我們將一如既往尊重、關(guān)愛(ài)、造福臺(tái)灣同胞，持續(xù)促進(jìn)兩岸經(jīng)濟(jì)文化交流合作，深化兩岸各領(lǐng)域融合發(fā)展，共同弘揚(yáng)中華文化，促進(jìn)兩岸同胞心靈契合”的指示精神。2023年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽正式開(kāi)鑼?zhuān)?/span>
媽祖文化作為兩岸民眾中華情節(jié)的關(guān)鍵載體，是兩岸重要的精神紐帶。而福建是媽祖文化與巖茶文化的發(fā)祥地，承擔(dān)著加強(qiáng)海峽兩岸融合發(fā)展和兩岸友好交流，促進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的統(tǒng)籌發(fā)展的使命與責(zé)任，更好地讓兩岸群眾交流交友交心，越走越近、越走越親。
此次茶王賽由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、政協(xié)莆田市委員會(huì)、莆田市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨招商工作專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)，莆田市湄洲島琢硯樓文化創(chuàng)意有限公司、武夷山香江茶業(yè)有限公司、汕頭市潮汕風(fēng)茶業(yè)有限公司、臺(tái)灣嘉義縣23.5阿里山茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷(xiāo)合作社、莆田市湄洲島旅游服務(wù)有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化發(fā)展有限公司等單位共同承辦。
據(jù)悉，本次賽事采用“線上報(bào)名+現(xiàn)場(chǎng)送樣”形式，茶農(nóng)、茶企自愿自主參加，登入小程序斗茶賽系統(tǒng)進(jìn)行線上報(bào)名，就近選擇線下送樣地點(diǎn)（武夷香江茗苑/曦瓜大紅袍奧特萊斯店）。選送茶樣為水仙（包括高樅、老樅）、肉桂、大紅袍三個(gè)品種。2023年8月1日至8月10日開(kāi)始送樣，8月20日—8月31日在南平·武夷山（武夷香江茗苑）進(jìn)行初賽、復(fù)賽，2023年9月在莆田·湄洲島進(jìn)行決賽。
在審評(píng)中，專(zhuān)家評(píng)委將根據(jù)茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個(gè)方面嚴(yán)格按照明碼、暗碼進(jìn)行專(zhuān)業(yè)打分（滿分為100分：滋味30分、香氣30分，外形20分、葉底10分和湯色10分），保證公平公正。每個(gè)品種各設(shè)茶王1名、特別金獎(jiǎng)3名、金獎(jiǎng)7名、匠心獎(jiǎng)24名，賽事總獎(jiǎng)金高達(dá)103.8萬(wàn)元。
自“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽舉辦以來(lái)，所收茶樣精品數(shù)量不斷增多，比賽越發(fā)激烈，充分體現(xiàn)茶王賽“高規(guī)格、權(quán)威性、影響力”的特色。近年來(lái)，比賽同時(shí)見(jiàn)證了兩岸茶品質(zhì)的飛躍和茶品牌的成長(zhǎng)。
此次茶王賽的開(kāi)啟，旨在用樸實(shí)滋味，讓茶葉放下華麗的包裝，根植于茶葉與茶湯，以茶引人，切實(shí)惠及茶農(nóng)、茶友，使茶葉回歸手藝初心。以茶為媒、以茶會(huì)友、以茶興業(yè)、以茶富民，統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”融合發(fā)展，講好巖茶的好故事，傳播巖茶的好聲音，樹(shù)立巖茶的好形象，讓更多的人知道巖茶、品到巖茶、愛(ài)上巖茶。
來(lái)自?xún)砂兜牟柁r(nóng)、茶企齊聚于此，共謀武夷巖茶的發(fā)展未來(lái)，進(jìn)一步提升武夷巖茶的品質(zhì)和附加值，推動(dòng)武夷巖茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。為兩岸茶企、茶農(nóng)和茶葉愛(ài)好者搭建平臺(tái)，共同弘揚(yáng)媽祖文化，合力推動(dòng)兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展！
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