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紅茶評測

茶友日飲記:滇紅1號、經(jīng)典58,親民巔峰制作

茶友日飲記︱茶友評「滇紅1號」為“必備紅茶”,親民,不只是說說滇紅1號:經(jīng)典58,親民巔峰制作。以下是茶友@茶顏觀色@暮楓@果然好茶@海個盤對滇紅1號的評價。@茶顏觀色包裝簡評:包裝簡約大氣,質(zhì)樸自然,也還有一條緊環(huán)帶,設計精妙,但個人覺得有

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2020年4月3日 10:15

用來自四個國家的水泡同一款茶,會有什么不同?

王安石患病,需長江瞿塘中峽水煎藥,便將此事托付于四川人蘇東坡。不久,蘇東坡親自帶水來見王安石。取水泡茶,王安石問是否中峽之水,蘇東坡應是。王安石笑道:“又來欺老夫了!此乃下峽之水,如何假名中峽?”《水經(jīng)補注》:上峽水性太急,下峽太緩,唯中峽緩

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2019年2月24日 02:06

茶友評測|T三有機紅茶:入口香滑,薯香蜜香悠長,有淡淡煙火氣!

在臨近春節(jié)時,收到了新茶網(wǎng)的T三有機英德紅茶,想想第一次品茶對象也是英德紅茶,感覺時間飛快,眨眼已半年過去了……大紅禮盒,紅黃主色,非常喜慶。T三紅茶,主打是有機產(chǎn)品,無農(nóng)藥殘留,禮盒背面有詳細的鮮葉來源、地點、空氣、水源、土壤、有機肥、生物

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2019年2月16日 02:30

2018年英德王老樹紅茶英紅九號品鑒報告

一、紅茶茶緣我喝茶沒有嚴格的要求,六大茶類都喝,我喝茶也沒有地域限制,大江南北的茶都敢喝,我喝茶也有一個自己的小愛好,那就是我在家喝得最多的是就是紅茶。其實也是又一個原因在里面,從小就以喝紅茶為主,在長沙工作、結婚之后,為了讓家人、孩子都可以

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2019年2月11日 02:31

2018年正皓布朗紅紅茶品鑒報告

一、茶緣對于紅茶,我有一種由衷的敬畏。我的祖輩最早做的是青磚茶和老紅茶(干發(fā)酵),直到清代咸豐四年(1854),廣東人到安化、新化示范做新式紅茶(濕發(fā)酵)成功,開始了新式紅茶的生產(chǎn)與銷售,接著在瀏陽、平江等地開展生產(chǎn),全省年產(chǎn)新式紅茶10萬箱

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2019年2月11日 02:28

茶友測評:唇齒之間的甜——易武甜

感謝新茶網(wǎng)給了這次的試喝機會。拿到拆開閑置在蓋碗里醒了2天,利用午間休息時間,泡一壺茶給自己放松一下。余福生福元昌——2018福元昌號易武(熟茶)357g1、易武甜:由于選料為易武山茶,甜潤飽滿,發(fā)酵后糖份仍然留在茶中,釋放于茶湯里,成就特有

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2018年11月10日 01:26

新派滇紅 | 昭君出塞:雖野卻穩(wěn),亦香亦醇

如果說《貴妃醉酒》里,貴妃的失落讓人替其感到心酸的話,那么《昭君出塞》時,昭君心中的苦楚大概更加令人動容吧。比起國家的安定,個人的恩寵又算得了什么?比起背井離鄉(xiāng)的憂愁,一時失寵的苦悶又有何懼?因此,蒲門茶業(yè)四大名旦紅茶中既有貴妃醉酒,那也必不

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2018年9月8日 07:13

市集丨速飲茶最佳解決方案!3分鐘輕松泡,隨時隨地的高品質(zhì)好茶

愛喝茶的人,一定會隨身攜帶他認為重要的東西,有人在車廂里攜帶茶道工具,有人在挎包里攜帶簡易快客杯,也有人會選擇小小的花茶杯。喝茶有一百種心情,泡茶就會有一百種方式,想要安靜并且長時間地享受泡茶的樂趣,茶道沖泡是一個很好的選擇,但是如何隨時隨地

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2018年7月23日 02:43

茶葉榜丨英紅九號(茶香純正,口感飽滿,綜評8.8分,茶語評8.8分)

一款整體表現(xiàn)較好的紅茶。干茶在條索上顏值較好,香氣上表現(xiàn)不錯,純正濃郁,開湯后品種香明顯,且較持久,不過冷嗅香氣略有悶。茶湯飽滿,滋味甜順,整體有一定刺激感,飲后回甘舒服,有生津,但沖泡初期喉嚨有輕微的發(fā)干。基本信息品牌:唯心茶類:紅茶產(chǎn)區(qū):

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2018年7月23日 02:41

滄江紅:源于瀾滄江畔的一抹驚艷丨賞鑒

這是2017年第158篇茶品評測。好茶或許不應該問出處,但是有些地方注定容易出好茶。瀾滄江畔,有的是精彩的故事和富饒的物產(chǎn),在人們心中,它一直是神奇的地方。蒲門滄江紅,就出自這里。滄江紅,蒲門茶業(yè)2016年首次推出的一款特級工夫紅茶,2017

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2018年7月23日 02:38

滄江紅:源于瀾滄江畔的一抹驚艷丨賞鑒

這是2017年第158篇茶品評測。好茶或許不應該問出處,但是有些地方注定容易出好茶。瀾滄江畔,有的是精彩的故事和富饒的物產(chǎn),在人們心中,它一直是神奇的地方。蒲門滄江紅,就出自這里。滄江紅,蒲門茶業(yè)2016年首次推出的一款特級工夫紅茶,2017

