廊橋、山澗、荒野茶旁,一張桌布、幾個茶具、一把茶葉、一壺熱水,茶友們席地而坐,賞茶、品茶、談茶……11月13日至11月15日,臺灣南投縣無我茶會推廣協(xié)會來到浙江省麗水市慶元縣,以茶會友,共話兩岸茶產(chǎn)業(yè)與茶文化發(fā)展。
近年來,在“綠水青山就是金山銀山”理念的指引下,慶元茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,品牌影響力逐步提升。2023年,慶元全縣茶葉面積達2.11萬畝,茶葉總產(chǎn)量達628.25萬噸,總產(chǎn)值8503.6萬元,涌現(xiàn)出“百山茶葉”“龍溪茶葉”“霧峰茗茶”等具有一定知名度的茶葉品牌。
“很高興有這樣的機會把臺灣茶文化和特色茶帶到慶元和大家交流,同時也讓我們了解到慶元的茶文化?!迸_灣南投縣無我茶會推廣協(xié)會理事長林麗月表示,如今泡茶形式不一,此次活動將臺灣茶具與慶元茶、茶樹、森林“融為一體”,以茶會友很享受。
據(jù)悉,慶元荒野古茶樹資源豐富,荒野茶面積達1.05萬畝,其中,種植相對集中連片荒野茶園6000多畝,已開發(fā)利用荒野茶3000多畝,主要分布在舉水、龍溪、嶺頭、安南、松源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。
在荒野茶基地建設(shè)上,慶元江根鄉(xiāng)通過鄉(xiāng)賢牽線搭橋,引進寧波九三·云水茗心數(shù)字訂制茶園項目,并開展認領(lǐng)制、認購制經(jīng)營活動,促進茶行業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施升級;舉水鄉(xiāng)月山村建立荒野茶保護基地智能監(jiān)測示范區(qū),實施荒野茶保護基地環(huán)境自動監(jiān)測,荒野茶基地目前也已在麗水市生態(tài)產(chǎn)品交易平臺上線。
慶臺茶產(chǎn)業(yè)交流活動。慶元縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖
另外,為提升慶元荒野茶管理和加工水平,慶元還與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所簽訂合作協(xié)議,建立3個專家工作站;與福建中谷茶業(yè)等茶企開展技術(shù)合作,并聘請福鼎白茶非遺傳承人蔡良綏到慶元建立名師工作室,在慶元收徒傳藝。
你一言我一語中,兩岸嘉賓執(zhí)壺,將清水注入茶具里,頓時花葉輕舞、清香四溢……“看到慶元茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓我看到了慶元的未來。”臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)茶道協(xié)會原理事長、紅美人茶業(yè)負責人林同妙說,此次活動為兩岸茶企、茶人交流搭建了非常好的平臺,希望兩岸融合發(fā)展、互動共贏,做大做強茶產(chǎn)業(yè)。
慶元茶文化研究會常務副會長吳旺進表示,此次活動兩岸共同交流、學習,為共推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展凝聚智慧,希望接下來雙方能夠深入挖掘兩地茶文化資源,促進兩地茶產(chǎn)業(yè)蓬勃向上發(fā)展。
【作者】邵燕飛 周健 練玉萍
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