行業(yè)
武漢大學茶文化研究中心發(fā)布“2022年茶文化十大流行語”等茶文化三大榜單
2022年12月28日，武漢大學茶文化研究中心發(fā)布“2022年茶文化十大流行語”。這十大流行語分別為“圍爐煮茶”“夢華錄—宋代點茶”“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”“海南五指山茶、廣西六堡茶”“望江南”“相期以茶”
每年增長10%！茶企的新春增長點，你抓住了嗎？
國潮健康茶禮，成為搶占新春的先機。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國茶禮市場規(guī)模呈增長態(tài)勢。近5年，茶禮年銷售額平均每年增長10%，預計2023年中國茶葉禮盒市場規(guī)模將達到527.2億元，與5年前相比近乎翻倍。一時間，傳統(tǒng)茶企、新茶飲品牌、新零售品牌在
一葉茶“出圈記”，湄潭縣茶產業(yè)發(fā)展觀察
近來，一則“三連冠!湄潭再次榮獲‘中國茶業(yè)百強縣’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不脛而走，茶農、茶企、民宿老板等頻頻刷屏點贊。茶，是湄潭的“飯碗”。全縣茶葉種植面積60萬畝，“吃茶飯”“念茶經(jīng)”覆蓋了8.8萬戶35.1萬人，占總人口的三分
2022中國茶業(yè)十大資訊
2022年，我們終將告別桎梏了許久的掣肘，像期待春天那樣期盼美好的發(fā)生;2022年，我們在茶葉世界看到自豪、偉大、幸福以及無奈、壓力和不完美。接下來，跟隨茗邊的鏡頭來看看2022中國茶業(yè)的十大新聞。律回歲晚冰霜少,春到人間草木知。我們始終相信
一片茶葉，從安溪走向世界
安溪，地處閩南金三角泉州、廈門、漳州中間結合部，是中國烏龍茶之鄉(xiāng)。“從宋元時期開始，只要船能到的地方，就有安溪的茶。”談到安溪茶的發(fā)展歷史，魏月德自豪地說道。茶農正在茶園采摘茶葉（受訪者供圖）作為海上絲綢之路上的?？?，中國茶一直是對外重要的中
“千人百進”蹲點采訪：石阡縣雪落茶鄉(xiāng)兆豐年
12月27日晚上，石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)迎來降雪，到了深夜，隨著氣溫下降，漫天飛舞的雪花在山頂、屋頂和車頂?shù)榷逊e不化，越來越厚。到28日早晨，這場大雪，已經(jīng)把龍?zhí)伶?zhèn)裝點成一片銀裝世界。雪后的茶園12月28日中午，記者迎著雪開車一路上山，來到龍?zhí)伶?zhèn)上掛塘
科技加持 福州茶萌發(fā)新生機
青青茶園里，各類智能設備護航，讓晴雨霜凍盡在掌握；試驗園圃中，多方科研人員聯(lián)手，讓茉莉花量質齊升……數(shù)字賦能、科技加持，使得傳承千年的福州茶多了“智慧基因”，“茗”聲遠揚。晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)恩頂村，500畝的春倫生態(tài)茶園。記者鄭帥攝數(shù)字賦能讓茶園更
河源市：百畝茶園楓林盡染
近日，河源市東源縣曾田鎮(zhèn)上坑村500多畝的上仙湖茶園內，滿山楓林盡染，茶園內五顏六色的楓樹林，將冬日點綴得姹紫嫣紅，連日引客紛至沓來。五彩繽紛的冬日茶園據(jù)了解，與東源縣上莞鎮(zhèn)仙湖茶場相鄰的上仙湖茶園，原是曾田鎮(zhèn)上坑林場的所在地，里面種有高山綠
都勻開展茶園冬季無人機噴藥封園作業(yè)
當前茶園處于休眠前的封園管理最佳時機，為了減少茶園冬季病蟲害蟲口密度，增強茶樹抗寒性，提升來年茶葉產量和質量。近日，市農業(yè)農村局深入歸蘭鄉(xiāng)基場村，墨沖鎮(zhèn)翁江村、丙午村，平浪鎮(zhèn)平壩村，沙包堡街道茶園村等地開展茶園冬季無人機噴藥封園作業(yè)。封園作業(yè)
共話茶產業(yè)未來 助推鄉(xiāng)村振興 佐龍鎮(zhèn)召開茶葉產業(yè)座談會
為推進佐龍鎮(zhèn)茶產業(yè)高質量發(fā)展。12月30日，佐龍鎮(zhèn)召開2023年茶產業(yè)發(fā)展座談會。會上，通報了我鎮(zhèn)茶葉產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并提出下步發(fā)展思路，多家茶葉產業(yè)、合作社負責人暢所欲言、毫無保留的分享了多年發(fā)展茶產業(yè)積累的經(jīng)驗，積極圍繞我鎮(zhèn)茶產業(yè)種植、加工
