2020年貴州春季斗茶大賽圓滿(mǎn)謝幕!
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2020年貴州春季斗茶大賽圓滿(mǎn)謝幕!

  黔茶展風(fēng)采,紅楓湖畔孕茶香。為了落實(shí)中央、省委統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的安排部署,按照全省脫貧攻堅(jiān)“沖刺90天打贏殲滅戰(zhàn)”以及省領(lǐng)導(dǎo)“只要蔬菜、春茶等農(nóng)產(chǎn)品5、6月份賣(mài)得好,農(nóng)民脫貧就有了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)”的工作要求,4月26日,2020年貴州春季斗茶大賽、采茶技能競(jìng)賽全省決賽頒獎(jiǎng)儀式在美麗的清鎮(zhèn)市紅楓山韻茶場(chǎng)圓滿(mǎn)謝幕。省人大常委會(huì)黨組副書(shū)記、副主任,省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)慕德貴,省人大常委會(huì)原副主任、省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)祿智明,省人大常委會(huì)原副主任、省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席儀式并為獲獎(jiǎng)選手和企業(yè)頒獎(jiǎng)。

頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

  貴州是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地和古老茶區(qū)之一,具有悠久的茶葉歷史淵源和發(fā)展,得天獨(dú)厚的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)和人文條件,鑄就了貴州茶的優(yōu)良品質(zhì),也形成了獨(dú)具特色的地域茶文化。自2015年以來(lái),斗茶賽至今已經(jīng)連續(xù)舉辦了七屆,評(píng)出的金獎(jiǎng)茶王一共是23個(gè),茶王在區(qū)域上分布廣泛,基本涵蓋了9個(gè)市州,在43個(gè)茶葉主產(chǎn)縣中有19個(gè)縣獲得過(guò)茶王。今年的比賽通過(guò)采茶技能競(jìng)賽、采茶視頻接龍、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等方式,“以賽促學(xué)、以賽促練、以點(diǎn)促面”,迅速在全省掀起了一場(chǎng)比學(xué)趕超的熱潮。

慕德貴為獲“金手指”榮譽(yù)的選手頒獎(jiǎng)

省領(lǐng)導(dǎo)為斗茶賽“四大茶王”及其他獲獎(jiǎng)企業(yè)合影

  拓展斗茶范圍  提升斗茶影響力

  4月中旬以來(lái),貴州秉承“斗安全”、“斗品質(zhì)”、“斗標(biāo)準(zhǔn)”、“斗規(guī)?!保烦霎a(chǎn)量,斗出大眾好茶的目標(biāo),改變了以往“斗手工”、“斗小眾”、“斗天價(jià)”茶葉的傳統(tǒng),開(kāi)啟了貴州省春季斗茶賽,以專(zhuān)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)春茶品質(zhì)。貴州斗茶大賽啟動(dòng)以來(lái),各級(jí)各部門(mén)組織在企業(yè)斗、在茶區(qū)斗、在縣里斗、在市里斗、在省里斗,送到省外目標(biāo)市場(chǎng)貴州茶經(jīng)銷(xiāo)商那里斗。

  從產(chǎn)地到銷(xiāo)區(qū)、從加工企業(yè)到茶葉經(jīng)銷(xiāo)店,從專(zhuān)家評(píng)茶到大眾參與,斗茶的范圍不斷拓展。在北京、天津、上海、廣州、西安、哈爾濱、貴陽(yáng)、遵義等省內(nèi)外主要目標(biāo)城市,5天16地同步開(kāi)展分賽場(chǎng),其中省外分賽場(chǎng)10個(gè),省內(nèi)分賽場(chǎng)6個(gè),直接參與大眾評(píng)茶的人數(shù)就達(dá)350余人。以經(jīng)銷(xiāo)商為主導(dǎo),專(zhuān)家、愛(ài)茶人士、消費(fèi)者廣泛參與,參與斗茶的人士通過(guò)微信朋友圈、抖音短視頻等多種方式吸引外場(chǎng)人員間接參與斗茶大賽,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),外場(chǎng)間接參加斗茶大賽的人員多達(dá)3萬(wàn)人,極大提升了斗茶的影響力。

  市場(chǎng)為導(dǎo)向  以賽促銷(xiāo)

  專(zhuān)家認(rèn)可、消費(fèi)者信賴(lài)的產(chǎn)品才真正好。斗茶堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。用消費(fèi)者的視角、市場(chǎng)的眼光來(lái)審視貴州茶產(chǎn)品。

