老徐談茶:普洱茶未來的消費趨勢會如何?(下)
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老徐談茶:普洱茶未來的消費趨勢會如何?(下)

上期我們分析了全國茶葉的總產(chǎn)量、總銷售額、普洱茶在其中的占有率以及普洱茶近五年來的快速增長率,今天我們接著來聊一聊普洱茶的品牌價值、品牌聲譽、消費者對云南普洱茶品質的認可度、消費者年齡的架構情況、消費的場景和實際體驗、消費者對產(chǎn)地的認可度等方面的具體數(shù)據(jù)。


一、消費者對普洱茶的認可度

眾所周知,云南是我國茶葉的發(fā)源地,甚至是世界茶葉的發(fā)源地,人工種植茶葉最先始于云南最直接的證據(jù)就是臨滄香竹箐的那棵樹齡約為3200年的過渡型古茶樹,以及臨滄白鶯山上那棵樹齡約2700年的過渡型古茶樹,像這種上千年樹齡的古茶樹在云南也不多,但相對于其他地方已經(jīng)算是比較多的了,在西雙版可能找不到這種千年古茶樹,但是在普洱產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)是可以找到的,這種情況在我國乃至世界都是獨一無二的存在,而且南方古絲綢之路的源頭也是在云南,著名的茶馬古道就是其中的一段。

據(jù)某調查機構2023年針對全國十個特大型城市的消費者調查,消費者對普洱茶品質的認可度高達68.2%,歷史悠久的認可度高達58.6%,對古樹茶的認可度為53.1%,占比都非常高,如果把這些認可度都轉換成一個可持續(xù)的消費行為,那市場空間將會是非常巨大的,同時這也是咱們共同努力的方向。

二、消費者的年齡架構

普洱茶的消費者主要是以60后、70后、80后、90后為主,每天飲用普洱茶的人占普洱茶消費人群的比例:60后占65.2%,70后占55.3%,80后占45.3%,90后占35.3%,這個比例是以普洱茶消費人群總數(shù)為分母,每天喝普洱茶的人為分子,并不是以總人口來做比例,從上面的數(shù)據(jù)可以得知,消費普洱茶的人數(shù)是隨著年齡的增長而增加的,同時這也和實際市場情況相吻合。隨著整個社會老齡化的到來,普洱茶的消費量會越來越大,90后和00后近年來飲用普洱茶的頻率也在快速地增加,也許這是和90后、00后更加注重保健、養(yǎng)生有關吧,但這同時也印證了普洱茶市場未來還會快速增長。

三、普洱茶的消費場景

現(xiàn)在喝茶已經(jīng)成了一種健康的生活方式,在個人休閑、社交時喝茶也已經(jīng)成了一種常態(tài),例如在家中待客、朋友聚會、商務交往等方面,茶似乎成為了必不可少的一部分。大家可以看一看這一組調查數(shù)據(jù):65.1%的茶葉消費者在家中待客時會用到茶葉,62.4%的人在家中休閑時會喝茶,54%的消費者會在朋友聚會時喝茶,48.6%的人會在工作中喝茶(個人覺得這里的比例應該會更高一些),43.5%的人會在商務交往時用到茶葉,由此可見,茶葉已經(jīng)是人們生活當中必不可少的飲品,它的使用場景遠遠超過了酒類,市場滲透率也是在迅速地提高,與此同時也印證了一句老話“柴米油鹽醬醋茶”,茶是人們日常生活當中必不可少的。

四、普洱茶的使用數(shù)據(jù)

在人際交往中,普洱茶使用情況的數(shù)據(jù)顯示,96.9%的消費者在送禮時都購買過茶葉,而高達91%的消費者在送禮時購買過普洱茶,這在互聯(lián)網(wǎng)茶葉類包裝銷售數(shù)據(jù)下可以得到印證,有關普洱茶包裝的銷售量已經(jīng)占據(jù)了總銷售量的半壁江山,甚至是以上。由于時長的關系,這期咱們先聊到這,下期接著聊。

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