四川：擦亮“金字招牌” 川茶品牌引領產業(yè)崛起又一程
四川是茶的故鄉(xiāng)，也是產茶大省。多年來，全省茶園面積、茶葉產量均位居全國前列。但長期以來，川茶僅以“原料茶”面貌出現(xiàn)。2014年，省政府以“一號文件”的形式布局川茶產業(yè)，出臺《關于加快川茶產業(yè)轉型升級建設茶業(yè)強省的意見》，劍指千億川茶產業(yè)。省委
她是“世界三大高香紅茶”之一，如今插上了科技的“翅膀”
11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入了聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，祁門紅茶制作技藝也在其中。得知這個消息后，祁門紅茶制作技藝國家級代表性傳承人王昶激動得幾乎一夜未眠，“借這次東風，要加大宣傳，到國外去做一些推廣
“圍爐煮茶”帶火陶瓷產業(yè)
生一爐火、燒一壺茶、放兩把干果、烤幾顆橘子，與三五個好友圍爐而坐，喝茶談天烤火……這個冬天，脫胎于我國傳統(tǒng)民俗的“圍爐煮茶”火爆出圈，成為現(xiàn)象級的消費熱點。新的消費方式、消費場景也給陶瓷產業(yè)添了一把火。福建省泉州市德化縣是全國最大的陶瓷茶具產
茶專家攜福建茶“出圈”
福州的茶專家攜福建茶實力“出圈”。記者采訪了3名茶專家，請他們談談福建茶“走出去”背后的故事。送技術出省惠及更多茶農今年6月，福建省農業(yè)科學院茶葉鄉(xiāng)村振興科技服務團隊一行人，趕赴重慶市萬州區(qū)開展茶葉生產技術幫扶工作。他們針對茶樹管理、茶葉加工
惠州茶：“綠葉子”變成“金葉子”
什么樣的茶最好？在12月17日舉行的2022惠州茶文化節(jié)——第十三屆斗茶比賽上，來自惠州的44款綠茶和23款紅茶同臺“競技”，在職業(yè)評茶師的味蕾上一決高下，上演一場精彩紛呈的茶品鑒賞大賽。惠東巖茶園內，茶農正在使用機械化設備采茶。機械化設備使
古婺金華 一城山水一壺茶
11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，其中包括了浙江金華兩個國家級的茶非遺項目：綠茶制作技藝（婺州舉巖）和廟會（趕茶場）。近期，金華舉辦了一系列活動，通過播放一部申報片、開設一堂專題
聚焦茶非遺！暢銷的大益茶背后的技藝秘密
11月29日，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。目前，我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非
《2022年新式茶飲高質量發(fā)展報告》發(fā)布 新式茶飲讓越來越多的年輕人了解茶、愛上茶
12月28日電(記者李楠)為貫徹健康、低糖、低碳、數(shù)字化的全新理念，解析新式茶飲行業(yè)高質量發(fā)展特點。12月28日，由新華網(wǎng)、中國農業(yè)科學院茶葉研究所、奈雪的茶聯(lián)合舉行《2022年新式茶飲高質量發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》)發(fā)布會。發(fā)布會邀請相
羅田匡河鎮(zhèn)安仁山村：錨定油茶產業(yè) 共同締造幸福
安仁山村位于黃岡市羅田縣東南角，是一個庫區(qū)移民村，山林地帶多，人均耕地少，集體收入低。2021年7月，省人防辦按照省委部署成立鄉(xiāng)村振興工作隊進駐該村。一年來，工作隊同村兩委一道帶領群眾種植第一期集中連片油茶300畝，目前管理有序、長勢良好，可
金寨縣油坊店鄉(xiāng)：“小黃板”撬動生態(tài)茶葉“大產業(yè)”
行走在金寨縣油坊店鄉(xiāng)的山水之間，景色怡人的茶園，彌漫著清新的茶香，翠綠的海洋中經(jīng)常會看到成排成列的“小黃板”，就像零星點綴的花朵一樣，遠遠望去格外醒目，人們不禁會產生疑問：為什么要在茶園里面插“小黃板”，是為了好看嗎？答案當然不是，這些“小黃
