世界茶鄉(xiāng)看浙江，天下禪茶出徑山。12月18日，第二十二屆中國茶圣節(jié)在余杭開幕，正式發(fā)布了“天下禪茶出徑山”文化品牌。
余杭區(qū)委副書記、區(qū)長王牮在歡迎辭中表示，徑山是“茶圣”陸羽著經(jīng)之地，日本茶道之源，去年徑山茶宴被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為良渚古城遺址申遺后余杭又一張世界級的“金名片”；徑山茶是余杭鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”、實現(xiàn)共富的“金葉子”，多年來，徑山茶守正創(chuàng)新、蓬勃發(fā)展，2023年徑山茶品牌價值達(dá)31.65億元，總產(chǎn)值達(dá)50億元。茶圣節(jié)是以茶會友、以茶論道、以茶興業(yè)的舞臺，我們期待全世界的朋友多來余杭走走看看、品茶賞茶、投資興業(yè)，與余杭緊密攜手、共創(chuàng)輝煌。
茶文化，是推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最深沉、最持久的力量，也是塑造茶品牌最鮮明、最動人的底色。開幕式現(xiàn)場，中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會主任胡曉云，代表中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估課題組，發(fā)布2023中國茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力評價結(jié)果。西湖龍井、蒙頂山茶、洞庭山碧螺春、安化黑茶、普洱茶、太平猴魁茶、徑山茶、福州茉莉花茶、武夷山大紅袍、赤壁青磚茶獲評“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力十強”。
在“天下禪茶出徑山”文化品牌發(fā)布環(huán)節(jié)，余杭區(qū)政協(xié)主席、余杭區(qū)茶文化研究會會長沈昱從禪茶出在徑山、禪茶要走出徑山、禪茶賦能徑山、禪茶回到徑山四個層面，解碼“天下禪茶出徑山”，指出徑山是中國歷史上向東南亞國家輸出禪宗文化最早的發(fā)祥地之一，是當(dāng)今國際跨文化交流中“茶禪一味”最活躍的道場，是舉世公認(rèn)的日本茶道的祖庭，闡釋了徑山茶文化的來路與新的律動。
現(xiàn)場，被稱為“茶葉全書”的中國工程院院士劉仲華先生，專門為本次活動發(fā)來祝賀視頻；央視頻系列紀(jì)錄片《問徑》推廣發(fā)布；“唐宋風(fēng)雅一葉真?zhèn)鳌睆缴讲栉幕麄髌W(wǎng)首發(fā)，并舉行新品出發(fā)儀式。今年，禪茶走出徑山，走進(jìn)故宮、走進(jìn)亞運會，走進(jìn)了蕭山國際機(jī)場貴賓廳、浙江大學(xué)全國茶友會、北京張一元茶業(yè)、阿里巴巴天貓平臺，伴隨浙商走天下。與此同時，徑山茶文化也通過新浪、抖音、小紅書、潮新聞等網(wǎng)絡(luò)平臺，網(wǎng)達(dá)天下。
當(dāng)天，來自南岳禪茶、峨眉雪芽、武夷巖茶（大紅袍）、大佛龍井、普陀佛茶等名山名茶的代表齊聚余杭，與徑山禪茶共結(jié)“當(dāng)代名山禪茶文化互鑒聯(lián)盟”，以開放、包容的姿態(tài)，廣泛開展茶文化交流互鑒，傳遞徑山禪茶和諧、平等和內(nèi)斂的精神，弘揚“清、敬、和”的文化魅力。
為更好地展現(xiàn)舒適、愜意、享受的徑山禪茶生活，本次茶圣節(jié)以“徑山的時光”為題，啟動全球茶文化短視頻征集大賽，以更接地氣、更富活力、更年輕化的方式，向世人展示禪茶結(jié)合的文化理念和徑山禪茶生活尊重差異、包容變化的獨特個性。
徑山茶是余杭除5000年良渚文化、2000年運河文化之外的第三大千年文化——徑山禪茶文化的核心構(gòu)成要素。徑山茶宴作為中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗的重要組成部分，被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為繼良渚遺址后余杭又一張重量級“文旅金名片”。當(dāng)代徑山茶產(chǎn)業(yè)在余杭?xì)v屆黨委政府的重視下創(chuàng)新發(fā)展，作為全國高端卷曲型綠茶的代表產(chǎn)品，獨樹一幟，品質(zhì)口碑得到業(yè)內(nèi)專家學(xué)者的高度認(rèn)同，成為余杭的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
目前，余杭區(qū)累計發(fā)展茶園面積7余萬畝，擁有大小茶企100余家，徑山茶先后獲得中國馳名商標(biāo)、中國文化名茶、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等“國字號”榮譽，被中國國際茶文化研究會授予了“中華抹茶之源”“中國徑山禪茶文化園”“中日韓禪茶文化中心”三塊招牌。
始終把徑山茶作為余杭文化的“金名片”、鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”、實現(xiàn)共富的“金葉子”，余杭區(qū)正堅定不移做大茶規(guī)模、提升茶品質(zhì)，用心用情服務(wù)茶企業(yè)、創(chuàng)新茶科技，不遺余力做強茶品牌、弘揚茶文化。
來源：中國日報浙江 記者站 馬振寰），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
