hù)管理新聞發(fā)布會在杭州召開。
會議上，橙柿互動記者了解到今年西湖龍井茶開采時間：龍井43號品種將于3月20日開采，比去年晚了一周左右，群體種將于3月27日前后開采。
茶為國飲、杭為茶都。去年11月，聯(lián)合國教科文組織正式批準(zhǔn)“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目納入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。這是中國第43個人類非遺項(xiàng)目，也是浙江第11個人類非遺項(xiàng)目，目前中國總數(shù)位居世界第一，浙江總數(shù)繼續(xù)保持全國第一。
下一步，杭州將繼續(xù)加大西湖龍井品牌綜合保護(hù)力度。
① 關(guān)于西湖龍井茶打假
對于很多消費(fèi)者關(guān)心如何分辨西湖龍井茶的真?zhèn)?，有關(guān)部門將繼續(xù)采取強(qiáng)力推進(jìn)專項(xiàng)執(zhí)法行動，保持對打擊違法行為的高壓態(tài)勢。
去年4月3日，杭州公安、農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管等部門協(xié)同配合，在全國9省11市開展收網(wǎng)抓捕行動，成功破獲“2·15”假冒西湖龍井茶系列案件15起。
市場監(jiān)管部門會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，圍繞農(nóng)藥使用、標(biāo)識管理等領(lǐng)域加大查處力度;針對網(wǎng)絡(luò)銷售新業(yè)態(tài)，綜合運(yùn)用平臺約談、主動告知、定時檢測等措施，凈化市場環(huán)境。
加強(qiáng)商標(biāo)授權(quán)、包裝管理、訴訟維權(quán)等制度建設(shè)，對違規(guī)茶企綜合采取約談、整改、暫停授權(quán)等措施，配合全國各地執(zhí)法、司法機(jī)關(guān)開展商標(biāo)鑒定并同步跟進(jìn)自主維權(quán)，委托專業(yè)律師團(tuán)隊(duì)開展全國范圍內(nèi)的維權(quán)打假。
在購買2024西湖龍井茶時，要注意認(rèn)準(zhǔn)今年的茶標(biāo)。
② 關(guān)于今年茶葉品質(zhì)及產(chǎn)量
今年2月以來，杭州出現(xiàn)了連續(xù)低溫陰雨天氣，對今年西湖龍井茶產(chǎn)量有沒有影響?
杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(杭州市鄉(xiāng)村振興局)黨組成員、副局長邵京華表示：從今年對產(chǎn)區(qū)茶芽的萌發(fā)情況監(jiān)測來看，西湖龍井43品種在3月2日左右剛剛開始萌發(fā)，群體種則更遲。因此，2月份整個寒潮天氣對西湖龍井茶沒有造成明顯影響。
?從另一個角度來看，今年2月份以來，天氣晴雨相間，最高氣溫都保持在25℃以下，茶樹生命期明顯延長，所以有利于茶葉有效成分的積累。
?同時，去年夏季的高溫不是很強(qiáng)，秋季光照也很充足，去年冬季也沒有出現(xiàn)極端天氣，所以判斷如果后期不出現(xiàn)一些極端天氣，今年的西湖龍井它的產(chǎn)量會保持穩(wěn)定，品質(zhì)會更加優(yōu)異。
(來源：橙柿互動)
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