1月12日晚，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動總決賽暨頒獎典禮圓滿收官。來自湖南的安化縣云天閣茶業(yè)有限公司、保靖乾旭茶業(yè)開發(fā)有限公司一路過關斬將，榮獲首屆中國“十大茶王”稱號。
自2022年7月8日在北京老舍茶館啟動以來，大賽吸引了來自五湖四海的茶企，為茶品而斗，為茶王而戰(zhàn)。500家單位報名、356家通過資格審核后，一路過關斬將，經過預賽、100進20比賽，產生了二十強茶企。
佳茗齊聚羊城，重現“茗戰(zhàn)”盛景。1月12日傍晚，新晉二十強茶企向“茶王”榮譽發(fā)起首輪沖擊。沖泡、出湯、品茗，評茶室現場茶香彌漫，嘉賓評審依次對茶葉外形、茶湯色澤、茶湯香氣、茶湯口感進行打分。評審過程秉持公平、公正、公開的原則，評委與茶企熱烈分享和交流，總決賽的首輪成績按“現場得分50%+半決賽得分50%”計算得出。
隨后，入圍茶企代表輪番上陣，在晚宴舞臺花式推介自家茶，現場解鎖好喝“密碼”，嘉賓評審依據推介表現給附加分。最終，以“附加分平均分+總決賽首輪成績”作為總決賽成績，由現場專人匯總后得出總分，并在現場公布評定結果，前十名即被評為“2022中國十大茶王”。安化縣云天閣茶業(yè)有限公司、保靖乾旭茶業(yè)開發(fā)有限公司均獲得90多分的高分，躋身“十大茶王”行列。
中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動總決賽活動現場。
本次大賽由南方報業(yè)傳媒集團、2022中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會主辦，華南農業(yè)大學、廣東省茶業(yè)行業(yè)協會任技術指導，江西省茶葉協會、廣東省湖北商會、湖南省茶業(yè)協會、廣西茶業(yè)協會、四川省茶葉流通協會、貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會協辦。
安化縣云天閣茶業(yè)有限公司此次帶來參賽的茶品為安化黑茶之“桑香茯茶”，是云天閣茶業(yè)旗下“桑香黑茶”系列的經典產品，具有金花茂盛、湯色紅亮、滋味甘醇的特點。“桑香茯茶”曾先后獲“湖南茶葉千億產業(yè)十大創(chuàng)新產品”、第十屆國際發(fā)明展覽會“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎·項目獎”金獎等50多個獎項，制作技藝被中華飲食文化綠色產業(yè)聯盟、中華非物質文化遺產與傳統技藝保護協會評為“中華飲食文化遺產”。
要說什么最能代表春天的味道，非一杯綠茶莫屬。細數中國的名優(yōu)綠茶，保靖黃金茶無疑是特別的。保靖乾旭茶業(yè)有限公司創(chuàng)立了“比那卡”(意為“秋天的果實”)品牌，茶園位于北緯28度的“黃金緯度帶”，是武陵山脈中心，自古以來就是絕佳的產茶之地。保靖黃金茶香、綠、爽、醇，自有一番風味。
廣東省委宣傳部原副部長、廣東省志愿者聯合會會長顧作義(左)頒獎，云天閣茶業(yè)有限公司總經理助理張凱領獎。
此次大賽，湖南能在首屆中國“十大茶王”中獨占兩席，毫不令人意外。湖南是全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃中的名優(yōu)綠茶和出口綠茶優(yōu)勢區(qū)域，也是名聲在外的“綠茶優(yōu)勢產業(yè)帶”“黑茶茶葉中心”和“中國黃茶之鄉(xiāng)”。茶葉產業(yè)是湖南重要的富民產業(yè)，全省有102個縣(市)產茶，有國家級龍頭企業(yè)6家，茶農500多萬人。目前全省茶園總面積338萬畝，茶葉年產量達32萬噸，綜合產值超1000億元。
來源：湖南茶業(yè)
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