技術(shù)
茶與氣象，茶園凍害類型及低溫應急防護技術(shù)
12月1日晨，最低氣溫0℃線抵達貴州南部、湖南南部、江西北部、浙江西北部、江蘇南部一線，多地氣溫首次跌破0℃。低溫天氣會對茶樹安全越冬造成較大影響，因此亟需抓緊做好降溫雨雪等極端天氣的防范工作，以減輕茶樹凍害。茶樹凍害類型茶樹凍害可分為冰凍、
古樹普洱的古法制作技藝
遠在邊陲之地的云南，守著天賜的茶樹資源，長期保留了制茶童年期稚拙的技藝。唐代，聞名天下的是產(chǎn)于現(xiàn)在江南茶區(qū)江蘇宜興的陽羨貢茶，這種蒸青茶的制作技藝登峰造極。與此相較，樊綽筆下《蠻書》中記載的云南茶“散收，無采造法。”地理造就了云南茶的制作技藝
一杯優(yōu)質(zhì)的安吉白茶是如何誕生的？
安吉白茶產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣。安吉生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，垂直氣候明顯，晝夜溫差達10℃以上，早春和晚秋可達20℃以上，獨有的環(huán)境使得安吉白茶氨基酸積累多（含量5-10%），而多酚類物質(zhì)積累少，從而使其鮮甜味得以充分表現(xiàn)。大約九百年前，宋徽宗《大觀茶
嵐山：茶樹越冬防護管理技術(shù)
茶樹越冬問題是制約我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要因素。我區(qū)屬江北次適宜茶區(qū)，茶樹需要面對冬季低溫嚴寒等不利條件，茶園要采用保護地栽培越冬，因此做好茶樹安全越冬管理，是確保茶樹優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、生態(tài)的關(guān)鍵措施。目前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，因去年我區(qū)茶園凍害普遍較輕
陳皮普洱的制作工藝流程
水果與普洱茶，天生就有著不解的緣分。當西雙版納的柚子邂逅普洱茶，結(jié)出了憨厚可愛的柚子茶。那么，當陳皮與普洱茶相碰之后，醇厚甘香的口感將更上一層樓。陳皮普洱茶不只是有陳皮和普洱的混合，下面就來認真了解下陳皮普洱的制作工藝。陳皮普洱的制作工藝流程
查收貴州秋冬茶園管理及防寒防凍技術(shù)措施
好茶是種出來的，好茶也是管出來的，俗話說：“三分種，七分管”。茶樹經(jīng)過春、夏、秋三個季節(jié)的生長和采摘，樹體已消耗了大量的養(yǎng)分，行間土壤板結(jié)，進入冬季，抓好茶園管理對來年茶青品質(zhì)及產(chǎn)量尤為重要。為此，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合貴州廣播電視臺生態(tài)·鄉(xiāng)
白化茶扦插育苗技術(shù)，趕緊收藏！
茶樹短穗扦插育苗能在保持母樹優(yōu)良特征的同時，實現(xiàn)茶苗的快速增殖，是當前包括白化茶在內(nèi)的茶樹無性系良種化推進的最佳途徑。一、育苗技術(shù)流程育苗計劃：應確定育苗品種、數(shù)量、時間，進行資金、物資、勞力等準備。培養(yǎng)插穗：確定何種插穗來源，提前落實安排培
初冬時節(jié)，茶園管護忙
近日，丹寨縣茶葉發(fā)展中心組織開展了2022年高素質(zhì)農(nóng)民培育經(jīng)營管理型茶葉班。培訓會上，省茶葉研究所副研究員姚雍靜;貴州大學茶學院博士楊曉飛、劉曉博分別講授了茶樹種植、修剪、茶園科學施肥，茶樹病蟲害防治和茶園污染治理等茶園管理內(nèi)容。時下，石阡縣
綠色精準防控技術(shù)組裝與應用效果
茶樹主要害蟲綠色精準防控技術(shù)集成思路是以窄波LED殺蟲燈、黃紅雙色誘蟲板、高效性誘劑等作為核心關(guān)鍵技術(shù)，通過長期高效誘殺將茶園中的靶標害蟲種群維持在一個較低水平;在此基礎(chǔ)上結(jié)合生物預防措施，如噴施尺蠖病毒制劑、釋放捕食螨等，并配套良好農(nóng)藝措施
日照市茶園越冬防護管理關(guān)鍵技術(shù)
茶園越冬防護管理是茶園管理工作重點，是保障翌年春茶產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為指導做好今年茶園越冬防護管理工作，市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務中心研究制定了我市茶園越冬防護管理技術(shù)指導意見。1、新建茶園（一）選用抗寒良種。適合我市種植的抗寒良種有：福鼎大白
綠色防控技術(shù)集成基本原則及技術(shù)選擇
