“杭州市西湖區(qū)要認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記“兩山”重要理念，加快西湖白茶產(chǎn)業(yè)化工作。進(jìn)一步加快“杭標(biāo)”建設(shè)，將西湖白茶納入高標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)管理和標(biāo)識(shí)在線數(shù)字化管理；要實(shí)現(xiàn)高水平管理，將西湖白茶列入健全的保護(hù)制度體系，加強(qiáng)行政執(zhí)法和協(xié)同保護(hù)；特別強(qiáng)化高品質(zhì)推廣，建立健全檢驗(yàn)檢測(cè)和質(zhì)量管理體系，制定“一綠一紅一白”系列標(biāo)準(zhǔn)?！焙贾菔形骱^(qū)政協(xié)委員李宏建議。
茶為國(guó)飲，杭為茶都。西湖龍井作為杭州的一張“金名片”，其原產(chǎn)地轉(zhuǎn)塘街道素有“百年茶鎮(zhèn)、萬擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱，茶葉成為本地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。8月1日下午，一場(chǎng)“做好龍塢茶文化挖掘延伸，擦亮西湖龍井品牌”專題協(xié)商活動(dòng)在杭州市長(zhǎng)埭村“協(xié)商驛站”舉行，協(xié)商會(huì)旨在助推杭州龍塢茶文化挖掘延伸，擦亮西湖龍井品牌，推動(dòng)茶文化傳播，深化茶文旅、茶品牌保護(hù)和茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
“協(xié)商驛站”為積極探索建立基層協(xié)商議事機(jī)制，創(chuàng)新建立多元參與的治理體系，以議事協(xié)商方式回應(yīng)社區(qū)居民關(guān)心關(guān)切的問題。本次協(xié)商活動(dòng)主題圍繞著“做好龍塢茶文化挖掘延伸，擦亮西湖龍井品牌”主題展開，包括“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”等三大領(lǐng)域。協(xié)商活動(dòng)由西湖區(qū)長(zhǎng)埭村書記、西湖龍井茶茶農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李衛(wèi)東主持，大家集思廣益，議出了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。
“要考慮年輕人的消費(fèi)思維，制作小單品伴手禮，組合一紅一綠，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化，降低客單價(jià)，吸引年輕人嘗試；要充分借鑒福建人茶文化內(nèi)涵方式，營(yíng)造讓人放松的飲茶氛圍?！蔽骱^(qū)政協(xié)委員江素琴?gòu)漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ矫嫣岢鼋ㄗh。
西湖區(qū)政協(xié)委員楊興結(jié)合專業(yè)領(lǐng)域提出四點(diǎn)建議：打造綠色、有機(jī)模式；打造自身品牌；做好營(yíng)銷，跟上抖音、小紅書等新媒體潮流；保護(hù)好西湖龍井品牌，杜絕假茶和以次充好。
西湖區(qū)政協(xié)委員徐國(guó)英表示，龍塢茶鎮(zhèn)茶園面積達(dá)1.5萬多畝，地位尷尬，產(chǎn)量大，質(zhì)量好，但價(jià)格不高。春茶時(shí)百姓賣茶，建議茶企收購(gòu)夏秋茶用于制作茶多酚、茶飲品等衍生品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)線。
特邀嘉賓、悅山萃茶葉的何熙峰匯報(bào)了今年西湖龍井茶的銷售情況，并指出市場(chǎng)上存在假冒西湖龍井及以次充好等亂象，建議政府部門加大監(jiān)管力度，抓好源頭，鞏固好來之不易的龍井茶品牌形象。
特邀嘉賓、藝術(shù)家李藍(lán)老師向各位委員分享了眾多富含中國(guó)元素的茶相關(guān)衍生產(chǎn)品，如茶皂、精油、唇膏、仕女蠟燭、車載香氛等茶文化衍生產(chǎn)品。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），提出到2025年，全省茶葉生產(chǎn)規(guī)?；痉€(wěn)定，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)特色鮮明，生產(chǎn)效益明顯增長(zhǎng)，茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量在20萬噸左右，一產(chǎn)產(chǎn)值超過300億元。茶葉科技創(chuàng)新步伐加快，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化和經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、組織化水平明顯提升，茶園管理、茶葉采摘和加工機(jī)械化智能化水平大幅提高，茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)合格率達(dá)98%以上。茶葉品種布局更趨合理，茶類結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，形成以名優(yōu)綠茶為主導(dǎo)，紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和花茶、抹茶等茶類協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。
“一片葉子富了一方百姓，在富了的當(dāng)下，西湖龍井茶如何進(jìn)一步發(fā)展？“加大智慧茶園建設(shè)和產(chǎn)品研發(fā)力度，讓茶葉變禮品。目前杭州擁有“西湖龍井”“九曲紅梅”一綠一紅兩塊招牌，茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)具特色與優(yōu)勢(shì)。西湖龍井茶作為歷史文化深厚的特產(chǎn)，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕聞名，被譽(yù)為“綠茶皇后”。鑒于西湖龍井茶采摘時(shí)間固定、產(chǎn)茶量大面廣的特點(diǎn)，建議利用春秋兩季生產(chǎn)，積極推廣西湖白茶，使其成為杭州新的“一白”，促進(jìn)農(nóng)民增收、地方增稅、企業(yè)增效、西湖增色?！蔽骱^(qū)政協(xié)委員李宏表示。
杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道黨工委副書記高曉燕向各位政協(xié)委員、企業(yè)家和藝術(shù)家的建言獻(xiàn)策致以謝意，并對(duì)大家目標(biāo)一致、思想統(tǒng)一的表現(xiàn)予以肯定。同時(shí)建議政協(xié)委員要更多地融入基層，助力龍塢茶文化的挖掘與延伸；要大力宣傳龍塢茶鎮(zhèn)、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶文化，以提升其在全國(guó)影響力，希望政協(xié)委員積極建言獻(xiàn)策，協(xié)力助推政府部門加強(qiáng)相關(guān)工作，做好龍塢茶文化的挖掘延伸，擦亮西湖龍井品牌。
來源：人民政協(xié)報(bào)
記者：鮑蔓華通訊員：林彬煒
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