近年來，我縣大力實(shí)施祁紅產(chǎn)業(yè)“五大提升工程”，全力做好祁紅文章，做大做強(qiáng)祁紅品牌，產(chǎn)業(yè)效益穩(wěn)步提升，為加快推進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
我縣緊緊圍繞黃山市創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)全域茶葉無農(nóng)殘城市目標(biāo)，牢固樹立綠色防控理念，遵循綠色生態(tài)的發(fā)展路徑，全縣擁有茶園面積19萬畝，其中省無公害產(chǎn)地認(rèn)證面積10.2萬畝，綠色、有機(jī)茶園認(rèn)證面積1.58萬畝，建成國(guó)家級(jí)“祁門紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”和省級(jí)“祁紅綠色高效生產(chǎn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，實(shí)現(xiàn)茶園綠色防控全覆蓋，加快推進(jìn)茶葉生產(chǎn)清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，有效提升祁紅品質(zhì)。
良好的茶葉品質(zhì)為祁紅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我縣目前有茶葉初、精加工企業(yè)400多家，其中，中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)1家，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)1家，省級(jí)茶葉龍頭企業(yè)3家，綠色、有機(jī)茶園認(rèn)證企業(yè)12家，規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)8家。茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社190余家，其中省級(jí)示范合作社2家；家庭農(nóng)場(chǎng)52家；茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體9家，其中省級(jí)聯(lián)合體2家。
“近年來，我們祁門縣相繼發(fā)布《祁門工夫紅茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《祁門紅茶茶藝規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、《祁門紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所合作，成功開發(fā)出了連續(xù)化、清潔化、智能化生產(chǎn)線7條，祁門紅茶自動(dòng)化加工走在了全國(guó)前列?！逼罴t產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任吳曉陽(yáng)說。
近年來，我縣不僅在祁紅品質(zhì)提升上不斷夯實(shí)根基，在品牌戰(zhàn)略上也是持續(xù)發(fā)力。創(chuàng)建了國(guó)家馳名商標(biāo)1件、省級(jí)著名商標(biāo)18件、安徽名牌產(chǎn)品5個(gè)、安徽老字號(hào)2個(gè)。引導(dǎo)企業(yè)走出去參加國(guó)內(nèi)外知名展會(huì)，支持企業(yè)發(fā)展“直播帶貨”“直播營(yíng)銷”等新業(yè)態(tài)、建設(shè)省市外實(shí)體店，提升祁門紅茶的品牌知名度和市場(chǎng)占有率。目前，我縣正著力推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，全面構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶業(yè)體系，促進(jìn)祁紅產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做實(shí)做活做強(qiáng)，真正使一片葉子帶富一方百姓。
作者丨汪時(shí)林 李羊羊
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