如何減少茶園化學農(nóng)藥施用，避免、降低病蟲害對茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)的危害，是茶樹植保工作者的首要任務。要完成這一任務，除必須創(chuàng)新研發(fā)化學農(nóng)藥替代技術(shù)外，科學、合理地將這些技術(shù)集成應用起來也同樣重要。一、綠色防控技術(shù)集成基本原則必須遵循病蟲害綜合治理基
古代茶園管理技術(shù)
茶園生態(tài)化建設(shè)模式，涵蓋茶葉品種、栽培、土壤、生物、植保、肥料等領(lǐng)域。秉承以人類為中心的理性生態(tài)倫理學思想，為復興茶產(chǎn)業(yè)而努力。我國古代對于茶園耕鋤、施肥、灌溉、排水以及茶園間作、茶樹修剪等,和農(nóng)業(yè)大田生產(chǎn)的精耕細作技術(shù)一樣,早就極為重視,并
青島海青茶園越冬防護管理技術(shù)指導意見
茶園越冬防護管理是茶園管理工作重點，是保障翌年春茶產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為指導做好今年茶園越冬防護管理工作，海青鎮(zhèn)研究制定了青島海青茶園越冬防護管理技術(shù)指導意見。壹新建（更新）茶園（一）選用抗寒良種。適合海青鎮(zhèn)種植的抗寒良種有：福鼎大白
冬管剪影， 茶園秋冬管理培訓忙
好茶是種出來的，好茶也是管出來的，俗話說：“三分種，七分管”，其中冬管尤為重要，冬管管得好，來年品質(zhì)好。時下，貴州各地正在按部就班開展茶園冬管，一起來看看吧。黔南茶園冬管培訓忙近日，黔南州茶園秋冬管護現(xiàn)場培訓已陸續(xù)在全州茶產(chǎn)業(yè)重點縣（市）召開
茶葉數(shù)字化加工研究現(xiàn)狀
近年來，茶葉加工基礎(chǔ)理論研究日漸深入，關(guān)鍵工序的工藝特性及在制品理化特征等日益明晰；利用光譜技術(shù)、電化學技術(shù)、機器視覺技術(shù)、電子鼻、電子舌等高新技術(shù)手段反映茶葉品質(zhì)質(zhì)量的技術(shù)方法不斷進步；促使茶葉加工技術(shù)水平朝著數(shù)字化和智能化的方向大步邁進。
科學施肥讓茶葉邁向綠色高產(chǎn)高效
好茶是養(yǎng)出來的，肥料是茶葉增產(chǎn)提質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，施肥對茶樹的生長以及茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量起著重要作用。茶樹在生長發(fā)育過程中所需的各種營養(yǎng)元素，一部分是來自土壤本身供給，但土壤本身養(yǎng)分的含量有限，且受各種環(huán)境因素的影響，由于長期的淋失、揮發(fā)損失很多，
新昌茶衛(wèi)士，2s識別，精準防控，全省共享
浙江省數(shù)字化改革領(lǐng)導小組印發(fā)《全省“一地創(chuàng)新、全省共享”“一本賬”S0的通知》，新昌縣“新昌茶衛(wèi)士”成功入選，這也是新昌縣第一個入選全省“一地創(chuàng)新、全省共享”的應用。“新昌茶衛(wèi)士”是由新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，在省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的支持和指導下，
湄潭心連心茶葉專業(yè)合作社：秋冬茶園管護忙
時下正值茶園秋冬季管理的關(guān)鍵時期，湄潭心連心茶葉專業(yè)合作社正搶抓時節(jié)，積極組織茶農(nóng)進行茶園除草、施肥、修剪等工作，掀起茶園管護熱潮，為來年茶葉實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。“村里共有315畝茶，綠茶有150畝左右，金牡丹品種有100畝左右，其他還
茶園農(nóng)藥合理使用準則與技術(shù)
根據(jù)防治指標，掌握茶園化學農(nóng)藥的合理使用技術(shù)，嚴格執(zhí)行化學農(nóng)藥合理使用準則，是減少茶葉中的農(nóng)藥殘留量，保障茶葉質(zhì)量安全的重要方面。在農(nóng)藥的使用過程中，應嚴格按照農(nóng)藥合理使用準則國家標準中規(guī)定的農(nóng)藥施藥量(濃度)、施藥方法、施藥次數(shù)、安全間隔期
茶園三葉草種植
茶園雜草種類多、草相復雜、穩(wěn)定性強，據(jù)不完全調(diào)查統(tǒng)計，國內(nèi)茶園常見雜草共達202種，分屬49科163屬。雜草影響茶樹生長，使茶樹表現(xiàn)出生長矮化、葉片黃化、落葉、茶樹發(fā)育滯緩等。雜草還可能攜帶茶樹病害或蟲害，或成為茶樹的過渡寄主，間接影響茶樹的
