關(guān)于茯磚茶,一直以來(lái),充滿(mǎn)著撲朔迷離的源起傳說(shuō)。盡管其誕生于何時(shí),在學(xué)界充滿(mǎn)著爭(zhēng)議,但是有一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)就是:中國(guó)人民通過(guò)實(shí)踐,歷史性地為人類(lèi)社會(huì)開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)健康的飲品。
茯磚茶的“茯”字,有非常豐富的演變,綜合各家學(xué)者的觀點(diǎn)顯示,茯磚茶的“茯”主要和“湖”“伏”“附”有很深的淵源。因其原料產(chǎn)自湖南,所以有人說(shuō)是從“湖茶”演化而來(lái);又因?yàn)槠渖a(chǎn)加工多在伏天,所以有人說(shuō)是從“伏茶”演化而來(lái);當(dāng)然,還有人說(shuō)因其源起于與官茶配套的“附茶”。即便其源起稍顯模糊,但是有一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),那就是茯磚茶源起于朝廷以茶治邊的政策,是絲綢之路上的官茶。
茯茶流通地圖,這些地方,至今都還或多或少保留著喝茯茶的習(xí)慣
“向來(lái)只說(shuō)官茶暖,消得山泉沁骨寒”,這是著名文化人紀(jì)曉嵐被貶新疆時(shí)留下的詩(shī)句,透過(guò)這句詩(shī),我們知道,他在烏魯木齊喝到的官茶是溫性的。
“載來(lái)紙布茶棉貨,卸到?jīng)荜?yáng)又肅甘”,這是清代武威學(xué)者張澍筆下的甘肅大茶商馬合盛家族的情況,透過(guò)這句詩(shī),我們看到,當(dāng)時(shí)涇陽(yáng)是作為貨物西行的中轉(zhuǎn)站。
2019年,西行考察時(shí),在嘉峪關(guān),一路西行,一路上都會(huì)遇見(jiàn)左宗棠的故事
及至清后期,左宗棠收復(fù)新疆,茯磚茶的西行之路被推動(dòng)得更加徹底!
如今,在武威街頭,還流傳著這樣一段故事:
當(dāng)年左公帶兵西行,到武威這個(gè)地方,人困馬乏,當(dāng)?shù)貜N師給他做了一碗行面,切了一盤(pán)鹵肉,煮了一壺他隨身攜帶的茯磚茶。吃完之后,左公長(zhǎng)嘆:“此乃我軍‘三套車(chē)’也!”至此,茯茶、鹵肉、行面成為了武威街頭的一個(gè)套餐,流行至今。
甘肅武威街頭,煙火氣息里的茯磚茶
武威面館里的茯茶
左公抬棺西行的壯舉至今還在被我們津津樂(lè)道。茯磚茶,也再一次伴隨著湖湘子弟兵一起深入古西域腹地。至今,天山南北的萬(wàn)家燈火里,依然飄蕩著“官茶”的暖意。
修業(yè)口糧茯磚系列產(chǎn)品,經(jīng)歷了3個(gè)版本的迭代。如今,終于定型!
3代產(chǎn)品的外包裝
分別對(duì)于的3代產(chǎn)品小內(nèi)袋
新產(chǎn)品的特點(diǎn)
新產(chǎn)品依然保留了茯磚茶的最基本底色,這是“金花”的顏色,是沙漠的顏色。這是修業(yè)產(chǎn)品系列中茯磚茶永恒的專(zhuān)屬色!
內(nèi)袋主畫(huà)面為“沙漠駱駝”,既是在傳遞茯磚茶作為“絲路官茶”的符號(hào),也是在對(duì)我們兩次西行考察的紀(jì)念。
產(chǎn)品實(shí)物圖
背景是口糧茯磚茶照片,主畫(huà)面中關(guān)山萬(wàn)重,城市、村莊、山川、江河、沙漠、戈壁、雪域、草原、綠洲··· ···大地的阻隔,被茯磚茶連接在了一起!
外盒包裝,繼續(xù)融入地圖元素。挖掘文獻(xiàn),結(jié)合兩次西行考察繪制的茯茶傳統(tǒng)銷(xiāo)區(qū)線(xiàn)路圖,彰顯茯磚作為絲路官茶的文化背景,以非常醒目的方式向市場(chǎng)傳播茯磚茶的故事。透過(guò)流通地圖,我們能夠感受到茯磚茶悠久的歷史以及廣泛流傳的消費(fèi)區(qū)域?!皩幙扇諢o(wú)糧,不可一日無(wú)茶”,身處內(nèi)地的我們,很難感受到,在遙遠(yuǎn)的祖國(guó)邊疆,還有那么多的同胞,對(duì)茶有如此深的依戀。
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