近日，“有一種叫云南的生活·千年茶韻一城咖香”專場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)在普洱咖啡主題公園召開，打響了普洱“左手咖啡右手茶”的城市名片。普洱是國(guó)際茶葉委員會(huì)授予的“世界茶源”，普洱茶香吸引萬(wàn)千游客到來，普洱茶的品質(zhì)也備受關(guān)注。
“消費(fèi)者只需要掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼，就可以了解到普洱茶‘從茶園到茶杯’的全過程?！苯眨颇暇W(wǎng)記者一行來到普洱，國(guó)家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心主任羅正剛熱情而詳細(xì)地為大家介紹“普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)”。
據(jù)了解，該平臺(tái)依托中國(guó)移動(dòng)云資源池的算網(wǎng)一體能力進(jìn)行部署，運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)，結(jié)合中國(guó)移動(dòng)云MAS即時(shí)消息發(fā)送接口，以“源頭賦碼、一品一碼、一箱一碼、一碼關(guān)聯(lián)”為主線，整合云茶產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測(cè)、流通、消費(fèi)、監(jiān)管等相關(guān)信息，全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯、可退賠，讓消費(fèi)者買得放心、品飲舒心。
那么，普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)是如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯的呢？羅正剛介紹，建立追溯的第一步就是確定原料基地信息，如茶園的面積和產(chǎn)量?；匦畔⒋_認(rèn)后，企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)組織普洱茶產(chǎn)品生產(chǎn)加工，并加貼追溯標(biāo)簽，通過檢驗(yàn)合格的追溯產(chǎn)品，才能進(jìn)行激活銷售。嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量和管理核發(fā)追溯標(biāo)簽是保證普洱茶質(zhì)量的關(guān)鍵。
此外，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)通過整合“一門戶、三終端”，與“市場(chǎng)監(jiān)管一體化平臺(tái)”“一部手機(jī)辦事通”“一部手機(jī)云企貸”等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共融互通，形成了從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的信息管理閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)誠(chéng)信生產(chǎn)、消費(fèi)者信任消費(fèi)、政府監(jiān)管服務(wù)的鏈動(dòng)統(tǒng)一，切實(shí)幫助企業(yè)解決產(chǎn)品品質(zhì)提升、銷售渠道拓展、獲取金融支持等困難和問題。
中國(guó)移動(dòng)云南公司普洱分公司集團(tuán)客戶部副總經(jīng)理李迎芳介紹，平臺(tái)建設(shè)在技術(shù)上采用了樹形區(qū)塊鏈技術(shù)，利用區(qū)塊鏈去中心化和數(shù)據(jù)不可篡改的特性，提升數(shù)據(jù)可信程度。“一條主鏈，五條支鏈”覆蓋“種植、生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)流通、溯源管理”五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過區(qū)塊鏈監(jiān)控交換節(jié)點(diǎn)，保障關(guān)鍵數(shù)據(jù)上鏈存儲(chǔ)，并通過節(jié)點(diǎn)共識(shí)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的不可篡改和可追溯。
通過平臺(tái)的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，普洱市實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)品“放心消費(fèi)、維護(hù)茶企利益、品牌樹立、政府監(jiān)管、云茶大數(shù)據(jù)分析”的目標(biāo)。中國(guó)移動(dòng)云南公司也將加快新技術(shù)賦能地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的應(yīng)用推廣，為茶產(chǎn)業(yè)良好市場(chǎng)氛圍的創(chuàng)建發(fā)揮起積極的推動(dòng)作用，為推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合貢獻(xiàn)力量。
除了茶產(chǎn)業(yè)外，目前，中國(guó)移動(dòng)云南公司還與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（咖啡質(zhì)量基礎(chǔ)與產(chǎn)業(yè)服務(wù)）在茶項(xiàng)目的基礎(chǔ)上深化合作開展了“咖啡產(chǎn)業(yè)數(shù)字化提升建設(shè)項(xiàng)目”，完成了“咖啡種植數(shù)字化示范基地、咖啡品質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)、咖啡產(chǎn)業(yè)資源一張圖、咖啡品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯”等功能應(yīng)用建設(shè)。接下來，雙方還將在5G應(yīng)用帶動(dòng)茶葉、咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面做進(jìn)一步深入探索和實(shí)踐，以云南移動(dòng)“云-網(wǎng)-端-用”的DICT綜合服務(wù)能力全面賦能智慧茶產(chǎn)業(yè)和咖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
來源：云南網(wǎng)記者 賀靜，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
