行業(yè)
云南南澗：人才賦能“一棵茶”釋放“大潛能”
踏著春的朝陽(yáng)，南澗彝族自治縣無(wú)量山萬(wàn)畝生態(tài)茶園中勾勒出一幅幅優(yōu)美的采茶畫卷。近年來(lái)，南澗縣堅(jiān)定不移走“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”之路，緊緊圍繞“一縣一業(yè)”茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)示范縣創(chuàng)建目標(biāo)，聚焦引才育才，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣體系，加大政策扶持和科技支撐，讓“一棵
全國(guó)“茶人”啟程滇紅茶山行 新式茶飲基底茶亮眼吸睛
隨著2024“天下茶尊·紅茶之都”云南臨滄（鳳慶）紅茶節(jié)于4月13日、14日在鳳慶縣舉辦，來(lái)自北京、重慶、深圳、江蘇、黑龍江、四川、遼寧等地的茶商茶企積極參加鳳慶滇紅茶全球經(jīng)銷商大會(huì)，在品茶鑒茶間交流茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，兵分三路前往鳳慶縣小
臨滄臨翔：春茶正采 春山正鬧 “茶游”正熱
今春，探訪春日茶園、品嘗“第一口春茶”等主題游成為旅游市場(chǎng)的一匹“黑馬”。臨滄市臨翔區(qū)憑借著“恒春”氣候和名山古樹茶資源，成為不少“茶游”游客接踵而至的目的地。臨翔區(qū)忙畔街道忙半村的青龍山茶園，游客們正穿著少數(shù)民族風(fēng)格的“新中式”服飾穿行在茶
普洱墨江：“抱團(tuán)發(fā)展”做好“茶”文章
陽(yáng)春四月，微風(fēng)不燥。普洱市墨江哈尼族自治縣新?lián)徭?zhèn)那憲村石榴仔組茶園里，一株株比人還高的老茶樹抽綠吐新，茶農(nóng)們或爬上木架子或扯著樹枝采摘新芽。走進(jìn)新?lián)徭?zhèn)那憲村石榴仔組茶農(nóng)李康家，茶香滿屋，他正認(rèn)真檢查茶葉加工生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，不一會(huì)兒，新炒制的春茶新
紅河綠春：做大茶產(chǎn)業(yè) 共繪富美鄉(xiāng)村新畫卷
綠春縣充分利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。目前，該縣以8家省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)為核心，成立了120個(gè)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，涉及茶園8.2萬(wàn)畝，帶動(dòng)4.98萬(wàn)人增收。在大興鎮(zhèn)的高山茶園里，一株株茶樹吐著新綠，這些翠綠色的小葉片，不僅鋪就了春天的畫卷
鎮(zhèn)沅按板鎮(zhèn)老烏山 春茶吐綠生產(chǎn)忙 電力護(hù)航茶飄香
近日，鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣按板鎮(zhèn)老烏山茶山迎來(lái)大面積開采、生產(chǎn)加工高峰期。茶山上，茶農(nóng)們挎著竹簍，穿梭在茶園之間，靈巧的雙手在茶樹間翻飛，一片片嫩綠的茶葉被輕輕摘下，放入挎籃中。山下的加工生產(chǎn)車間里，電氣化設(shè)備轟鳴作響，鮮嫩的茶葉經(jīng)過(guò)殺
福貢縣茶園春意濃 采摘好時(shí)節(jié)
茶園春意濃，采摘好時(shí)節(jié)。近日，在福貢縣石月亮鄉(xiāng)咱利村青翠的茶山上，由咱利村村干部、駐村工作隊(duì)員等組成的“茶茶志愿服務(wù)隊(duì)”變身“采茶工”，他們穿梭在茶樹叢間，熟練地用雙手采摘茶樹上的嫩綠茶芽，助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增產(chǎn)增收。（通訊員張躍進(jìn)）來(lái)源：怒江日?qǐng)?bào)
福建 茶文化的新“國(guó)潮”
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，福建是產(chǎn)茶大省。近年來(lái)，福建茶業(yè)界持續(xù)開展茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的探討、交流和研究，探索“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的創(chuàng)新模式。目前正值福鼎白茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開采季節(jié)。福建茶產(chǎn)業(yè)正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道，催生
大理巍山：滿園茶飄香 春茶采制忙
近日，走進(jìn)大理白族自治州巍山彝族回族自治縣青華鄉(xiāng)西窯村，茂密的植被間，一壟壟茶樹青翠欲滴，茶農(nóng)們正穿梭茶壟，搶抓時(shí)節(jié)采摘春茶。在不遠(yuǎn)處的茶葉初制所，來(lái)來(lái)往往都是前來(lái)交茶的農(nóng)戶，忙著將一筐筐嫩綠的茶葉鮮葉過(guò)秤，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。青華鄉(xiāng)茶葉種植歷
河北省臨城縣“南茶北種”富農(nóng)家
近日，太行山深處的河北省臨城縣趙莊鄉(xiāng)桐花村茶園迎來(lái)采茶季。2012年，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)將杭州龍井茶樹移植到當(dāng)?shù)?，?shí)現(xiàn)“南茶北種”，產(chǎn)品暢銷北京、天津、山西等地。茶產(chǎn)業(yè)給周邊村莊增加了200多個(gè)就業(yè)崗位。近年來(lái)，臨城縣持續(xù)推進(jìn)“南茶北種”，不僅增加了就
茶飲品牌席“卷”消博會(huì) “出海”“下沉”還是“跨界”？