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2018年7月23日 02:38

茶葉榜丨天香普洱2015(香氣滋味平淡,但較容易被接受,綜評8.5分,茶語評8.4分)

一款品質(zhì)平平的袋泡茶,較明顯的桂花香、平和的滋味??诟姓w較容易被接受,卻也沒有太大的特色。這款茶平淡的桂花香,略帶入湯內(nèi),茶湯整體平和有厚感,入口略帶甜,但微苦澀,且化得略慢,有生津回甘。略有不足的是,茶湯略有細微茶末懸浮?;拘畔⑵放疲浩?/p>

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2018年7月23日 02:36

茶葉榜丨特級紅寶石(一款品質(zhì)和名稱不匹配的紅寶石,綜評8.7分,茶語評8.5分)

這是一款稍有缺陷的紅茶。茶葉用料粗糙,夾有老梗,茶香溫和而不張揚,細嗅之中清花香夾裹著甜香,但帶有的青氣味影響了香氣的愉悅度。茶湯有厚度,滋味鮮甜較潤,回味伴有花香,不足在于茶湯入口帶有澀感,化開較慢,整體耐泡度較為普通?;拘畔⑵放疲嘿F茶茶

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2018年7月23日 02:23

茶葉榜丨桂花九曲紅梅(滋味討喜的桂花紅茶,茶語評8.7分)

本款茶綜合評分8.9分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第223名。茶香甜香為主體,湯中桂花香濃,稍有沖鼻之感,并帶有一絲淡淡的果酸味,茶湯滋味討喜,有很強的口感記憶,滋味甜順,帶有協(xié)調(diào)的果酸味,甜酸可口,飲后杯底有留香,整體愉悅感較好。基本信息品牌:對白

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2018年7月23日 02:18

專題課預告:金駿眉紅茶的鑒賞 | 閱茶課堂

金駿眉,被稱為中國高端紅茶的代名詞。原產(chǎn)自武夷山桐木關。其原料極其珍貴,均選摘高山野茶的細嫩芽頭,在傳統(tǒng)正山小種紅茶的工藝基礎上創(chuàng)制而成。(桐木關V形山谷)真正核心產(chǎn)區(qū)的桐木關產(chǎn)的金駿眉,在制工良好的情況下,口感近乎無可挑剔。其細膩、清甜、醇

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2018年7月23日 02:01

茶葉榜丨錫蘭紅茶2016(花香明顯,口感刺激強,綜評8.6分,茶語評8.5分)

這是一款有花香,口感刺激強的袋泡茶。該茶花香濃郁撲鼻,水含香不高,且香氣不持久。茶湯質(zhì)感較薄,入口苦澀刺激重??傮w協(xié)調(diào)感欠缺,耐泡度正常?;拘畔⑵放疲喊⒖桶筒桀悾捍莶璁a(chǎn)區(qū):斯里蘭卡生產(chǎn)時間:2016年沖泡準備茶樣:小袋茶具:玻璃杯、玻璃公

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2018年7月23日 02:00

茶葉榜丨洞庭碧螺紅茶(外形漂亮,內(nèi)質(zhì)平平,綜評8.6分,茶語評8.4分)

這是一款外形漂亮、入口很甜、但內(nèi)質(zhì)平平的紅茶。茶葉主導香氣為絲絲果香帶著甜,沖泡中期茶湯甜度較高,滋味柔順,回甘生津較好。但是茶湯偏薄,且口感甜得不清爽,香氣中的火味明顯,導致整體的協(xié)調(diào)性一般。基本信息品牌:天之養(yǎng)茶類:紅茶產(chǎn)區(qū):蘇州生產(chǎn)時間

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2018年7月23日 01:44

茶葉榜丨一級金駿眉(一款自己叫自己金駿眉的紅茶,綜評8.0分,茶語評7.8分)

一款煙火氣較重的紅茶,并且湯里也會感受得到,茶湯厚度一般,飲過之后有澀,生津不明顯。不過呢,它也不是無可取之處,茶湯甜度不錯,除此之外還有明顯的蜜香和果香,回甘持久。基本信息品牌:鼎呱呱茗茶茶類:紅茶產(chǎn)區(qū):福建生產(chǎn)年份:2016年沖泡準備茶樣

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2018年7月23日 01:43

【眾說紛紜】品蒲門蒲潤工夫紅茶,看別人怎么說

每一款紅茶都有自己的特色,每個喝紅茶的人也都有著自己不同的需求,在你看來紅茶的什么特征是覺得最重要的?在中國普洱茶網(wǎng)2017年10月6號的回答問題免費領取蒲門茶業(yè)滇紅工夫紅茶活動中,眾多網(wǎng)友參與了該問題的討論,根據(jù)留言,我們從中選出了60位茶

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2018年7月21日 06:58

國民紅茶——小紅,為大家呈現(xiàn)口感非一般的飲品

3月31日,一群身著紅色T恤的年輕人穿梭在雄達茶城,最后走進茶業(yè)復興二樓,他們被叫做“小紅”。這群“小紅”要在復興沙龍第125期現(xiàn)場“搞事情”,為大家呈現(xiàn)口感非一般的飲品。用作調(diào)飲的就是這期沙龍的主角、六大茶山新品工夫紅茶——小紅,讓我們一起

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2018年7月21日 06:55