  通過(guò)斗茶,讓省外的專(zhuān)家、學(xué)者、愛(ài)茶人士和消費(fèi)者更直接地全面認(rèn)識(shí)貴州茶、了解貴州茶;聯(lián)動(dòng)省內(nèi)生產(chǎn)廠家和省外經(jīng)銷(xiāo)商,是一次開(kāi)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,促進(jìn)黔茶走出去的好機(jī)會(huì)。在當(dāng)前疫情條件下,斗茶大賽大幅提升了茶行業(yè)信心,促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售,展現(xiàn)的貴州茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)中的主動(dòng)擔(dān)當(dāng)。

  促進(jìn)產(chǎn)業(yè)服務(wù)提升 加工技術(shù)和茶葉品質(zhì)

  斗茶斗規(guī)模、斗工藝、斗品質(zhì)、斗標(biāo)準(zhǔn)、斗安全已深入人心,斗茶的宗旨是倒逼企業(yè)茶葉加工技能、提高茶園管理水平。

  本次斗茶大賽從貴州省526家企業(yè)672茶樣中,共計(jì)評(píng)出金獎(jiǎng)茶王4個(gè)、銀獎(jiǎng)3個(gè)、銅獎(jiǎng)4個(gè)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)24個(gè)。此外,為了滿(mǎn)足今年開(kāi)拓“三北”市場(chǎng)的需要,組委會(huì)增加了黑茶類(lèi)斗茶,共收到6家企業(yè)的8只茶樣參加省級(jí)決賽,評(píng)出特別優(yōu)秀獎(jiǎng)2個(gè)、創(chuàng)新獎(jiǎng)1個(gè),具體獲獎(jiǎng)情況如下:

  “雙手采茶已經(jīng)成為貴州增加茶農(nóng)收入的利器。”“斗茶不僅是一次工藝的大比武、大比拼,更是檢驗(yàn)貴州茶產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一次難得的機(jī)會(huì),還是展現(xiàn)貴州茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力的一個(gè)平臺(tái)?!?月26日,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)胡繼承在2020年貴州春季斗茶大賽、采茶技能競(jìng)賽決賽頒獎(jiǎng)儀式上說(shuō)。

  胡繼承表示,采茶技能提升是今年春茶生產(chǎn)中省重點(diǎn)推進(jìn)的工作。通過(guò)采茶技能提升,促進(jìn)茶青下樹(shù),提高產(chǎn)量,增加農(nóng)民收入,倒逼茶園提高管理水平,加工中優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),全面提產(chǎn)業(yè)鏈的綜合素質(zhì),展現(xiàn)了美麗的貴州茶山、勤勞樸實(shí)的貴州茶人,彰顯了貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心和底氣。全省9市州選送的45名選手經(jīng)過(guò)激烈角逐,分別產(chǎn)生了金手指10個(gè)、銀手指10個(gè)和銅手指25個(gè),獲獎(jiǎng)名單如下:

  今年斗茶期間,貴州省組建了茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家服務(wù)團(tuán)隊(duì),密集到茶區(qū)開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)。目前已經(jīng)在9個(gè)市州26個(gè)茶葉主產(chǎn)縣開(kāi)展了42場(chǎng)次技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)企業(yè)技術(shù)骨干2000余人次,在茶園、茶葉加工廠等生產(chǎn)一線現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題,將專(zhuān)家服務(wù)落細(xì)落小落實(shí)。

  參與本次斗茶賽的專(zhuān)家和大眾普遍認(rèn)為,參賽茶樣的整體品質(zhì)很好,各個(gè)茶樣之間的差異較小,沒(méi)有出現(xiàn)哪一只茶樣有明顯工藝缺陷,說(shuō)明貴州茶葉加工的整體水平較高。有一些茶樣還帶有濃郁的花香,這需要茶園管理和茶葉加工密切配合才能做到,代表了茶葉加工的較高水平。

  雙手采茶已經(jīng)成為茶人的自覺(jué)行動(dòng),成為貴州美麗茶山的標(biāo)配。貴州700萬(wàn)畝茶山上,可愛(ài)勤勞的茶園金花銀朵們,靈動(dòng)的雙手舞動(dòng)茶山,書(shū)寫(xiě)的是一幅幅茶產(chǎn)業(yè)興旺,茶山美麗,鄉(xiāng)風(fēng)文明的美麗畫(huà)卷,這是貴州茶產(chǎn)業(yè)特有的蝴蝶效應(yīng)。

來(lái)源:黔茶資訊

編輯:劉亞兵 范仕勝