江門市新會(huì)區(qū)懷和陳皮茶葉有限公司,成立于2015年,在新會(huì)設(shè)有種植基地、生產(chǎn)工廠、倉(cāng)儲(chǔ)中心和品牌形象店;在東莞設(shè)有倉(cāng)儲(chǔ)·營(yíng)銷·配送·體驗(yàn)中心、陳皮文化館、工廠,是一家集生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、研發(fā)、營(yíng)銷一體化的公司。 公司品牌為〖會(huì)和堂〗,以"會(huì)生活,和為貴"為宗旨,以研發(fā)健康產(chǎn)品、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)、服務(wù)健康人生為經(jīng)營(yíng)總目標(biāo)。
簡(jiǎn)介:11月11日,勐昌號(hào)在天下茶倉(cāng)隆重舉辦“開倉(cāng)狂歡·千人共品”雙11老茶開倉(cāng)節(jié)。11月11日,勐昌號(hào)在天下茶倉(cāng)隆重舉辦“開倉(cāng)狂歡·千人共品”雙11老茶開倉(cāng)節(jié)
近年來,黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)深入貫徹落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,不斷提升品牌影響力,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,以“四茶”理念,全力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近日,經(jīng)過專家評(píng)審、實(shí)地考察、社會(huì)公示,江西省人力資源和社會(huì)保障廳公布的《關(guān)于公布2024年度省級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、技能大師工作室建設(shè)項(xiàng)目入選名單的通知》,共
2017年會(huì)和堂新會(huì)梅江莊園陳皮·產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)區(qū)介紹:
梅江村位于新會(huì)區(qū)城區(qū)之南郊,屬?zèng)_積平原河涌密布,咸淡水交匯融和,種植歷史悠久,是新會(huì)茶枝柑最標(biāo)桿的著名產(chǎn)區(qū)。
梅江柑果皮油亮,表皮油胞大而密集,皮層厚,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,品質(zhì)以“香、甜、濃、稠、潤(rùn)”為特征,深受陳皮收藏者喜愛。
梅江莊園地處梅江村,開發(fā)于2016年4月占地面積1000多畝,現(xiàn)存700多畝,其中種植駁枝柑600多畝,圈枝柑60畝,共有沙脊、南湖、泥塘三個(gè)地塊組成。是整個(gè)新會(huì)連片種植最大、最美的一個(gè)柑園。
梅江莊園管理制度完善、規(guī)范,按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品新會(huì)柑》、《國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品新會(huì)陳皮》2個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn),已取得國(guó)家綠色食品認(rèn)證,推行GAP種植規(guī)范生產(chǎn),人工除草,種植以有機(jī)肥為主,盡量減少化肥及農(nóng)藥使用。
1、產(chǎn)品介紹
(1)采摘于12月的大紅柑。新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)之一。
(2)新會(huì)陳皮:年份短的陳皮內(nèi)表面呈雪白色或黃白色,外表面呈豬須紋,顏色呈鮮紅色或暗紅色;高年份的陳皮內(nèi)囊風(fēng)化自然剝落,內(nèi)外表面豬須紋明顯,表皮呈棕褐色甚至黑褐色。但無論多陳,都干凈鮮明,紋理清楚,有光澤。
(3)新會(huì)陳皮:表面有無數(shù)大小均勻且凹入揮發(fā)油的油點(diǎn),即陳皮術(shù)語中的“油室”。油室完整度越高,陳皮所含橙皮甙等活性物質(zhì)就越高,藥用養(yǎng)生功效就越好。
2、陳皮的儲(chǔ)存
(1)在通風(fēng)干燥的環(huán)境下儲(chǔ)存,主要需防止?jié)穸冗^高。
(2)除傳統(tǒng)的麻袋、布袋外;用玻璃瓶、鐵桶、鐵罐等較為密封的器皿存放效果更佳。
(3)除了防潮,還要定期翻曬,散雜味,防蟲防霉。
3、功效
理氣和胃,健脾化痰,祛濕消滯
4、使用方法
(1)可以煮水喝(悶焗口感更佳,煮水出味快)
(2)可用于配茶一起沖泡使用,尤其是黑茶、白茶類
(3)新皮可用于廚房調(diào)味品使用,特別是蒸魚,有效的去除魚的魚腥味及提升香味。老皮多數(shù)用于燉湯