“瑞嗎？”“喜嗎？”“奈嗎？”年輕人間流傳的這組“快樂(lè)暗號(hào)”，問(wèn)的是今天要喝點(diǎn)什么。一起喝杯奶茶，已成為年輕人社交互動(dòng)的高頻場(chǎng)景，經(jīng)過(guò)十余年的市場(chǎng)培育，新茶飲在年輕消費(fèi)者的生活中占據(jù)一席之地。消費(fèi)趨勢(shì)直觀地反映在數(shù)據(jù)中。2023年，新茶飲市場(chǎng)
岳西：深山產(chǎn)好茶 致富“金葉子”
4月15日，岳西縣田頭鄉(xiāng)閔山貢茶核心產(chǎn)區(qū)雪山庵茶園開園采摘。雪山庵茶園海拔897米，采茶遲，品質(zhì)好。該片茶園面積35畝，每年產(chǎn)干茶3000余斤，產(chǎn)值100萬(wàn)元。采摘期為4月中旬至5月下旬，每天采茶50余人，付采茶工資30余萬(wàn)元。記者|吳傳攀特
日均10萬(wàn)公斤！“福建龍壇”開足馬力收茶青，恢復(fù)茶價(jià)“健康值”
一年春光好，萬(wàn)物生長(zhǎng)忙。松溪縣各茶園已陸續(xù)進(jìn)入采摘期，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)利用春茶質(zhì)好價(jià)高的有利時(shí)機(jī)，搶“鮮”供應(yīng)市場(chǎng)。春茶被茶客們奉為一年之中品質(zhì)最高、最為珍貴的茶葉，對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，春茶的收入大約能占到全年茶葉收入的一半。但今年茶青的收購(gòu)價(jià)與往年相比，
《中國(guó)茶葉》2024年第4期出版！四大亮點(diǎn)，多角度綜述我國(guó)茶葉制產(chǎn)銷現(xiàn)狀
2024,Vol.46,No.4主管：中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所本期亮點(diǎn)??2023年，我國(guó)茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)定增長(zhǎng)，內(nèi)銷總量基本持平。本期刊出《2023年我國(guó)茶葉產(chǎn)銷及進(jìn)出口形勢(shì)分析》，基于2023年中國(guó)茶葉
白沙：生態(tài)有機(jī)“薄沙茶” 品質(zhì)優(yōu)良美名揚(yáng)
白沙黎族自治縣種植茶已有近五十年的歷史，白沙綠茶也早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。這些年相關(guān)茶品牌也是推陳出新，百花齊放。這不，現(xiàn)在又有了“薄沙茶”嶄露頭角。在海南省中部生態(tài)核心區(qū)——白沙黎族自治縣境內(nèi)，群山環(huán)繞、綠樹掩映，70萬(wàn)年前巨大的隕石撞擊坑周邊，有著
南澗農(nóng)科服務(wù)團(tuán)助力無(wú)量山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為了推進(jìn)南澗彝族自治縣人民政府（以下簡(jiǎn)稱南澗縣）與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（以下簡(jiǎn)稱茶葉所）合作項(xiàng)目工作進(jìn)展，實(shí)施好云南省農(nóng)科院百團(tuán)千員助農(nóng)增收行動(dòng)工作，賦能南澗縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2024年4月11日-15日，茶葉所副所長(zhǎng)劉本英一行3人到
永定：茶葉變茶“業(yè)” 富了村民美了鄉(xiāng)村
仲春時(shí)節(jié)，福建省龍巖市永定區(qū)高頭鎮(zhèn)數(shù)千畝高山生態(tài)有機(jī)茶樹經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)春雨的滋潤(rùn)，漫山遍野的茶樹在驕陽(yáng)下愈發(fā)明亮蔥蘢，碧綠蔥翠的茶樹吐露新芽，翠綠一片，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，山坡上仿佛披上了一層嫩綠的新衣。茶農(nóng)們采摘著今年的第一茬嫩芽笑開顏。（供圖）茶農(nóng)們腰挎
茶園吐新綠 茶山變“金山”——畢節(jié)市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展見聞
“品得春茶一口鮮，勝過(guò)人間四月天。”對(duì)廣大茶友而言，春天最期盼的，無(wú)疑那一口春茶。如今恰逢春茶上市時(shí)節(jié)，畢節(jié)市各茶葉產(chǎn)區(qū)一派繁忙景象。茶農(nóng)在織金縣烏蒙利民生態(tài)茶場(chǎng)采摘春茶貴州是世界茶樹原產(chǎn)地的核心區(qū)域和茶樹基因庫(kù)，產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
提品質(zhì)打品牌 促進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近年來(lái)，我縣大力實(shí)施祁紅產(chǎn)業(yè)“五大提升工程”，全力做好祁紅文章，做大做強(qiáng)祁紅品牌，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)步提升，為加快推進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。我縣緊緊圍繞黃山市創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)全域茶葉無(wú)農(nóng)殘城市目標(biāo)，牢固樹立綠色防控理念，遵循綠色生態(tài)的發(fā)展路徑
走進(jìn)昔歸見證云茶拓進(jìn)，結(jié)對(duì)鳳慶助力鄉(xiāng)村振興，云南省普洱茶協(xié)會(huì)在行動(dòng)
晴日當(dāng)空，碧芽華茂，清明節(jié)過(guò)后，一芽一葉一縷香，一人一簍采茶忙。云南茶山之上、茶園之內(nèi)，一片熱鬧繁華。2024年4月12日，云南省普洱茶協(xié)會(huì)一行人在會(huì)長(zhǎng)董勝的帶領(lǐng)下，奔赴臨滄、踏上茶山、走入茶園，與廣大茶商、茶農(nóng)、茶人共享采茶節(jié)的喜悅。上午1
