大益茶文化解讀系列NO62·云起
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大益茶文化解讀系列NO62·云起

大益佛系茶之“云起”

2018年,云南省政府臺(tái)灣事務(wù)辦、云南省文化廳、云南省民族宗教委、佛光山佛陀紀(jì)念館聯(lián)合主辦了“首屆兩岸中華茶文化論壇”。大益集團(tuán)出品的“云起”在活動(dòng)中亮相,為臺(tái)灣益友帶去彩云之鄉(xiāng)最溫暖的祝福與問(wèn)候。

行到水窮處

/坐看云起時(shí)

王維是著名的唐代詩(shī)人,他的詩(shī)與畫(huà)極富禪意,文學(xué)史上尊他為“詩(shī)佛”。

“行到水窮處,坐看云起時(shí)”,這是王維《終南別業(yè)》中的名句。極寫(xiě)隱居終南山之閑適怡樂(lè),隨遇而安之情。詩(shī)人獨(dú)自信步漫游,一直走到水的盡頭,坐在那兒看天空的行云變幻,所有所悟,這首詩(shī)生動(dòng)刻畫(huà)了一位自在安詳?shù)碾[者形象。

這是一種堅(jiān)強(qiáng)不屈的生活態(tài)度。

“山窮水盡疑無(wú)路,柳暗花明又一村”。人生過(guò)程中,總有不如意,不論愛(ài)情家庭,還是事業(yè)前程,困難與挫折有時(shí)候讓人感覺(jué)走進(jìn)沒(méi)法走通的絕路,此時(shí)便有山窮水盡之感。

但是不要失望,不要放棄。山谷的最低點(diǎn)是山的起點(diǎn),仍然能夠堅(jiān)持自己的理想,不要停下雙腳,前途就在前方。不能停滯的路,是奮斗的路;不能回避的路,是成長(zhǎng)的路。

這更是一種自在超然的人生境界。

這種自在超然,是經(jīng)歷了磨難和滄桑后的大氣和胸襟,也是走過(guò)了起落和坎坷后的鎮(zhèn)定和從容。那是歷經(jīng)磨練,寵辱不驚,靜聽(tīng)花開(kāi)的淡定;是清靜安寧,怡然自得,波瀾不驚的從容;也是遠(yuǎn)離塵囂,忘身物外,豁達(dá)至極的心態(tài)。

這種境界,是“山中何所有,嶺頭多白云”,是“淡泊以明志,寧?kù)o以致遠(yuǎn)”,是“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,也是“回首向來(lái)蕭瑟處,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴”。

茶道人間事

終究人間覺(jué)

中華茶道從誕生時(shí)起,就是人文精神的重要承載者。茶道是美好的,善意的,凈化的,是有助幸福人生的方便法門(mén)。

茶之道即人之道,必然是大眾參與、大眾受益、大眾成就的。正如吳遠(yuǎn)之先生所言,茶非一己之茶,道非一人之道。

茶道人間事,終究人間覺(jué)。茶之味,亦是人間之味。

茶中,有苦有甜,有爽亦有澀;有浮有沉,有濃亦有淡;有醇厚亦有薄寡,有順滑亦有鎖喉。從滋味,到品味,再到真味,物質(zhì)的事物總不完美,唯精神世界可無(wú)比富足,精彩絕倫。

臺(tái)灣佛光山創(chuàng)始人星云大師說(shuō)過(guò):“什么是人間佛教呢?佛陀出生在人間,修行在人間,成道在人間,弘法在人間,說(shuō)法在人間,所以佛教就是人間佛教;凡是佛說(shuō)的,人要的,凈化的,善美的,有助于增進(jìn)幸福人生的教法,都是人間佛教。”

佛理如此,茶道亦然。

云起星際

/吉祥如意

一片茶葉一瓣心香,一杯云茶一份善緣。

2018,“云起”以蔚藍(lán)星空為基調(diào),帶著布朗山山野之氣,在“首屆兩岸中華茶文化論壇”中亮相,為臺(tái)灣益友帶去彩云之鄉(xiāng)最溫暖的祝福與問(wèn)候,更在“個(gè)中即是白云鄉(xiāng)”為主題的大益梧桐茶會(huì)上光芒大綻,吸引了不少兩岸益友的關(guān)注和熱捧。

此茶品格獨(dú)具:以布朗山核心產(chǎn)區(qū)大樹(shù)茶為主料,茶餅圓整飽滿(mǎn),條索肥碩油潤(rùn)。

茶湯黃油明亮,絲絲煙香纏繞濃郁的花香,聞之欲醉。


滋味醇厚飽滿(mǎn),回甘迅猛,舌底鳴泉,遐想云外??邶X留香經(jīng)久耐泡,喉韻清幽,相望于林。


這是一款聯(lián)誼茶,也是一片飽含愛(ài)國(guó)情懷的嫩葉,它跨越海峽,飛向?qū)殟u臺(tái)灣,搭建起連接兩地情誼的橋梁,引來(lái)不少茶人品飲交流,成為普洱茶史上的一段佳話(huà)。

詩(shī)人余光中曾經(jīng)寫(xiě)下:“鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽,我在這頭,大陸在那頭”。

“云起”,是鄉(xiāng)愁般的牽掛,是心緒的凝結(jié);既是詩(shī)的意境,又有心靈的訴說(shuō)。始終不能忘卻:我們與臺(tái)灣同胞心心相印,心手相牽。

世界上只有一個(gè)中國(guó),臺(tái)灣是中國(guó)不可分割的一部分。作為茶人,我們期盼臺(tái)灣早日回歸祖國(guó),也期盼統(tǒng)一后與臺(tái)灣茶人共品佳茗,共享一杯好茶的美好時(shí)光。正是:

云起星際,吉祥如意;

天佑臺(tái)灣,回歸祖國(guó)!

文字|茶道君

來(lái)源:茶道學(xué)研究